Hipon ng Uod - PandalusgoniurusStimpson, 1860
Ang - nabaluktot na pandalid, humpy hipon.
Yap. - Benisuji Ebi.
Pandalus goniurus: Rathbun, 1904, 1919, Brazhnikov, 1907, Derjugin & Kobjakova, 1935, Makarov, 1941, Urita, 1942, Kobyakova, 1937, 1955, Vinogradov, 1950, Igarashi, 1969, Butler, 1980, Kessler, 1985, Komai & al., 1992, Jensen, 1995, Komai, 1999, Sokolov, 2001, Nizyaev et al. (sa pindutin).
Talambuhay Malaganap ang Pasipiko, arctic-boreal pitchfork.
Pagkilala. Ang rostrum sa kahabaan ng itaas na margin ay wala ng mga tinik sa bahagi ng dahon, halos tuwid; ang haba nito ay humigit-kumulang isa at kalahating haba ng Karapaks. Ang posterior spike ng kalagitnaan ng tagaytay ng carapace ay matatagpuan bahagyang sa harap ng gitna ng carapace. Ang ikatlong segment ng tiyan ay nagdadala ng isang maliit na takong sa gilid ng dorsal. Ang pangatlo at ikaapat na mga segment ay hindi armado ng mga spike sa likuran ng gilid. Ang haba ng ikaanim na bahagi ng tiyan ay higit sa dalawang beses sa lapad nito.
Ang Pandalus goniurusStimpson, I860: Ang A ay isang pangkalahatang view ng gilid, B, C ang dorsal na ibabaw ng ikatlong segment ng tiyan (view ng gilid), D ang hugis ng dulo ng rostrum.
Scale 10 mm (A), 1 mm (G-D). (Sokolov, 2001)
Pangkulay. Ang kulay ay maputla rosas, karaniwang may isang manipis na linya na nagsisimula sa ibaba ng mata, ang mga takip ay transparent, manipis, manipis na pulang guhitan ay pumasa sa ibabaw ng ibabaw ng shell. Ang Caviar ay napakaliit na asul.
Pamamahagi. Ito ay nangyayari mula sa Dagat Chukchi hanggang sa mga baybayin ni Peter the Great, Aniva sa baybayin ng Asya at Puget Sound - sa Amerikano.
Lalim, temperatura, lupa. Sublittoral view. Ito ay nangyayari sa kailaliman ng 1 hanggang 450 m sa silty buhangin. Ang pinakamabuting kalagayan sa pangingisda 20-120 m
Mga laki. Ang haba ng katawan hanggang sa 92 mm, average na laki sa mga komersyal na catches
70 mm, average na timbang hanggang sa 8.1 g.
Pagpaparami. Proterandric hermaphrodite. Ang mga panahon ng pag-molting at spawning ay mahusay na ipinahayag at nakakulong sa oras ng tagsibol. Pe-
riol hatching larvae - katapusan ng Mayo - unang kalahati ng Hulyo (Zgurovsky, Ivanov, 1982).
Edad. Ang mga sukat na 46-50 mm ay tumutugma sa edad na 1-1.5 mga layunin, 66-75 mm - 2-2.5 mga layunin, 81-90 mm - 3-3.5 mga layunin, kapag gumana sila bilang mga kalalakihan at bilang babae. Sa mga sukat ng 100-105 mm, ang hipon ay 4-4.5 mga layunin na matanda. Ang ilang mga hipon ay nakataguyod ng 5 taon, at ilang mga indibidwal
Pagkain. Pinakainin lamang nito ang mga amphipoles at iba pang maliliit na organismo. Ito ang pangunahing sangkap sa nutrisyon ng bakalaw at pollock. Sa mga tiyan ng bakalaw na halos 60 cm ang laki, hanggang sa 70 ind. hipon nang sabay-sabay (Bukinetal., 1989).
Pangingisda. Ang sukatan ng pangingisda para sa species na ito ay 60 mm. Sa Olyutor-Navarinsky district at Anadyr Bay of the Bering Sea, walang panukalang pangisda ang itinatag. Ang pinaka-napakalaking species ng northwestern Pacific. Pangunahing mga lugar ng konsentrasyon: sa Dagat ng Bering
- Bays ng Navarinsky, Anadyrsky, baybayin Koryaksky, sa Dagat ng Okhotk - tubig sa kanlurang baybayin ng Kamchatka. Pangingisda gear: pumipili ilalim trawl.
Ang hipon ng Coral ay nasa labas ng hilaga! Kahit na isang protractor ay dumating sa madaling gamiting! (+ resipe ng kamatis na kamatis)
Ngayon susuriin namin ang isang buong pulutong ng mga hipon, na kung saan ay kumportable na inilagay sa isang bag sa ilalim ng pangalan ng tatak na "Araw-Araw". Oo, mababang-badyet ang tatak at alam mo kung saan ka nagbebenta (sa Auchan)! Gustung-gusto ng aking mga pusa ang hipon at sa sandaling ituring ko ang mga ito sa mga pinggan, ang aking awtoridad ay lilipad hanggang sa kisame sa kanilang mga mata, ngunit ang epekto ay maikli ang buhay
Kaya, tada-dan (mga tunog ng fanfare sa lugar na ito), Mga hipon Araw-araw na pinakuluang at pinakuluang frozen 90/120
Ang mataas na nutrisyon na nilalaman ng hipon na ito ay nagpapahintulot sa ito na tumayo mula sa tropical shrimp. Ang haba ng katawan - hanggang sa 90 mm, ay nabubuhay nang lalim ng 20-120 m. Ang regular na pagkonsumo ng hipon na ito ay makabuluhang mapabuti ang iyong pisikal, emosyonal na estado, ikaw ay magiging masigla at masayahin.
Bilang kahalili, ang hipon sa parehong laki ay ipinakita doon sa timbang. Puro biswal na tila sa akin ay may masyadong maraming tubig (glaze) sa kanila. At ang pagpipiliang ito ay mababaw.
Halaga ng nutrisyon:
Mga protina: 22, gr,
Taba: 1 g
Mga Karbohidrat: 0 gr,
Kcal: 97.
Ang produkto ay halos handa na para magamit, ngunit higit pa sa paglaon.
Siyempre, ito ay isang karaniwang paglipat ng advertising. Ano ang maihahambing sa isang pritong hipon? Oo, mula sa hilaga lamang. Alinsunod dito, pupurihin ng northerner ang kanyang mga produkto, at kung saan ang industriya ng Anglo-Tail, pupurihin nila ang kanyang sarili.
Karaniwang tinatanggap na ang karbon-tailed ay may mas malambot na karne at isang kaaya-aya na istraktura. Ang mga katangiang ito ay apektado ng tubig na tirahan, pati na rin ang paglitaw ng mga paaralan ng hipon (kapag sinabi mong "paaralan", ano ang iniisip mo? Narito ako. Tungkol lamang sa mga isda.)
Nakuha namin ang hipon!
Oo, lalaki at babae. ginahasa ka ng matagal. Ang mga anggulo ng iyong mga buntot ay hindi masusukat, ngunit ang view ay tiyak na hindi presentable, ngunit alam namin na sa mga mollusk na ito ang lasa ay karaniwang mahusay. Ang mga pusa ay hindi nagmamalasakit, ngunit bahagyang sasali ako sa kanilang pagkain.
Pritong Hipon.
Lugar ng Produksyon - Dagat ng Baltic sa Kanluran
Sa ganitong mga pack gusto ko ang elemento ng sorpresa. Narito kung minsan ay nakatagpo ang maliliit na starfish o mussels. Ngunit sa oras na ito ang aking isda na "Kinder" ay walang regalo.
Ano ang luto natin?
Ang kalahati ay agad na umalis sa anyo ng isang tax tax sa mga pusa. Ang bigat ng pakete ay napakaliit, kaya ang lahat ay kailangang maikalat sa ulam.
Maaari kang magluto ng funchose, ngunit sa hipon, o maaari mo lamang itong pakuluan sa ilalim ng isang beer.
Ang hipon ay maaaring lasaw, inasnan at pinakuluang. Ngunit hindi ko gusto ang pagpipiliang ito at ginusto kong ihalo ang mga ito sa beer o sa tubig na may pampalasa.
Sa pagluluto ng hipon, malinaw ang lahat. Ngunit mayroong isang nakakatawang inumin na hindi lahat ay gusto, at kung gusto mo ito, kung gayon siya ay magiging kanyang tagahanga. kamatis na beer!
- Beer 0.5l.
- Ang tomato juice 200 ml.
- Asin sa panlasa.
- Lime o lemon (sa panlasa).
- Cilantro (isang baguhan, ngunit tulad ako ng isang baguhan).
Ang beer na ito ay napupunta nang maayos bilang isang independiyenteng produkto, at napupunta din nang maayos sa mga chips.
Nakakagulat, masarap ang hipon. Sa kabila ng tatak ng badyet, malinaw na maaari silang ligtas na kumuha ng isang posisyon na mas mataas sa isang antas. Siyempre mayroong mga basura sa kanila, ngunit ang mga ito ay mga gastos sa produksyon. Nararapat silang limang bituin at maaaring hindi masyadong matibay. Limang bituin na may isang minus!