Sterlet (Latin Acipenser ruthenus) - isang isda ng pamilya ng firmgeon, ay nakalista sa Red Book of Russia at Appendix II CITES bilang isang "masusugatan na species". Ang haba ng katawan ay umabot sa 125 cm, timbang - hanggang sa 16 kg. Ang pangingisda sa Russia ay ipinagbabawal sa buong mga basang pangisdaan ng Volga-Caspian at Azov-Black Sea (pati na rin ang lahat ng mga uri ng firmgeon). Pinapayagan ang lisensyadong pangingisda sa ilang mga ilog ng Western Siberia, pati na rin sa mga ilog ng Northern Fisheries Basin. Ang object ng aquaculture.

Tampok

Kabilang sa iba pang mga firmgeon, naiiba ito sa pinakaunang pagsisimula ng pagbibinata: ang mga lalaki ay unang nagtali sa edad na 4-5 taon, babae - 7-8 taon. Ang pagkamayabong ay 4 na libo - 140 libong mga itlog. Mga spawns noong Mayo, kadalasan sa mga headwaters. Ang Caviar ay malagkit, idineposito sa batong-bato ng lupa. Ito ay bubuo ng mga 4-5 araw.

Ang mga may sapat na gulang ay karaniwang umaabot ng isang haba na 40-60 cm at isang bigat na 0.5-2 kg, kung minsan ang mga ispesim na may timbang na 6-7 kg at kahit hanggang sa 16 kg ay natagpuan.

Ang mga may sapat na gulang ay pinaka-feed sa chironomid larvae, maliit na mollusks, at iba pang mga invertebrates (mysids, gammarids).

Sa taglagas, noong Setyembre, nagtitipon ito sa malalim na mga seksyon ng mga ilog (pits), kung saan ginugugol nito ang buong taglamig sa isang sedentary state, nang hindi kumakain. Ang regulasyon ng ilog ay karaniwang nagpapabuti sa mga kondisyon ng pagpapakanit ng sterlet, ngunit pinalala nito ang mga kondisyon ng pag-aanak.

Ang maximum na edad ng isang sterlet ay halos 30 taon.

Mahalagang komersyal na isda. Bagay ng pag-aanak ng lawa at lawa.

Sa pamamagitan ng pagtawid sa species na ito gamit ang isang beluga, nakuha ang isang hybrid na mahalaga para sa mga pangingisda na tinawag na pinakamahusay.

Pamamahagi

Naninirahan ito sa buong mundo sa mga ilog ng Itim, Azov at Caspian Seas, sa ilog na ilog ng Northern Dvina, Ob, Yenisei at Pyasin, at tumagos sa palanggana ng Lake Ladoga at Onega.

Ito ay pinakawalan sa mga ilog: Neman, Western Dvina, Onega, Pechora, Amur, Oka, at din sa isang bilang ng mga reservoir.

• sa Dnieper basin sa Smolensk (Dnipro) at Bryansk (Desna) na mga rehiyon,
• sa palanggana ng Dniester at Prut sa Moldova,
• sa Don basin - kasama ang buong haba nito mula sa Rostov hanggang Tula na mga rehiyon,
• sa palanggana ng Ural sa loob ng rehiyon ng Orenburg,
• sa Sura basin sa mga republika ng Mari El, Chuvashia at Mordovia, Nizhny Novgorod, Ulyanovsk at Penza rehiyon,
• sa Kama basin - sa loob ng mga republika ng Udmurtia, Tatarstan at Bashkortostan, Perm Territory at Kirov Regions,
• sa basin ng Kuban ay nakilala sa loob ng Krasnodar Teritoryo,
• sa Vyatka basin - sa mga distrito ng Nolinsky at Urzhumsky,
• Sa basurang Yenisei mula sa bibig ng Angara pababa.
• Sa basin ng Black Sea, ang sterlet ay dati nang kakaunti sa bilang; sa kasalukuyan, sa mga basins ng Dnieper at Don ilong ito ay bihirang matagpuan sa mga solong specimen.
• Sa basin ng Kuban River, ang isda na ito ay marahil ay nawala.
• Sa palanggana ng Caspian Sea (lalo na sa Volga basin) mayroong higit pang sterlet.
  • Sa gitna at itaas na Kama basin, ang kasaganaan nito sa 50s at 70s ng ika-20 siglo ay nabawasan nang malaki at ang mga species ay banta ng pagkalipol, ngunit noong 90s ay may pagkahilig na tumaas sa mga bilang, na maaaring sanhi ng pagbaba ng polusyon ng tubig bilang isang resulta ng isang matalim na pagbawas pang-industriya na produksiyon at sa pagtatapos ng timber rafting.
  • Ayon sa isang bilang ng mga eksperto, ang isang aboriginal na populasyon ng sterlet ay nakatira sa basin ng Sura River. Hanggang sa 1969, napakarami, ng kahalagahan sa komersyal, ngunit noong 1969-1970 ang halos kumpletong paglaho ay naganap at sa susunod na 15 taon tanging mga ispesimen lamang ang napansin, noong 1986-1987, ang mga tagagawa mula sa Volga ay pumasok, ngunit ngayon ay bihirang nakarehistro muli. iisang pagkakataon.
  • Sa Bulkan ng Volga, matatagpuan ito sa mga reservoir ng Volgograd, Uglich at Rybinsk.
  • Sa palanggana ng ilog ng Ural, lalo na sa bahagi ng Ruso, ang isang bihirang species ay matatagpuan sa rehiyon ng Orenburg sa iisang pagkakataon.
• Sa Ob basin, mula sa pagkakaugnay ng mga ilog ng Biya at Katun hanggang sa Golpo ng Ob.
  • Natagpuan din sa gitna umabot ng Irtysh River (mula sa Pavlodar at sa ibaba).

Ang pangunahing mga kadahilanan ng pagbagsak ng populasyon ay ang polusyon ng ilog sa pamamagitan ng pang-industriya, agrikultura at domestic wastewater (ang sterlet ay napaka-sensitibo sa polusyon ng tubig at nilalaman ng oxygen dito), poaching, mababaw na mga ilog. Ang populasyon ng sterlet ay nahahadlangan ng mga reservoir na nilikha sa mga ilog, kung saan ang hindi gumagalaw na tubig ay mas masahol na purified (kung minsan ay napuno) at mas masahol na pinayaman ng oxygen, at mga dam ng maraming mga hydroelectric na istasyon ng kuryente na hinaharangan ang sterlet mula sa dagat hanggang sa itaas na pag-abot ng ilog upang magsawsaw. Medyo aktibo (depende sa mga iniksyon ng cash) ay ginagawa upang maprotektahan ang mga species. Kadalasan ito ay lumalaki sa mga dalubhasang bukid.

Hitsura

Ang Sterlet ay itinuturing na pinakamaliit sa lahat ng mga uri ng mga firmgeon. Ang sukat ng katawan ng isang may sapat na gulang ay bihirang lumampas sa 120-130 cm, ngunit kadalasan ang mga cartilage na ito ay mas maliit pa: 30-40 cm, at timbangin sila nang hindi hihigit sa dalawang kilo.

Ang sterlet ay may isang pinahabang katawan at medyo malaki, pahaba, tatsulok na ulo. Ang kanyang nguso ay pinahaba, magkatulad, na may kanyang mas mababang labi na nahahati sa dalawa, na kung saan ay isa sa mga pinaka kapansin-pansin na mga tampok ng isda na ito. Sa ibaba ng snout mayroong isang bilang ng mga fringed antennae, na likas din sa iba pang mga kinatawan ng firmgeon pamilya.

Ito ay kagiliw-giliw na! Ang Sterlet ay nagmula sa dalawang anyo: matulis, na itinuturing na klasiko at blunt-nosed, kung saan ang bilog ng muzzle ay medyo bilugan.

Ang ulo nito ay natatakpan sa tuktok na may mga fact na mga kalasag sa buto. Sa katawan mayroong isang ganoid scale na may maraming mga bug, na interspersed na may maliit na crested protrusions sa anyo ng mga butil. Hindi tulad ng maraming mga species ng isda, sa sterlet ang dorsal fin ay lumipat na malapit sa caudal na bahagi ng katawan. Ang buntot ay may isang tipikal na hugis ng firmgeon, na ang itaas na lobang ito ay mas mahaba kaysa sa mas mababa.

Ang kulay ng katawan ng sterlet ay kadalasang madilim, kadalasang kulay-abo-kayumanggi, madalas na may isang pagsasama ng isang maputlang dilaw na kulay. Ang tiyan ay mas magaan kaysa sa pangunahing kulay; sa ilang mga specimens maaari itong halos maputi. Ito ay naiiba mula sa isa pang stabilgeon sterlet, una sa lahat, sa pamamagitan ng isang nagambala na mas mababang labi at isang malaking bilang ng mga bug, ang kabuuang bilang na maaaring lumampas sa 50 piraso.

Katangian at pamumuhay

Ang Sterlet ay isang mandaragit na isda na namumuhay nang eksklusibo sa mga ilog; bukod dito, mas pinipili itong manirahan sa medyo malinis na mga reservoir na may tubig na tumatakbo. Paminsan-minsan lamang ang maaaring lumangoy sa dagat, ngunit doon ay matatagpuan lamang ito malapit sa mga estuaryo.

Sa tag-araw, ito ay pinananatili sa mababaw na tubig, at ang mga sterlet juvenile ay maaari ding matagpuan sa makitid na mga channel o baybayin malapit sa mga estuaries. Sa pamamagitan ng taglagas, ang isda ay pumupunta sa ilalim at namamalagi sa mga recesses na tinatawag na mga pits, kung saan ito ay namumulaklak. Sa malamig na panahon, pinangungunahan niya ang isang nakaupo na pamumuhay: hindi siya nangangaso at hindi kumain ng anuman. Matapos buksan ang yelo, umalis ang sterlet ng mga pits sa ilalim ng reservoir at umakyat sa ilog upang maipagpatuloy ang uri nito.

Ito ay kagiliw-giliw na! Hindi tulad ng karamihan sa mga firmgeon, na kung saan ay itinuturing na mga amateurs na mamuno ng isang nag-iisa na buhay, mas gusto ng sterlet na manatili sa malalaking kawan. Kahit na sa mga hukay para sa taglamig, ang isda na ito ay nag-iiwan hindi nag-iisa, ngunit sa kumpanya ng maraming kamag-anak nito.

Sa isang ilalim ng depresyon, maraming daang mga sterlet minsan taglamig sa parehong oras. Kasabay nito, maaari silang mahigpit na magkadikit na halos hindi sila gumagalaw ng mga gills at palikpik.

Gaano katagal ang isang sterlet mabuhay?

Nabubuhay si Sterlet, tulad ng lahat ng iba pang mga firmgeon, sa mahabang panahon. Ang termino ng kanyang buhay sa natural na mga kondisyon ay maaaring umabot ng tatlumpung taon. Gayunpaman, kung ihahambing sa parehong mga firmgeon ng lawa, kapag ang edad ay umabot sa 80 taon at higit pa, mali ang tawagan itong isang sentenaryo sa mga kinatawan ng kanyang pamilya.

Sekswal na dimorphism

Ang sekswal na dimorphism sa isda na ito ay ganap na wala. Ang mga lalaki at babae ng species na ito ay hindi naiiba sa bawat isa alinman sa kulay ng katawan o sa laki. Ang katawan ng mga babae, tulad ng katawan ng mga lalaki, ay natatakpan ng isang siksik, tulad ng buto na protrusion, ganoid scale, at ang bilang ng mga kaliskis ay hindi naiiba sa pagitan ng mga indibidwal ng iba't ibang kasarian.

Habitat, tirahan

Si Sterlet ay nakatira sa mga ilog na dumadaloy sa Dagat Itim, Azov at Caspian. Nagaganap din ito sa hilagang ilog, halimbawa, sa Ob, Yenisei, at Northern Dvina, pati na rin sa mga basins ng mga lawa ng Ladoga at Onega. Bilang karagdagan, ang isda na ito ay artipisyal na populasyon sa mga ilog tulad ng Neman, Pechora, Amur at Oka at sa ilang mga malalaking imbakan.

Ang Sterlet ay maaaring mabuhay lamang sa mga reservoir na may malinis na tubig na tumatakbo, habang mas pinipili itong manirahan sa mga ilog na may mabuhangin o mabatong-lupa na lupa. Kasabay nito, sinisikap ng mga babae na manatiling malapit sa ilalim ng reservoir, habang ang mga lalaki ay lumalangoy sa haligi ng tubig at, sa pangkalahatan, ay namuno ng isang mas aktibong pamumuhay.

Sterlet ration

Ang Sterlet ay isang mandaragit na nagpapakain, madalas, sa maliit na aquatic invertebrates. Ang batayan ng diyeta ng isda na ito ay sa ilalim ng mga organismo, tulad ng larvae ng insekto, pati na rin ang mga amphipod, iba't ibang mga mollusk at mga bulate na maliit na bubong na nakatira sa ilalim ng reservoir. Hindi tatanggi ang sterlet mula sa caviar ng iba pang mga isda, kumakain ito lalo na sa kasiyahan. Ang mga malalaking indibidwal ng species na ito ay maaari ring magpakain sa maliit na laki ng isda, ngunit sa parehong oras subukang makaligtaan ang napakalaki na biktima.

Ito ay kagiliw-giliw na! Dahil sa ang katunayan na ang babaeng sterlet ay namumuno ng isang benthic lifestyle, at ang mga lalaki ay lumalangoy sa bukas na tubig, kakaiba ang kinakain ng mga isda ng iba't ibang kasarian. Ang mga babae ay naghahanap ng pagkain sa ilalim ng sediment, at ang mga lalaki na biktima ng mga invertebrates sa haligi ng tubig. Mas gusto ang Sterlet na manghuli sa dilim.

Fry at batang isda feed sa mga plankton ng hayop at microorganism, unti-unting pinalawak ang kanilang diyeta sa pamamagitan ng pagdaragdag ng maliit at pagkatapos ay mas malalaking invertebrates dito.

Pag-aanak at supling

Sa unang pagkakataon, ang sterlet spawns medyo maaga para sa firmgeon: ang mga lalaki ay 4-5 taong gulang, at mga babae - sa edad na 7-8. Kasabay nito, dumarami muli sa 1-2 taon pagkatapos ng nakaraang spawning.

Ang panahong ito ay kinakailangan para sa babaeng ganap na mabawi mula sa mga nakaraang "pagsilang", na lubos na nawawala ang katawan ng mga kinatawan ng pamilyang ito.

Ang panahon ng pag-aanak para sa isda na ito ay nagsisimula sa huli ng tagsibol o maagang tag-init - humigit-kumulang, mula sa kalagitnaan ng Mayo hanggang sa pagtatapos nito, kapag ang temperatura ng tubig sa reservoir ay umabot mula 7 hanggang 20 degree, sa kabila ng katotohanan na ang pinakamainam na temperatura para sa spawning ay 10 -15 degree. Ngunit kung minsan ang pagluluwa ay maaaring magsimula nang mas maaga o huli kaysa sa oras na ito: sa unang bahagi ng Mayo o sa kalagitnaan ng Hunyo. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang temperatura ng tubig na kinakailangan para sa spawning ay hindi nakatakda sa anumang paraan para sa isang kadahilanan o sa iba pa. Gayundin, kapag ang eksaktong pagdudulas sa sterlet ay magsisimula, ang antas ng tubig sa ilog kung saan ito nakatira ay nakakaapekto din.

Ang sterlet na naninirahan sa Volga ay hindi ipinadala upang mag-tilad nang sabay-sabay. Ang mga indibidwal na naninirahan sa agos ng agos ng ilog medyo maaga kaysa sa mga mas gusto na manirahan sa ibaba ng agos. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang oras ng spawning ng mga isda ay nahulog sa pinakamalaking pag-ikot, at nagsisimula ito sa itaas na ilog mas maaga kaysa sa mas mababang. Ang sterlet spawns sa caviar sa mga lugar kung saan ang tubig ay malinaw lalo at ang ilalim ay pebbled. Siya ay isang medyo prolific na isda: ang bilang ng mga itlog na inilatag ng babae sa isang pagkakataon ay maaaring umabot sa 16,000 o higit pa.

Ang mga malagkit na itlog, na inilatag sa ilalim, ay bubuo ng maraming araw, pagkatapos na ang pritong ay hatched. Sa ika-sampung araw ng buhay, kapag nawawala ang sac ng yolk, ang laki ng maliit na sterlet ay hindi lalampas sa 1.5 cm. Ang hitsura ng mga juvenile sa species na ito ay medyo naiiba sa hitsura ng mga may edad na mga indibidwal. Ang bibig ng larvae ay maliit, transverse, at ang fringed antennae ay halos pareho sa laki. Ang kanilang ibabang labi ay nahahati na sa dalawa, tulad ng sa mga sterlet na may sapat na gulang. Ang itaas na bahagi ng ulo sa mga batang isda ng species na ito ay natatakpan ng maliit na spines. Ang bata ay kulay na mas madidilim kaysa sa mga kamag-anak na may sapat na gulang, ang blackout sa buntot ng katawan ng mga taon ay kapansin-pansin.

Sa loob ng mahabang panahon, ang mga batang sterlet ay mananatili sa lugar kung saan sila ay isang beses na nakatikim mula sa mga itlog. At sa taglagas lamang, na umaabot sa isang sukat na 11-25 cm, pumupunta sila sa ilog delta. Kasabay nito, ang mga sterlet ng iba't ibang kasarian ay lumalaki sa parehong rate: kapwa mga lalaki at babae mula sa pinakadulo simula ay hindi naiiba sa bawat isa sa laki, tulad ng, gayunpaman, magkapareho sila sa kanilang kulay.

Ito ay kagiliw-giliw na! Ang Sterlet ay maaaring makialam sa iba pang mga isda ng pamilya ng firmgeon, tulad ng iba't ibang mga species ng firmgeon, halimbawa, Siberian at Ruso na firmgeon o stellate stellate firmgeon. At mula sa beluga at sterlet noong 1950s ng ikadalawampu siglo ng isang bagong hybrid ay artipisyal na bred - ang pinakamaganda, na kasalukuyang isang mahalagang komersyal na species.

Ang halaga ng species na ito ng hybrid ay dahil sa katotohanan na, tulad ng isang beluga, lumalaki ito nang maayos at mabilis na nakakuha ng timbang. Ngunit sa parehong oras, hindi katulad ng huli na maturing belugas, ang mga pinakamahusay, tulad ng sterlet, ay nakikilala sa pamamagitan ng maagang pagbibinata, na ginagawang posible upang mapabilis ang paggawa ng mga isda sa pagkabihag.

Paglalarawan at Mga Tampok

Ang mundo sa ilalim ng dagat ay mayaman sa mga naninirahan. Isang species lamang ng isda ang mayroong sampu-sampung libo. Ngunit may ilan sa kanila na nakatanggap ng titulong honorary na "royal". Kabilang dito matatag na isda sterlet. Ngunit bakit at bakit siya karapat-dapat sa naturang pamagat? Ito ang dapat nating malaman.

Kung naniniwala ka na ang mga kuwento ng mga mangingisda ng nakaraan, ang mga naturang nilalang sa ilalim ng dagat ay hindi maliit. Ang ilan sa mga ito, na naging pagmamataas ng mga masuwerteng nahuli sa kanila, umabot sa halos dalawang metro ang haba, at ang kanilang bangkay ay tumimbang ng mga 16 kg. Ito ay maaaring maging malinaw na ang lahat ng ito ay fiction, o marahil mga beses lamang nagbago.

Ngunit ang average na sterlet ng ating mga araw ay mas siksik, lalo na ang mga lalaki, na kung saan ay mas maliit at mas payat kaysa sa mas kahanga-hangang mga kinatawan ng kalahating babae. Ang karaniwang sukat ng naturang mga isda ngayon ay halos kalahating metro, at ang masa ay hindi hihigit sa 2 kg. At bukod dito, ang mga species ng may sapat na gulang na 300 g at isang sukat na hindi hihigit sa 20 cm ay dapat isaalang-alang na pangkaraniwan.

Ang mga tampok ng hitsura ng mga naninirahan sa ilalim ng dagat ay hindi pangkaraniwan at naiiba sa hugis at istraktura ng karamihan sa mga isda sa maraming kawili-wiling mga detalye. Ang sloping, elongated, cone-shaped obverse ng sterlet ay nagtatapos sa isang bahagyang baluktot paitaas, itinuro, pahaba na ilong. Taping sa dulo, ang haba nito ay halos maihahambing sa ulo ng isda mismo.

Ngunit sa ilang mga kaso hindi ito masyadong kilalang, bilugan. Sa ilalim nito, ang isang bigote, na nahuhulog tulad ng isang palawit, ay makikita. At ang pagpapahayag sa mukha ay idinagdag ng maliit na mata na matatagpuan sa magkabilang panig.

Ang bibig ay isang puwang, na parang pinutol mula sa ilalim ng snout, ang ibabang labi nito ay bifurcated, na isang mahalagang katangian na katangian ng mga nilalang na ito. Ang kanilang buntot ay may anyo ng isang tatsulok na hiwa sa dalawa, na ang itaas na bahagi ng fin fin nito ay mas malakas kaysa sa mas mababa.

Ang isa pang kawili-wiling tampok ng tulad ng isang isda ay ang kawalan ng mga kaliskis sa isang mahabang katawan na may medyo malaki, kulot na kulay abong palikpik, iyon ay, sa karaniwang kahulugan para sa amin. Pinalitan ito ng mga kalasag sa buto. Ang pinakamalaking sa kanila ay matatagpuan sa mga paayon na hilera.

Ang pinakamalaking, nilagyan ng mga spike at pagkakaroon ng hitsura ng isang tuluy-tuloy na alon na tulad ng alon, ay pinalitan ang mga dinsal fins sa mga kamangha-manghang nilalang. Mula sa magkabilang panig makikita rin ito sa isang bilang ng mga bantay. At dalawa pang hangganan ang tiyan, ang pangunahing lugar na kung saan ay hindi protektado at mahina.

Sa mga lugar na iyon ng katawan ng mga isda kung saan walang mga hilera ng malalaking scutes, tanging maliit na mga plato ng buto ang sumasakop sa balat, at kung minsan ito ay ganap na hubad. Sa madaling sabi, ang mga nilalang na ito ay mukhang hindi pangkaraniwan.Ngunit kung gaano karami ang hindi naglalarawan, imposibleng isipin ang kanilang hitsura, kung hindi ka tumingin sa sterlet ng larawan.

Para sa karamihan, ang kulay ng likod ng naturang mga isda ay kayumanggi na may kulay-abo o mas madidilim na lilim, at ang tiyan ay magaan na may yellowness. Ngunit depende sa mga indibidwal na katangian at tirahan, magkakaiba ang mga kulay. May mga pagkakataong kulay ng asphalt basa sa ulan o kulay abo-dilaw, kung minsan ay medyo magaan.

Oo, ang mga nasabing isda, ayon sa mga alingawngaw, ilang oras na ang nakalipas ay mas malaki kaysa sa ngayon. Bilang karagdagan, ang sterlet ay mukhang hindi pangkaraniwan. Ngunit ang ating mga ninuno ay hindi tinawag silang "reyna" sa anumang paraan para dito. Ngunit dahil ang isda na ito ay palaging isinasaalang-alang ng isang piling tao na napakasarap na pagkain na inihain sa mesa lamang sa mga palasyo, at hindi araw-araw, ngunit sa mga pista opisyal lamang.

Ang kanyang pagkuha ay palaging limitado, at kahit na ang mga mangingisda mismo ay hindi nangangarap na subukan ang hindi bababa sa isang piraso ng kanilang biktima. Ang napakasarap na pagkain na ito ay pinahahalagahan kasama ang firmgeon. Ngunit paano naiiba ang dalawang tulad na isda, na ang bawat isa mula sa mga sinaunang panahon ay kabilang sa ranggo ng marangal? Sa totoo lang, kapwa sila ay kabilang sa isang medyo malaking pamilya ng mga firmgeon, na naman ay nahahati sa limang subfamilya.

Ang parehong mga isda namin ay kabilang sa isa sa kanila ng mga ichthyologist at sa isang pangkaraniwang genus na tinatawag na mga firmgeon. Ang Sterlet ay iba't-ibang uri ng genus na ito, at ang mga kamag-anak nito, ayon sa tinanggap na pag-uuri, ay stellate stellate, beluga, spike at iba pang sikat na isda.

Ito ay isang napaka-sinaunang species na naninirahan sa ilalim ng dagat mundo ng planeta para sa maraming millennia. Bilang karagdagan sa mga natuklasan sa arkeolohiko, ang sitwasyong ito ay ipinahiwatig ng maraming panlabas at panloob na mga palatandaan ng archaic ng mga kinatawan nito.

Sa partikular, ang mga naturang nilalang ay walang isang buto ng gulugod, ngunit sa halip ay mayroon lamang isang chord ng cartilaginous na gumaganap ng mga pagsuporta sa pag-andar. Wala rin silang mga buto, at ang balangkas ay itinayo mula sa kartilago. Karamihan sa mga firmgeon ay palaging sikat sa kanilang malaking sukat.

Ang mga espesyal na higante na may anim na dimensional na haba ay maaaring timbangin hanggang sa 100 kg. Gayunpaman sterlet mula sa pamilya nito ay tumutukoy sa mga maliliit na klase. Ang ilong ng firmgeon ay mas maikli, at ang ulo ay mas malawak kaysa sa mga miyembro ng mga species na inilarawan sa amin. Ang mga naninirahan sa ilalim ng dagat ay naiiba din sa bilang ng mga kalasag sa buto sa kanilang mga panig.

Tulad ng tungkol sa sterlet, ang dalawang anyo nito ay kilala. At ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng mga ito sa istraktura ng ilong. Tulad ng nabanggit na, maaari itong medyo bilugan o klasikong haba. Depende sa ito, ang aming mga isda ay tinatawag na: blunt o itinuro. Ang parehong mga uri na ito ay naiiba hindi lamang sa hitsura, kundi pati na rin sa mga gawi.

Ang mga yugto ng huli ay madaling kapitan ng paggalaw, na mga kondisyon ng panahon at kahit na isang pagbabago sa oras ng araw, pati na rin ang pagkakaroon ng mga hindi kasiya-siyang kadahilanan, iyon ay, ingay at iba pang mga nakakabagabag, gawin silang gumawa.

Ang liham sa laban ay mas gusto na magtago mula sa mga problema ng mundo sa ilalim ng mga reservoir. Siya ay maingat, at samakatuwid ang mga mangingisda ay may kaunting pagkakataon na makuha ito. Totoo, ang mga lambat ng poaching ay maaaring maging isang bitag, ngunit ang ganitong pangingisda ay ligal na itinuturing na hindi katanggap-tanggap.

Mga likas na kaaway

Dahil sa ang katunayan na ang sterlet ay nakatira sa haligi ng tubig o kahit na malapit sa ilalim ng mga reservoir, ang mga isda ay may kaunting likas na mga kaaway.

Bukod dito, ang pangunahing panganib ay hindi binabantaan ng mga indibidwal na may sapat na gulang, ngunit ang sterlet caviar at pritong, na kinakain ng mga isda ng iba pang mga species, kabilang ang mga kabilang sa pamilyang firmgeon na nakatira sa mga basura ng sterlet. Kasabay nito, ang mga isda at beluga ay kumakatawan sa pinakamalaking panganib sa mga bata.

Katayuan ng populasyon at species

Bago, kahit pitumpung taon na ang nakalilipas, ang sterlet ay isa sa napakarami at maunlad na mga species, ngunit hanggang ngayon ang polusyon ng tubig sa pamamagitan ng dumi sa alkantarilya, pati na rin ang hindi napakahusay na poaching ay nagawa ang kanilang trabaho. Kaya't sa loob ng ilang oras ngayon ang isdang ito ay nakalista sa Pulang Aklat bilang endangered, at ayon sa internasyonal na pag-uuri ng mga protektadong species, itatalaga ito sa katayuan ng "Mga masisirang species".

Halaga sa pangingisda

Sa kalagitnaan ng ika-20 siglo, ang sterlet ay itinuturing na pinaka-pangkaraniwang komersyal na isda, na ang pangingisda ay aktibo na napuno, kahit na hindi ito maihahambing sa pre-rebolusyonaryong sukat ng pag-agaw, kung halos 40 tonelada ang nahuli bawat taon. Gayunpaman, sa kasalukuyan, ang pagkuha ng sterlet sa likas na tirahan ay ipinagbabawal at hindi gampanan ang gawi. Gayunpaman, ang isda na ito ay patuloy na lumilitaw sa pagbebenta, parehong sariwa o nagyelo, at inasnan, pinausukang at sa anyo ng de-latang pagkain. Saan nagmula ang napakaraming sterlet kung ang pagkuha sa mga ilog ay matagal nang ipinagbawal at itinuturing na ilegal?

Magiging kawili-wili rin ito:

Ang katotohanan ay ang pag-aalaga sa mga tao na nakikibahagi sa mga aktibidad sa kapaligiran na hindi nais na mawala ang sterlet mula sa mukha ng Daigdig bilang isang species ay nagsimulang aktibong i-breed ang isda na ito sa pagkabihag sa mga espesyal na idinisenyo na mga sakahan ng isda para sa mga layuning ito. At, kung sa una ang mga hakbang na ito ay kinuha lamang upang i-save ang sterlet bilang isang species, ngayon na ang mga isda na ito, na ipinanganak sa pagkabihag, ay naging napakarami, isang unti-unting pagbabagong-buhay ng mga sinaunang tradisyon sa pagluluto na nauugnay sa isdang ito. Siyempre, sa kasalukuyan, ang karne ng karne ng karne ay hindi maaaring mura, at ang kalidad ng mga bihag na may edad na isda ay mas mababa sa na lumago sa mga likas na kondisyon. Gayunpaman, ang mga sakahan ng isda ay isang magandang pagkakataon para sa sterlet hindi lamang upang mabuhay bilang isang species, ngunit muli upang maging isang ordinaryong komersyal na species, tulad ng ilang mga dekada na ang nakalilipas.

Ito ay kagiliw-giliw na! Ang sterlet, na itinuturing na pinakamaliit sa mga species ng firmgeon, naiiba sa iba pang mga kinatawan ng pamilyang ito hindi lamang sa maliit na sukat nito, kundi pati na rin sa pag-abot ng pagbibinata nang mas mabilis kaysa sa iba pang mga firmgeon.

Ito ay, pati na rin ang katotohanan na ang sterlet ay isang isda, hindi mapagpanggap sa pagkain, at ginagawang maginhawa para sa pag-aanak sa pagkabihag at para sa trabaho sa pag-aanak ng mga bagong species ng isda ng firmgeon, tulad ng, halimbawa, mas mabuti. At samakatuwid, sa kabila ng katotohanan na sa kasalukuyan ay kabilang ito sa mga endangered species, ang sterlet ay mayroon pa ring magagandang pagkakataon na mabuhay bilang isang species. Pagkatapos ng lahat, ang mga tao ay hindi interesado na mawala ang isda na ito mula sa mukha ng Earth, at samakatuwid, ang lahat ng posibleng mga hakbang sa kapaligiran ay kinuha upang i-save ang sterlet.

Pag-uugali at biyolohiya

Ang Sterlet ay isang species ng sariwang sariwang tubig na bihirang matatagpuan sa malalaking lawa. Ito ay naninirahan sa mas mababang pag-abot at mga talampakan ng mga ilog, na karaniwang pinapanatili sa lugar ng mga alon, malalim sa ilog. Ang mga maliliit na indibidwal ay madalas na matatagpuan sa mabuhangin na mababaw na tubig.

Ang mga naglalakad na plots ay matatagpuan sa bed ng ilog, sa lalim ng 7 hanggang 15 metro, o sa lugar ng spring ng spring ng mga ilog, sa isang graba at, hindi gaanong karaniwang, gravel-sandy bottom. Karaniwan ang sterlet ay isang permanenteng residente ng ilog at hindi gumagawa ng pangmatagalang paglipat. Sa kalikasan, ang mga lalaki ay umabot sa pagbibinata ng 3-6 taon, 1-2 taon nang mas maaga kaysa sa mga babae. Ang mga matatag na kondisyon ng sistema ng recirculation, na may kontrol sa temperatura, pag-iilaw, rehimen ng pagpapakain, makabuluhang mapabilis ang paglaki at pagkahinog ng mga isda (hanggang sa 2 taon). Mga kondisyon sa kapaligiran: temperatura - 6 - 29 ° C, ang konsentrasyon ng natunaw na oxygen - 4.5 - 11.5 mg / l. Nangangailangan ng oxygen na direktang ikakaugnay sa temperatura.

Pamumuhay

Karaniwang pinipili ng Sterlet ang mga pinakamalalim na lugar ng mga katawan ng tubig para sa buhay. Kadalasan ay matatagpuan ito sa ilalim at lihim na nakatira. Tinutukoy din ng huli na ang mga isda ay bihirang mahuli sa isang network ng mga poachers. Sa gabi at gabi, maaari siyang makapunta sa mababaw na tubig sa baybayin, kung saan pinapakain niya.

Ang bentahe ng sterlet ay "interes" sa mabuhangin o cartilaginous bottom, sa malinis, cool at mabilis na daloy ng tubig. Ang baras ay hindi gusto ng isda. Sa mga panahon ng mainit na panahon, maaari itong matagpuan sa kalahating tubig at mas malapit sa ibabaw.

Ang isang sterlet ay nabubuhay nang bihirang nag-iisa - ito ay isang pampublikong isda at mas pinipiling makasama sa kanilang sariling uri. Gumagalaw ito (mula sa tagsibol hanggang taglagas) sa mga ilog para sa hindi gaanong kahalagahan. Ang mga Winters sa malalim na butas sa malaking bilang, na nasa mga ito ay praktikal sa isang nakatigil na estado. Ang huli ay ang dahilan para sa bihirang pagkuha nito mula sa yelo.

Caviar at male sterlet

Ang panahon ng pagpapapisa ng itlog sa 15 ° C ay 6 araw (145 oras pagkatapos ng pagpapabunga). Kaagad pagkatapos ng pag-hatch, ang larval digestive tract ay sarado at ganap na napuno ng mga sustansya (granules ng yolk sac). Sa ikalawang araw, ang larva ay nagbubukas ng bibig. Sa pagitan ng 8 at 9 na araw, ang isang koneksyon ay nabuo sa pagitan ng bibig at tiyan, bagaman ang esophagus ay hindi pa mahahalata sa pagkain. Sa araw na 9, ang prito ay pumasa sa sobrang nutrisyon, at ang prosesong ito ay nauugnay sa pagpapakawala ng mga melanin plugs. Hindi tulad ng maraming iba pang mga species ng isda na may isang intermediate na halo-halong uri ng nutrisyon sa yugto ng larval, ang sterlet larva mula sa endogenous ay agad na lumipat sa sobrang nutrisyon. Samakatuwid, ang pagpapakain sa sterlet hanggang sa paglabas ng melanin cork ay hindi epektibo. Sa pagkabihag, ang isang 10-araw na lalaki ay maaaring magpakain sa isang pinong tinadtad na tubule.

Nutrisyon

Lumitaw lamang ang sterlet ng ilang linggo kumain ng mga nilalaman ng kanilang pantog na pantog. Pagkatapos ay nagsisimula silang magpakain ng kanilang mga sarili gamit ang mga ciliates, mikroskopikong crustaceans.Ang mga indibidwal na may sapat na gulang, pagkatapos ng pagdidilig at pagsisimula ng pagbaba ng tubig, ay lumilitaw sa baha, kung saan sila nagpapakain, nagpapakain ng nawalang masa at enerhiya. Sa pagkakataong ito ay nakatuon sila sa pangangaso ng larvae ng lamok, mga midge. Kasabay nito, kumakain sila ng sobra kaya mukhang napuno ng caviar.

Sa tag-araw, sa diyeta ng isda na ito, depende sa lokalidad at reservoir, mayflies, madilaw-dilaw na maliliit na bulate, larvae ng dugo, iba pang mga isda roe, amphipods, caddis nanaig. Sa pamamagitan ng taglagas, ang mga isda ay lumipat sa pagkain ng mga bulate at larvae ng insekto. Mas pinipili ng malalaking isda ang mga isda, linta, mollusks.

Pangingisda at aquaculture

Ang Sterlet ay isang mahalagang komersyal na species. Siya ay nahuli ng mga lambat, mga lawa ng pangingisda, mga basket ng wilow at mga sibat. Karaniwan, ang mga isda ay ibinebenta nang live, hindi gaanong karaniwan, pinalamig, nagyelo at pinausukang. Ang karne ng Sterlet ay ang pinaka masarap sa mga firmgeon. Ang mga malalaking uri ng species na ito ay ginagamit upang makakuha ng pinakamahusay, isang unang henerasyon na mestiso mula sa babaeng beluga. Ang mga Hybrids ay mayabong din, at mula sa kanila ang mga hybrid ng pangalawa at kasunod na mga henerasyon na may kaukulang mga katangian ay nakuha. Ang Sterlet ay aktibong nilinang sa pagkabihag at umabot sa pagbibinata sa mga lalagyan na puno ng mainit na tubig. Ang kasaysayan ng mga artipisyal na mga petsa ng pag-aanak ay bumalik nang higit sa isang siglo. Noong 1869, ang akademiko na si F.V. Ovsyanikov, gamit ang tamod mula sa Russian firmgeon (Acipenser gueldenstaedti) at stellate stabilgeon (Acipenser stellatus), matagumpay na na-fertilize ang mga itlog ng sterlet Acipenser ruthenus. Nahulaan niya ang isang mahusay na hinaharap para sa mga hybrid na solidong taniman ng aquaculture. Dahil sa mahalagang komersyal na kalidad, maagang sekswal na pag-unlad, maliit na sukat at, nang naaayon, kadalian ng paghawak ng broodstock, ang sterlet aquaculture ay lumago mula sa 50,000 tonelada noong 2003 hanggang 170,000 tonelada noong 2006. Ito ang pangatlong pinakamalaking species ng firmgeon. Ito ay nilinang sa 15 mga bansa, kabilang ang mga tradisyonal na gumagawa ng caviar at firmgeon meat - Russia at Iran.

Para sa pag-aanak ng sterlet, ang mga sakahan ng hawla ay naayos, na inilalagay sa saradong mga reservoir. Ang mga isda ay "tumutukoy" sa lahat ng ito nang mahinahon. Sa araw, sumasabay ito sa mas mababang mga layer ng tubig, tumataas sa ibabaw sa gabi at, pagiging isang bukas na bubble, madalas para sa paglunok ng hangin.

Ang pinakamabuting kalagayan na temperatura para sa lumalagong sterlet ay + 22 ° C. Kung bumaba ito sa ibaba + 0.3 ° C, namatay ang isda. Pinapakain nito ang mga kulungan mula sa ilalim at dingding - ang feed na matatagpuan sa haligi ng tubig ay karaniwang hindi pinapansin.

Ang proseso ng lumalagong sterlet ay may kasamang:

• Ang pag-areglo ng mga prodyuser sa mga hawla, ito ay nasa hustong gulang, mga sekswal na isda - nahuli na sila sa mga rehiyon ng pangingisda at dinala sa tamang lugar,
• o lumalagong mga prodyuser: ginagawa ito kung hindi ginagamit ang na-import na materyal, sila ay lumaki sa mga bukid mismo, ito ay mas magastos at ginagamit ng maraming mga tagagawa ng sterlet,
• o ang pagbili ng caviar, ito ay ginagawa kung ang sakahan ay tumatalakay lamang sa pagsasaka ng isda at ang mga dahon ay gumagana sa mga prodyuser,
• pagpapapisa ng itlog: isang proseso kung saan ang mga itlog ay pinananatiling nasa ilalim ng ilang mga kundisyon, pagkatapos na lumitaw ang mga larvae sa kanila,
• lumalagong magprito: sa parehong oras ay nakikibahagi sila sa pagpapakain ng mga larvae na may espesyal na napiling pagkain, sa diyeta ay may mga unang crustacean, maluwag na nakatali sa agar, na kalaunan ay idinagdag sa dreisser, tinadtad na isda,
• taglamig ng mga juvenile sa mga winter cages,

Ang kasanayan ng lumalagong sterlet ay nagpapakita na ang pinaka-epektibong pamamaraan sa negosyong ito ay pinagsama. Nangangahulugan ito na ginugol ng mga isda ang tag-araw sa bukas na tubig, para sa taglamig ito ay inilipat sa mga pool kung saan ang tubig ay pinainit.

Kapaki-pakinabang

Ang halaga ng enerhiya ng Sterlet ay 88 kcal. Ang karne ng Sterlet ay naglalaman ng zinc, chromium, fluorine, molibdenum, nikel, klorin, pati na rin ang bitamina PP. Ang karne ng caviar at sterlet ay naglalaman ng omega-3 fatty acid, na normalize ang aktibidad ng utak at sirkulasyon ng ocular na dugo. Upang mapanatili ang sistema ng cardiovascular sa perpektong kondisyon at upang mabawasan ang panganib ng atake sa puso, kinakailangan lamang na kumain ng sterlet 2-3 beses sa isang linggo.

Mayroong katibayan na ang pagkain ng madulas na isda ay nagpapahina sa ilan sa mga sintomas ng soryasis, nagpapabuti sa pag-andar at pag-andar ng utak. Ang malalaking halaga ng fluoride sa isdang ito ay nag-aambag sa paglaki ng buto.

Ang Sterlet ay pinakaangkop para sa aspic, sup ng isda, bilang isang pagpuno, kulebyak at pie, maaari itong lutong at inihaw sa isang laway. Kasabay nito, kung kinakailangan ang isang sterlet sa anyo ng isang fillet, pagkatapos pagkatapos ng pagputol dapat itong magyelo - mas madaling magtrabaho kasama ito. At ang balat ay tinanggal nang mas madali, at mas maginhawa upang alisin ang mga buto.

Mga pamamaraan sa pangingisda

Sa panahon ng nakakataba ng sterlet pagkatapos ng spawning, posible na mahuli ang donka na may isang shock shock absorber. Ito ay isang mas produktibong pamamaraan, sapagkat pinapayagan ka nitong gumamit ng isang mas malaking bilang ng mga leashes (may mga limitasyon!) At hindi nakakatakot na isda. Sa oras na ito, ang sterlet ay malapit sa baybayin at ang pagkahagis ng isang mabigat na pagkarga ng gum sa tamang distansya ay hindi mahirap.

Sa ibang pagkakataon sa tag-araw, ang mga donat ay mas praktikal, na maaaring ihagis sa isang mas malaking distansya, dahil ang sterlet ay lumilipat na malapit sa mga rapids. Dapat tandaan na ang pag-load ay dapat na mabigat nang sapat upang hindi ito maigalaw. Mas mahusay na itapon ang gayong pagkarga sa tulong ng isang makapangyarihang baras sa pangingisda na may malaking kuwarta (cyprinids, catfish). Ang "Oak" domestic o Chinese umiikot ay makakatulong din na itapon ang pagkarga. Posible ito sa "pens", ngunit hindi ito lumipad nang malayo.

Ang pain ay simple din - earthworm o tae worm. Gayunpaman, kung mayroong pagnanais na mahuli ang isang mas malaking indibidwal, pagkatapos ay kailangan mong subukan sa prito. Ang maliit na 3-5 cm maliit, kakatwa sapat, ay isang matagumpay na pain para sa isang malaking sterlet, kahit na hindi ito isang mandaragit. Mas mainam na itanim ang prito na may "stocking" o "singsing".

Matapos mag-spawning, maaari itong pumutok sa anumang oras ng araw. Mamaya, "mahuli ang kagat" ay madalas na posible lamang sa gabi. Karaniwan pagkatapos ng madilim at sa pagtatapos ng gabi. Ang sterlet pecks medyo may tiwala, ngunit sa ilang sandali. Hindi niya pinahihintulutan ang sakit at mabilis na huminahon sa kawit. Para sa parehong kadahilanan, kapag nag-aaway, ito ay tumatakbo ng sluggishly kumpara sa anumang iba pang mga isda ng laki nito.

Huwag kalimutan na ang sterlet ay may matalim at malalaking spike. Kung hilahin mo ito nang maingat, ang iyong mga kamay ay maaaring malubhang nasugatan. Ang pagkakaroon ng mga spike ay dapat isaalang-alang kapag pumipili ng kapal at haba ng tali. Ang mga le thinner kaysa sa 0.25 mm at mas mahaba kaysa sa 40 cm ay hindi praktikal. Ang kulay ng mga leashes ay hindi mahalaga marami, ngunit mula sa personal na karanasan malamang na umupo sa mga berdeng leashes. Hindi malinaw kung paano niya nakikilala ang mga ito sa kailaliman ng gabi, ngunit isang katotohanan.

Ang pagpili ng site ng paghahagis ay isang bagay ng karanasan. Ngunit ang mga pangkalahatang rekomendasyon ay tulad nito: mabilis, malalim na mga lugar na may mabagsik at mabuhangin sa ilalim. At walang mga pits na may mga ruffs, kung hindi man ay magreresulta ito sa kumpletong kahihiyan.

Matapos ang spawning, ang mga maselang bahagi ng katawan ng lalaki ay sumakop sa isang napakaliit na puwang, at ang bagong caviar sa una ay may hitsura ng napakaliit na puting butil. Sa parehong mga indibidwal, na para sa ilang kadahilanan ay hindi nakakahanap ng isang maginhawang lugar para sa spawning, ang mga lumang produkto ng reproduktibo ay sumasailalim sa isang proseso ng reverse metamorphosis, tila ito ay halos walang epekto sa kalusugan ng mga isda.Sa parehong mga kaso, ang bagong usbong ay halos umabot sa normal na sukat nito pagkatapos ng 2-3 linggo, lumiliko ang kayumanggi-kulay-abo, sa isang salita, ay kumukuha ng anyo ng isang halos may sapat na gulang na bubong, na kung saan ay nagdidilim sa pagbagsak at nagliliyab sa pamamagitan ng tiyan ng utong sa anyo ng isang manipis na lukab. Ang sitwasyong ito ay ang sanhi ng maling paniniwala, lalo na karaniwang sa mga nakasakay na mangingisda, na ang sterlet ay dumadaloy nang dalawang beses sa isang taon - sa tagsibol at taglagas.

Ang pagpapakain ng tagsibol ng sterlet ay maikli ang buhay, at sa simula ng tag-araw nagsisimula na itong mag-slide pababa sa ilog at papunta sa itaas na mas mababa at mas kaunti. Ngunit ang pagbabalik ng mga isda ay naganap nang napakabagal, lalo na dahil madalas itong pumupunta sa mga baybayin, sa mga bangko ng buhangin, tiyak sa gabi, at patuloy na nagpapakain. Sa pamamagitan ng taglagas, ang isang maliit na bahagi lamang ng sterlet ay nananatiling tumaas para sa spawning, at ang pangunahing masa ng isda na ito ay nagtitipon sa mga hukay at sa ilalim ng mga yarda ng mas mababang Volga, kung saan kung minsan ay nag-hibernate ito sa lalim ng 25 m, at namamalagi sa ilang mga tier. Sa oras na ito, hindi siya kumakain kahit, gayunpaman, siguro, ang panaginip ng taglamig ng sterlet ay naiiba at hindi gaanong kalalim mula sa pagdami ng ibang mga pulang isda. Bukod dito, hindi ito sakop sa oras na ito ng tinatawag na. na may isang slash. "

Sterlet tampok at tirahan

Predatoryal na sterlet ng isda ay may isang malaking bilang ng mga bug na matatagpuan sa mga gilid, sa tiyan at likod. At mula sa kanyang mga kapatid na siya ay nakikilala sa pamamagitan ng isang nagambalang ibabang labi. Ang kulay, bilang panuntunan, ay madilim, kulay abo, ang tummy ay magaan.

Sterlet - isda medyo malaki. Ang laki ng isang may sapat na gulang ay maaaring umabot ng isa at kalahating metro na may timbang na mga 15 kilograms. Kadalasan, natagpuan ang mga mas maliit na kinatawan ng mga species.

Ang Siberian ay nakakatugon sa basurang Yenisei pulang sterlet na isda. Bilang karagdagan, ang mga mangingisda sa lugar na iyon ay madalas na ipinagmamalaki ng isang catch sa anyo ng isang blunt-nosed at matulis na sterlet. Gayundin matatag na isda sterlet Ito ay lubos na kalat.

Ang species na ito ay itinuturing na mahalaga sa mga pangisdaan. Sa simula ng ika-20 siglo, maraming daang toneladang isda ang nahuli taun-taon sa palanggana ng Volga. Pagkatapos, sa kalagitnaan ng siglo, ang kasaganaan ng mga species ay bumaba nang malaki, marahil dahil sa labis na pagkamatay ng tao at polusyon ng tubig.

Gayunpaman, sa pagtatapos ng siglo, ang populasyon ay nagsimulang lumago muli. Ito ay pinaniniwalaan na ang kalakaran na ito ay nauugnay sa mga hakbang sa pag-iingat na isinasagawa kahit saan na may kaugnayan sa banta ng pagkalipol ng mga species.

Sa paglipas ng mga taon, ang paggamit ng species na ito sa pagkain ay lumikha ng isang iba't ibang mga mga recipe ng sterlet na isda. Ito ay nagkakahalaga na tandaan na depende sa lupain, naghahanda ng isang sterlet na isda sa iba't ibang paraan, ngunit ang mayamang lasa nito ay palaging hindi nagbabago.

Hindi lamang ang mga sangkap ng pinggan at paghahatid, ngunit din ang mga pamamaraan ng pagluluto ay nag-iiba, simula sa mga sopas ng isda sa istaka, na nagtatapos sa mga isda na inihurnong sa oven kasama ang pagdaragdag ng mga bihirang mga panimpla.

Ang ilang mga species at populasyon ay kasalukuyang protektado. Sa anyo ng mga hakbang upang mapanatili at madagdagan ang bilang ng mga gawa, ang paglilinis ng tubig at ang labanan laban sa hindi awtorisadong pangingisda ay isinasagawa.

Pinagmulan ng view at paglalarawan

Ang kasaysayan ng mga species ay tumutukoy sa pagtatapos ng Silurian na panahon - mga 395 milyong taon na ang nakalilipas. Ito ay sa panahon na ito ng isang mahalagang pagbabago ng ebolusyon na naganap sa mga sinaunang-panahon na tulad ng isda: ang pagbabagong-anyo sa panga ng mga anterior branchial arches. Una, ang arko ng gill, na may hugis na singsing, ay nakakuha ng isang magkasanib na articulation, na tinutulungan itong bumuo ng isang dobleng kalahating singsing. Ang resulta ay ang ilang pagkakatulad ng isang claw. Ang susunod na yugto ay ang koneksyon ng cranium na may itaas na kalahating bilog. Ang isa pa sa kanila (ang hinaharap na mas mababang panga) ay nagpanatili ng kadaliang kumilos.

Bilang resulta ng mga pagbabagong naganap sa mga isda, naging sila ang tunay na mandaragit, ang kanilang diyeta ay naging magkakaibang. Sa oras na iyon, ang mga ninuno ng sterlet at iba pang mga firmgeon ay naka-filter lamang na plankton. Ang hitsura ng sterlet - ang isa na kung saan nakaligtas sila hanggang ngayon, nabuo 90-145 milyong taon na ang nakalilipas. Masasabi nating ang mga isdang ito ay kontemporaryo ng mga dinosaur. Lamang, hindi katulad ng mga prehistoric reptile, matagumpay silang nakaligtas sa isang serye ng pandaigdigang sakuna at naabot ang kasalukuyang hindi nagbabago.

Ipinapahiwatig nito ang kakayahang umangkop sa ekolohiya ng mga isda, ang kakayahang umangkop sa mga kondisyon ng kapaligiran at gamitin ang mga mapagkukunan na inilaan ng kalikasan hanggang sa maximum. Ang heyday ng sterlet at iba pang firmgeon ay kabilang sa panahon ng Mesozoic. Pagkatapos, ang mga isda ng buto ay kinurot ng marami. Gayunpaman, hindi katulad ng mga species ng shell-type, ang matagumpay ay nakaligtas ng matagumpay.

Sterlet breeding at haba ng buhay

Ang impormasyon sa pagpaparami ng sterlet, na tila dahil sa sobrang malawak na pamamahagi, ay karaniwang nakatali sa tirahan ng isang partikular na populasyon.

Kaya, depende sa dami ng mga isda na pinatay ng mga tao, pati na rin ang pagkasira o pagpapabuti ng mga buhay na lugar, ang mga populasyon ay bumababa at nadaragdagan sa iba't ibang mga lugar.

Sa average na spawning sterlet na isda tumatagal mula sa isa hanggang kalahating buwan. Ang panahon ng pag-aanak ay karaniwang sa pagtatapos ng tagsibol, kapag tumataas ang temperatura ng tubig. Iyon ay, ang mga babae ay handa na para sa pag-aanak kapag ang temperatura ng tubig ay tumataas sa 10 degree. Ang kondisyong ito ay tumatagal ng hanggang sa 17-20 degrees.

Ang intensity ng spawning higit sa lahat ay nakasalalay sa mga kondisyon ng hydrological. Kaya, masyadong mataas ang isang temperatura, pati na rin masyadong mababa para sa isang isda, ay hindi angkop. Bilang karagdagan, ginusto ng dumadaloy na mga kababaihan ang isang palaging daloy ng ilog ng hindi bababa sa apat na kilometro bawat oras.

Ang pagkamayabong ay depende sa edad ng eel. Kaya, ang mas bata sa indibidwal, mas mababa ang mga itlog na ibinibigay nito. At, nang naaayon, kabaligtaran. Sa mga numero, sa limang taon ang bilang sterlet na itlog ng isda hindi lalampas sa 15 libo, at ang mga isda na mas matanda sa 15 taon sa ilalim ng kanais-nais na mga kondisyon ay maaaring maglatag ng tungkol sa 60 libong mga itlog.

Ang mga itlog mismo ay maliit sa laki - mga 2-3 milimetro ang diameter. Karaniwan, ang pagbibinata ay tatlong taong gulang. Gayunpaman, ang mga babae ay nakakakuha ng sapat na masa para sa spawning sa pamamagitan ng 5 taon, ang mga lalaki ay handa na para sa proseso sa halos parehong edad, ang mga indibidwal na eksepsiyon ay posible.

Kapansin-pansin na ang mga kababaihan ng species na ito ay hindi palaging makagawa ng higit sa isang spawning. Gayunpaman, kung nangyari ito, sa bawat kasunod na spawning, ang kalidad ng caviar mismo ay nagpapabuti. Ang Sterlet sa ilalim ng kanais-nais na mga kondisyon ay maaaring mabuhay sa loob ng mahabang panahon - hanggang sa 27-30 taon, gayunpaman, ang mga naturang kaso ay napakabihirang.

Saan naninirahan ang sterlet?

Larawan: Ano ang hitsura ng isang sterlet?

Ang tirahan ng sterlet ay ang ilog na dumadaloy sa dagat: Itim, Caspian at Azov. Ang isda na ito ay matatagpuan sa Northern Dvina. Mula sa mga ilog ng Siberia - sa Ob, ang Yenisei. Ang saklaw ng sterlet ay umaabot din sa mga ilog na matatagpuan sa basin ng mga lawa: ang Onega at Ladoga. Ang mga isdang ito ay naayos sa Oka, Nemunas (Neman) at ilang mga reservoir. Sa mas detalyado - tungkol sa mga kondisyon ng pamumuhay sa pinakamalaking mga reservoir.

• Northern at Western Dvina - ang sterlet na acclimatized artipisyal upang mapanatili ang mga species.
• Ob. Ang pinaka-maraming populasyon ay naitala malapit sa bibig ng ilog ng Barnaulka.
• Yenisei. Ang Sterlet ay karaniwang matatagpuan mas mababa mula sa bibig ng Angara River, pati na rin sa mga tributaries ng ilog.
• Nemunas (Neman), Pechora, Oka, Amur - ang mga isda ay dinala artipisyal.
• Ang Don, Ural - sterlet ay bihirang, literal sa iisang pagkakataon.
• Surah. Dahil sa kalagitnaan ng ika-20 siglo, ang populasyon, na dati nang malaki, ay naging napaka manipis.
• Kama. Ang populasyon ng sterlet ay tumaas nang malaki dahil sa pagbawas ng deforestation at ang katunayan na ang tubig sa ilog ay naging mas malinis.
• Kuban. Ito ay itinuturing na pinakadulo timog ng saklaw ng sterlet. Ang bilang ng sterlet ay maliit, ngunit unti-unting tumataas.
• Irtysh. Ang pinaka-maraming mga kawan ay nangyayari sa gitna ng pag-abot ng ilog.

Si Sterlet ay nakatira lamang sa malinis na tubig, mas pinipili ang lupa na natatakpan ng buhangin o pebbles. Ang mga kababaihan ay nanatiling malapit sa ilalim ng reservoir, habang ang mga lalaki ay mas aktibo at gumugugol ng halos lahat ng oras sa haligi ng tubig.

Ano ang kinakain ng sterlet?

Larawan: Sterlet sa ligaw

Ang Sterlet ay isang mandaragit. Ang batayan ng kanyang diyeta ay maliit na invertebrates. Kadalasan, pinapakain nito ang mga ibabang hayop: maliit na crustaceans, malambot na mga organismo ng malambot, bulate, at larvae ng insekto. Natutuwa ang Sterlet at caviar ng iba pang mga isda. Ang mga malalaking malalaking indibidwal ay kumakain ng maliit na isda, naiiwasan ang malaking biktima.

Dahil ang mga babae ay nanatili sa ilalim, at ang mga lalaki ay pangunahing lumalangoy sa haligi ng tubig, ang kanilang diyeta ay medyo naiiba. Ang pinakamainam na oras para sa pangangaso ng sterlet ay ang madilim. Ang diyeta ng mga batang indibidwal at prito ay mga microorganism at plankton. Habang lumalaki ang isda, ang "menu" nito ay nagiging magkakaibang.

Sterlet na isda - paglalarawan

Ang Sterlet ay kabilang sa tinatawag na cartilaginous species, ang mga kaliskis kung saan bumubuo ng mga buto ng pag-unlad. Sakop ng mga protekturang plate na ito ang buong itaas na bahagi ng kanyang katawan na may hugis ng spindle, na nagtatapos sa isang malakas na buntot na may mataas na itaas na sinag. Ang mga panlabas na tampok ay maaari ring isama:

• isang tatsulok na ulo na may isang pinahabang snout,
• isang split lower lip (ang pinakatanyag na tampok)
• ang dorsal fin ay lumipat halos sa buntot,
• antennae na may "palawit" sa mga dulo,
• kulay abo ng tagaytay at mga gilid na may isang matalim na paglipat sa isang madilaw-dilaw na puting kulay sa tiyan.

Ang Sterlet ay madaling malito sa firmgeon, lalo na nilinang. Hindi tulad ng mga ligaw na anyo, ang kanyang mukha ay hindi itinuro, ngunit bahagyang bilugan, tulad ng isang tanyag na kamag-anak. Marahil ito ang resulta ng kanilang hindi sinasadyang pag-cross sa panahon ng artipisyal na pag-aanak.

Kung ikukumpara sa iba pang mga firmgeon, ito ay isang maliit na isda, bihirang lumaki ang haba nang higit sa 120 cm. Ang karaniwang sukat ng sterlet ay 40-60 cm, at ang masa ay hanggang sa 2 kg. Ito ay pinaniniwalaan na sa ilalim ng pinakamainam na mga kondisyon maaari itong makakuha ng hanggang sa 15 kg ng timbang na may isang paglaki ng 120-130 cm. Totoo, ang ilang mga Siberian na dating-timer ay hindi sumasang-ayon sa mga ichthyologist. Sinasabi nila na sa baybayin ng taiga ng Irtysh ay nakayanan nila ang mas malaking indibidwal - isa at kalahating metro na "monsters" na may timbang na 20 kg.

Kapansin-pansin, ang sterlet ay ganap na kulang sa sekswal na dimorphism. Walang panlabas na pagkakaiba sa pagitan ng mga kalalakihan at kababaihan; mayroon silang eksaktong magkatulad na laki, hugis at kulay ng katawan.

Nasaan ang lifestyle

Noong nakaraan, natagpuan ang mga sterlet na isda sa mga basins ng Itim, Azov, Barents, Caspian, White at Baltic Seas. Sa malaking dami, natagpuan ito sa Yenisei, Amur, Volga at marami pang iba pang malalaking ilog ng Russia, sa Lake Ladoga at Onega, at ngayon bihirang bihira ang mga mangingisda, kahit na may mataas na fecundity. Ang isang babae ay maaaring maglatag ng hanggang sa 140,000 mga itlog, ngunit kahit na hindi ito nag-aambag sa isang pagtaas ng populasyon. Marahil ang kadahilanan ay nakasalalay sa polusyon ng mga katawan ng tubig na sanhi ng mga pantal na gawain ng tao.

Ang Sterlet ay kumukuha ng ugat sa mga cool na ilog na may mabilis na daloy at mahusay na regimen ng oxygen. Pinamunuan niya ang isang namumuhay na pamumuhay, na bumubuo ng maliliit na grupo ng maraming dosenang mga indibidwal. Sa isang paaralan, ang mga isda na halos kaparehong edad ay nagtitipon at lumipat sa mga maikling distansya (hanggang sa 10 km) upang maghanap ng pagkain. Karaniwan sila ay nanatili sa bahagi ng reservoir kung saan sila ipinanganak, at hindi lalayo rito. Ang isang pagbubukod ay ang sterlet, na naninirahan sa mga ilog ng Kamchatka at ang Caspian basin, para sa kapanganakan ay maaaring tumaas ito sa malayo.

Sa oras ng takdang araw, mas gusto ng isda na ito na manatiling malalim sa malapit na ilalim ng pang-abot-tanaw, at sa simula ng kadiliman, lumilipat ito sa mababaw na tubig sa baybayin upang mapakain. Ang kanyang aktibidad sa pagkain ay nakakagising sa tagsibol, na may simula ng unang init, at tumatagal hanggang Oktubre. Sa kalagitnaan ng taglagas, tulad ng lahat ng mga firmgeon, ang sterlet ay nagtitipon sa maraming mga kawan at gumulong hanggang sa mga pits ng taglamig. Sa isang recess, maaaring may daan-daang mga indibidwal na pinipilit laban sa bawat isa. Ginugugol nila ang taglamig sa isang estado ng pag-aantok (sinuspinde ang animation), kung saan ang lahat ng mga proseso sa katawan ay nagpapabagal. Dahil sa kakayahang makapasok sa estado na ito, ang mga isda na walang pagkain ay makakaligtas hanggang sa tagsibol.

Ang average na haba ng buhay ng isang sterlet ay 25-30 taon, bagaman sa kanais-nais na mga kondisyon maaari itong mabuhay hanggang sa 70. Sa ilang mga katawan ng tubig, dahil sa poaching at polusyon sa kapaligiran, maraming mga kinatawan ng species na ito ay hindi kahit na umabot sa pagbibinata (5-6 taon).

Pangangalaga sa pagkain

Ang sterlet ay kabilang sa mga mandaragit, ngunit hindi ito nangangahulugan na pinapakain lamang nito sa maliliit na isda. Ang pritong ay lilitaw lamang sa kanyang menu pagkatapos maabot ang isang tiyak na edad, at ang batayan ng diyeta ay nananatiling iba't ibang mga ilalim na organismo:

• larvae ng insekto (dragonflies, horseflies, lamok, kaddis lumilipad, mayflies),
• bulate, linta, mga bug ng tubig,
• mollusks (zebra mussel, lithoglyph, shutter),
• maliit na crustaceans (amphipod, daphnia, kalasag).

Sa mga unang taon ng buhay, ang plankton ay nagsisilbing pagkain para sa sterlet, ngunit habang lumalaki ito, pinalawak nito ang diyeta dahil sa nakalistang mga invertebrates at crustacean, at mga caviar ng iba pang mga species ay idinagdag din dito. Sa tagsibol, kapag nagsisimula ang isang pagsiklab ng masa ng mga insekto, ang kagustuhan ng panlasa ng pagbabago ng isda. Siya ay madalas na tumataas sa itaas na mga layer upang kumita mula sa paglipad ng mga insekto, hindi sinasadyang nahuli sa tubig.

Spawning

Handa ang Sterlet para sa pag-aanak ng mas maaga kaysa sa iba pang mga firmgeon. Ang mga babae ay nagsisimulang mag-spaw sa edad na 7-8 taong gulang, at sa mga pagbibinata ng lalaki ay nangyayari kahit na mas maaga - sa 4-5 na taon. Ito ay kilala na ang babae pagkatapos ng spawning ay tumatagal ng 1-2 taon upang ganap na mabawi at makakuha ng lakas para sa susunod na "kapanganakan".

Ang pagdurog madalas na nangyayari sa ikalawang kalahati ng Mayo, ngunit maaari ring mangyari sa unang bahagi ng tag-araw. Ang panahon ng pangingitlog ay higit sa lahat ay nakasalalay sa mga kondisyon ng panahon: ang mas mabilis na init ay dumating, mas maaga ang mga sterlet spawns. Ang pinakamabuting kalagayan na temperatura ng tubig para sa pag-aanak ay mula 10 hanggang 15 degree.

Bilang karagdagan, ang antas ng tubig sa ilog ay maaaring makaapekto sa tiyempo ng spawning ng species na ito. Halimbawa, ang Volga sterlet ay maaaring nahahati sa dalawang grupo. Ang isa na nabubuhay sa agos ng spawns mas maaga, at ang nakatira sa ibabang bahagi ay umaabot sa paglaon.

. Ang panahon ng pagpapapisa ng itlog ay maaaring tumagal ng hanggang sa 10 araw. Ito ay magiging isa pa at kalahati hanggang dalawang linggo bago mawala ang kanilang yolk sac at nagsisimula silang magpakain sa kanilang sarili. Ang mga maliliit na isda, na 1.5 cm lamang ang haba, ay naiiba sa kanilang mga magulang. Ang itaas na bahagi ng kanilang ulo ay pinahiran na may maliit na mga spike, maliit ang kanilang bibig, ang lahat ng mga antennae ay pareho ang haba, ang likod ay mas madidilim.

Ang mga batang indibidwal ay nananatili kung saan sila ipinanganak, hanggang sa pagkahulog, at pagkatapos ay pumunta sa delta ng ilog. Sa sandaling ito, lumaki na sila hanggang sa 15-25 cm at maging object ng pangangaso para sa kanilang pangunahing mga kaaway - mga catfish at beluga.

Artipisyal na pag-aanak

Lumalaki ang mga pangingisda sa nakapaloob na mga katawan ng tubig o sa mga espesyal na pool na nilagyan ng lahat ng kinakailangan. Ang pangunahing kondisyon para sa tamang nilalaman ng firmgeon ay pag-average, na nagbibigay-daan sa pagpapanatili ng antas ng oxygen sa tubig ng hindi bababa sa 5 mg / l. Mahalaga rin na mapanatili ang temperatura. Para sa sterlet, ang pinakamainam na tirahan ay itinuturing na pinainit ng tubig hanggang 18-22 degree.

Ang matagumpay na pagpapalaki ng isda na ito ay artipisyal na tumutulong sa mga modernong teknolohiya, salamat sa kung saan posible na disimpektahin ang tubig, ibabad ito ng oxygen, painitin kung kinakailangan, mag-apply ng biological o mechanical water purification upang magamit ito muli at sa gayon mabawasan ang mga gastos. Ang pinakamalaking problema para sa mga manggagawa sa sakahan ng isda ay ang sterlet na nakasanayan sa mga feed ng tambalan. Kapag nagtagumpay ito, ang mga isda ay nagsisimulang tumubo sa isang pabilis na tulin ng lakad at sa 10 buwan lumiliko ito mula sa isang maliit na pritong sa isang malaking indibidwal na tumitimbang ng kalahating kilo.

Batas para sa pagpili ng isda

Ang pinakamahusay na isda ay live na isda. Sa kasong ito, walang duda sa pagiging bago nito. Ngunit paano kung ang tindahan ay nag-aalok lamang ng mga karpet na karpet? Upang matukoy ang kanilang kalidad, kailangan mo:

1. Tumingin sa mga mata, dapat silang makintab, nang walang isang puting belo.
2. Tumingin sa ilalim ng takip ng gill. Ang mga sariwang isda ay nagpapalabas ng isang maliwanag na pulang kulay, hindi mapurol, kulay-abo.
3. Pindutin ang bangkay gamit ang iyong daliri. Para sa isang kalidad na produkto, ang ngipin ay makalabas kaagad.
4. Amoy ang produkto upang matiyak na walang mga hindi kasiya-siyang amoy na nagpapahiwatig ng "katandaan".

Sterlet pangingisda

Ang species na ito ng isda ay matagal nang nasa mga pahina ng Red Book at mahigpit na nakaugat doon. Ngunit dahil pangingisda para sa pinakamaraming bahagi na ipinagbabawal, at sa ilang mga rehiyon na limitado ng mahigpit na mga patakaran. Ang nasabing pangingisda ay nangangailangan ng isang lisensya.

Sa kasong ito, ang mga malalaking isda ng may sapat na gulang lamang sa halagang hindi hihigit sa sampu ang pinapayagan na mahuli. At lamang sa labas ng interes sa palakasan, at pagkatapos ng pagnanakaw ay dapat pakawalan. Ngunit ang paglabag sa batas ay hindi bihira, tulad ng paggamit ng kagamitan sa poaching.

Ang gayong pag-aalinlangan ay nagiging isang kakila-kilabot na suntok at nagiging sanhi ng malaking pinsala sa maliit na populasyon ng sterlet. Ang mga makabuluhang paghihigpit ay ipinataw sa komersyal na paggawa nito. At ang isda na iyon, na pumupunta sa mga tindahan at hinahain sa mga mahilig sa "royal" na pagkain sa mga restawran, ay madalas na hindi mahuli sa mga likas na kondisyon, ngunit lumago sa mga espesyal na bukid.

Sa Amur, Neman, at Oka ilang oras na ang nakakaraan, sa inisyatiba ng mga biologist, isinasagawa ang mga espesyal na operasyon. Ang pag-aanak ng mga endangered species ay isinasagawa ng isang artipisyal na pamamaraan, iyon ay, sa pamamagitan ng paglalagay ng sterlet na pritong lumago sa isa pang daluyan sa tubig ng ipinahiwatig na mga ilog.

Kagiliw-giliw na mga katotohanan

Ang aming mga ninuno ay nagbigay sa naturang isda ng palayaw na "pula". Ngunit hindi nangangahulugang dahil sa kulay, sa mga unang araw ang lahat ay maganda ang tinawag ng salitang ito. Tila, ang mga pinggan na gawa sa sterlet ay talagang natikman.

Ang gayong pagkain ay minamahal ng malakas. Ang Sterlet ay kinakain ng mga pharaohs at mga hari, lubos na pinahahalagahan ng mga tsars ng Russia, lalo na, si Ivan ang kakila-kilabot, ayon sa mga salaysay. At si Peter ay gumawa pa ako ng isang espesyal na utos na mag-lahi ng "pulang isda" sa Peterhof.

Ngayon, ang sterlet ay pinirito, pinausukan, inasnan, barbecue at sopas ng isda ay ginawa mula dito, pinalamanan para sa mahusay na mga pie. Sinabi nila na sa panlasa nito ang karne nito ay medyo nakapagpapaalaala sa baboy. Ito ay lalong mabuti sa ilalim ng kulay-gatas, pinalamutian ng mga gherkin, olibo, tarong ng lemon at herbs.

Naawa lang yan freshwater sterlet fish sa mga araw na ito ay hindi lahat kung ano ito dati. Inaalok ngayon ang produkto sa mga tindahan ay hindi kapansin-pansin. Pagkatapos ng lahat, ito ay hindi isang nahuli na isda, ngunit artipisyal na lumago. At kahit na ito ay mas abot-kayang sa isang presyo, ang sabaw mula dito ay hindi yumaman.

At ang lasa ay hindi katulad nito, at ang kulay. Ang totoong karne ng "pulang isda" ay may isang madilaw-dilaw na tint, at ito ang ginagawa ng taba, na hindi naroroon sa mga modernong specimen. Paminsan-minsan, ang isang totoong sterlet ay makikita sa merkado. Ngunit ibinebenta nila ito nang lihim, mula sa ilalim ng sahig, dahil ang nasabing mga isda ay nakuha ng mga poachers.

Mga tampok ng character at lifestyle

Ang Sterlet ay isang mandaragit na tumatakbo lamang sa mga malinaw na ilog. Minsan ang sterlet ay lumalangoy sa dagat, ngunit sa parehong oras manatili sila malapit sa bibig ng ilog. Sa tag-araw, ang sterlet ay pinananatili sa mga mababaw, ang mga batang paglago ay pumapasok sa mga maliliit na channel o mga bays malapit sa bibig. Sa pagsisimula ng taglamig na malamig na panahon, ang mga isda ay napupunta sa kailaliman, naghahanap ng tinatawag na mga pits. Ginagamit niya ang mga ito para sa kubo ng taglamig. Sa malamig na panahon, ang sterlet ay hindi aktibo, huwag kumain ng anuman, huwag manghuli. Matapos buksan ang ilog, ang mga isda ay umalis sa malalim na mga lugar ng tubig at nagmamadali sa itaas na ilog upang mag-spawn.

Ang Sterlet, tulad ng lahat ng mga firmgeon, ay mga mahabang haba sa mga isda. Ang kanilang pag-asa sa buhay ay umabot ng 30 taon. Gayunpaman, hindi siya matatawag na kampeon ng mahabang buhay sa mga firmgeon. Mabuhay ang Lake firmgeon ng higit sa 80 taon.

Ang istrukturang panlipunan at pagpaparami

Larawan: isdang isda

Karamihan sa mga firmgeon ay solong. Kaugnay nito, ang sterlet ay isang pagbubukod sa panuntunan. Ang kanilang kakaiba ay ang mga isda ay pumasok sa malalaking paaralan. Kahit na hindi siya nag-iisa ng hibernate, ngunit kasama ng maraming mga kapatid. Ang bilang ng sterlet na naghihintay para sa malamig sa ilalim ng mga pits ay sinusukat sa daan-daang. Mahigpit silang pinindot nang sama-sama kaya't hindi nila halos ilipat ang kanilang mga palikpik at gills.

Ang mga kalalakihan ay itinuturing na may sapat na gulang sa 4-5 taong gulang. Ang maturation sa mga babae ay nangyayari sa pamamagitan ng 7-8 taon. 1-2 taon pagkatapos ng spawning, ang babae ay handa na ulit para sa pagpaparami. Ito ang panahon na kinakailangan para sa katawan ng isda na mabawi mula sa nakakapagod na proseso ng spawning. Ang panahon ng pag-aanak para sa sterlet ay sa huli ng tagsibol o unang bahagi ng tag-init, kadalasan mula sa kalagitnaan ng huli hanggang Mayo, kapag ang temperatura ng tubig ng ilog ay nakatakda sa 7-20 degrees. Ang pinakamainam na temperatura para sa spawning saklaw mula 10 hanggang 15 degree. Ang panahon ng spawning ay maaaring mas maaga o huli, depende sa temperatura ng tubig at antas nito.

Ang volga sterlet ay hindi spawn nang sabay. Ang pagdurog sa mga indibidwal na tumira sa itaas na ilog ay nagsisimula nang kaunti bago. Ang kadahilanan ay ang ilog na natapon sa mga lugar na ito nang mas maaga. Isda ang mga isda sa malinis na lugar na may mabilis na daloy, sa ilalim ng mga pebbles. Ang bilang ng mga itlog na inilatag sa isang pagkakataon ng isang babaeng sterlet ay lumampas sa 16,000. Ang mga itlog ay madulas, madilim ang kulay. Pinahiran ang mga ito ng isang malagkit na sangkap, na kung saan sila ay nakakabit sa mga bato. Matapos ang ilang araw na ang prito ay hatched. Ang yolk sac sa mga batang hayop ay nawala sa ika-sampung araw. Sa oras na ito, ang mga batang indibidwal ay umaabot sa 15 mm. Ang pagkamayabong ng isang indibidwal ay nakasalalay sa edad nito. Ang mas bata sa sterlet, mas kaunting mga itlog na itinapon. Ang mga isda na mas matanda sa 15 taong gulang ay naglatag ng tungkol sa 60 libong mga itlog.

Ang hitsura ng prito ay naiiba sa mga indibidwal na may sapat na gulang. Ang ulo ay natatakpan ng mga maliit na spike. Ang bibig ay maliit, transverse. Ang kulay ay mas madidilim kaysa sa mga pang-adultong isda. Ang buntot ay may partikular na madilim na lilim. Ang batang sterlet ay lumalaki sa parehong lugar kung saan sila ay nakatikim mula sa caviar. Sa pamamagitan lamang ng pagbagsak ng 11-25-cm na batang paglago ay dumadaloy sa bibig ng ilog.

Ang isang kagiliw-giliw na tampok: ang sterlet ay maaaring nakipag-agaw sa iba pang mga isda ng firmgeon: beluga (hybrid - bester), stellate firmgeon o Russian firmgeon. Mabilis na lumalaki ang mga pinakamahusay at nagdaragdag sa masa. Kasabay nito, ang pagbibinata, tulad ng sterlet, nangyayari ang pagbibinata, na ginagawang kapaki-pakinabang ang mga isda na ito para sa pag-aanak ng bihag.

Sterlet guard

Ang problema ng pagbawas ng mga populasyon ng sterlet ay pangunahing nauugnay hindi sa pagbabago ng klima, ngunit may aktibidad na anthropogen.

• Pagbubuhos ng dumi sa alkantarilya sa mga katawan ng tubig. Ang Sterlet ay hindi mabubuhay sa marumi, hindi puspos ng tubig na oxygen. Ang paglabas ng mga kemikal na compound at basura ng produksiyon sa mga ilog na masamang nakakaapekto sa bilang ng mga isda.
• Ang pagtatayo ng mga hydroelectric na istasyon ng kuryente sa malalaking ilog. Halimbawa, pagkatapos ng paglikha ng Volga Hydroelectric Power Station, halos 90% ng mga bakuran ng spawning ang nawasak dahil ang mga isda ay hindi magagapi ang mga artipisyal na hadlang na gawa sa kongkreto. Ang labis na pagkain para sa mga isda na matatagpuan sa itaas na Volga ay humantong sa labis na katabaan at may kapansanan na pag-andar ng reproduktibo ng sterlet. At sa mas mababang mga seksyon ng ilog, namatay ang caviar mula sa kakulangan sa oxygen.
• Di-awtorisadong catch. Ang paghuli ng mga sterlet nets ay humantong sa pagbawas sa kanilang bilang.

Sa Russia, mayroong isang programa ng estado na naglalayong mapanatili ang mga species. Ang isa sa mga matagumpay na kaganapan ay ang muling pag-acclimatization ng mga isda sa mga katawan ng tubig. Ang mga panuntunan sa fishing fishing ay mahigpit na kinokontrol. Ang pagkuha ng isang espesyal na lisensya ay nagbibigay ng karapatang mahuli ang isang tiyak na bilang ng mga pang-adultong isda. Ang pinahihintulutang uri ng gear ay meryenda (5 mga PC.) O, bilang isang pagpipilian, 2-piraso network. Ang pinapayagan na bilang ng mga isda na nahuli sa ilalim ng isang isang beses na lisensya ay 10 pcs., Bawat buwan - 100 mga PC.

Ang bigat at laki ng mga isda ay nakaayos din:

• Haba - mula sa 300 mm.
• Timbang - mula sa 250 g.

Ang panahon kung pinapayagan ang pangingisda ay mula Hulyo hanggang Setyembre. Ang bilang ng mga lisensya ay limitado, kaya ang mga nagnanais ay dapat na mag-ingat sa kanilang pagrehistro nang maaga.

Sa kabutihang palad, ang mga sterlet ay kabilang sa mga species ng ekolohiya na plastik. Upang maibalik ang kasaganaan ng isda na ito, kailangan mo lamang: ang paglikha ng kanais-nais na mga kondisyon sa pamumuhay, ang proteksyon ng mga bakbakan at mga paghihigpit sa pangingisda. Ang isang positibong punto ay ang firmgeon hybridization, na nagbibigay-daan sa pagkuha ng mabubuting matatag na form. I-save sterlet kailangan. Ang pagkalipol ng isang biological species na hindi maiiwasang humahantong sa isang paglabag sa sistema ng ekolohiya, na negatibong nakakaapekto sa mga tao, bukod sa iba pang mga bagay.