Sa 100 g ng fresh pike, 82 kcal lang. Ang produkto ay itinuturing na pandiyeta, mataas sa protina at mababa sa taba, na kung saan walang pinsala ay maaaring ubusin ng labis na timbang sa mga tao, ngunit mahalaga na huwag kumain nang labis. Ang parehong naaangkop sa pinakuluang pike, kung saan 98 kcal lamang. Gayunpaman, 100 g ng pritong pike ay naglalaman ng 122 kcal. Ang produkto ay hindi kanais-nais para magamit sa maraming dami ng mga sumusunod sa kanilang figure.

Mga Uri ng Pike

Ang pamilyang Shchukov ay may 7 pangunahing species ng pike. Manatili tayo sa bawat isa sa kanila:

• Ordinaryo - ang pinaka-karaniwang miyembro ng pamilya, na naninirahan sa karamihan ng mga reservoir ng Hilagang Amerika at Europa. Ang mga indibidwal ng medium size, hanggang 1.5 metro at may timbang na hanggang 7-8 kg. Maaari mong matugunan ang naturang mga isda sa mga hindi gumagalaw na mga katawan ng tubig, mga thicket at mga zone ng baybayin.
• Amerikano - nakatira ang eksklusibo sa silangang Hilagang Amerika. Medyo maliit na indibidwal, hanggang sa 80 cm ang haba at may timbang na hanggang sa 1 kg. Ang isang natatanging tampok ay isang pinaikling snout at maikling pag-asa sa buhay - 8-9 taon lamang.
• Ang itim (may guhit) ay isa pang kinatawan ng genus na nakatira sa tubig ng Hilagang Amerika. Sa panlabas ay kahawig nila ng isang ordinaryong pag-ayos, gayunpaman, sa haba na umaabot sila ng hindi hihigit sa 60 cm na may maximum na timbang na 4 kg. Ang isang katangian na pattern ng mosaic sa mga gilid at isang madilim na guhit sa itaas ng mga mata ay isang natatanging tampok ng mga species. Kumportable na tirahan - mga seksyon ng mga katawan ng tubig na may masaganang halaman. Ang diyeta ng mga itim na pikes ay kadalasang kinakatawan ng mga hayop na invertebrate, na nauugnay sa isang mapayapang disposisyon.
• Ang Amurskaya ay isang naninirahan sa mga tubig sa tubig ng Sakhalin Island at Amur River, na umaabot sa 115 cm ang haba at isang masa na 20 kg. Para sa mga species na ito ng pike, isang kulay na pilak ng mga kaliskis ay katangian, hindi gaanong madalas ginintuang-berde. Maraming madilim na mga spot sa tiyan at likod ang ginagawa ng species na ito na katulad ng taimen.
• Timog (Italyano) - mula sa pangalan ay malinaw na ang species na ito ay nakatira sa mga reservoir ng gitnang at hilagang Italya. Sa loob ng maraming taon na ito ay itinuturing na isang subspecies ng karaniwang pike; ito ay naisa bilang isang hiwalay na species lamang noong 2011.
• Si Aquitaine ay isang maliit na kilala at maliit na pinag-aralan na mga species ng pike, na makapal lamang sa 2014. Ang mga kinatawan ay naninirahan sa mga freshwater body ng France.
• Ang Maskinong ay nararapat na ang pinakasikat at pinakamalaking species ng pike na nakatira sa mga sariwang tubig ng Amerika. Ang mga indibidwal na specimen ay umabot sa 1.8 metro ang haba at timbangin ang tungkol sa 40 kg, na talagang kahanga-hanga. Sa panlabas, ang mascinong ay halos kapareho sa karaniwang at American pike, ngunit ang mga sensory point sa mas mababang panga ay isang pangunahing pagkakaiba. Ang higante ay may tradisyonal na pilak, hindi gaanong madalas na maberde na tint, ang mga panig ay pinalamutian ng mga malalaking guhitan na kahawig ng mga spot.

Laki ng pike

Mayroong totoong alamat tungkol sa kamangha-manghang sukat ng pike sa dalubhasang panitikan. Ano ang pike ni Boris Godunov na may timbang na 130 kg at isang haba ng 6 metro. Maniwala ka man o hindi, ito ay isang pribadong bagay para sa lahat. Tumutuon kami sa mga kilalang siyentipikong kilala at maaasahang mga katotohanan.

Ang pinakamalaking pike sa mundo ay nahuli sa gitna ng 30s ng huling siglo sa teritoryo ng USSR, sa Lake Ilmen, umabot ito ng isang haba ng 2 metro at may timbang na halos 35 kg.

Sa ngayon, natagpuan ng mga siyentipiko na ang pinakamalaking sukat ng mga pikes ay nakatira sa hilagang lawa ng Russia. Ito ay mga lawa, hindi mga ilog, tulad ng naniniwala. Bukod dito, ang mas malayo sa timog, mas malamang na mahuli ang isang tunay na tropeo.

Spawning pike

Ang pag-spawning ng pike, bilang isang panuntunan, ay nangyayari kaagad pagkatapos ng pagkatunaw ng yelo na sumasakop sa mga reservoir sa taglamig, sa oras na ang temperatura ng tubig ay nagpainit hanggang sa 3-6 degrees Celsius, at ang kapaligiran ay nagiging kanais-nais para sa pagdudulas. Pike - isda na dumulas nang mas maaga kaysa sa iba. Kapansin-pansin na para sa buong pag-unlad ng pike caviar ay pinipili ang pangunahing kondisyon - malamig na tubig, puspos ng oxygen. Sa sandaling dumating ang isang komportableng temperatura, nagsisimula ang pike upang maghanap ng isang lugar para sa spawning - kadalasan ang mga ito ay mababaw na lugar ng reservoir at natatablan ng lalim ng isang metro.

Ang mga kababaihan ay handa nang mag-spaw tungkol sa ika-4 na taon ng buhay, ang mga lalaki ay nasa isang taon, o kahit na dalawa pa. Sa sandaling ito, naabot na nila ang 30 cm ang haba at timbangin ng kaunti pa kaysa sa 400 g - ito ay ang mga ito na nagbubukas ng panahon ng spawning, isang maliit na kalaunan ay sinamahan sila ng daluyan at malalaking mga pikes, na siyang pinaka-praktikal. Pagkalipas ng ilang linggo, ang larvae hatch mula sa mga itlog.

Kaunting mga tao ang nakakaalam na ang pangingisda sa pike sa panahon ng spawning ay mahigpit na ipinagbabawal, ang oras ng pagbabawal sa tubig ng bawat rehiyon ay tinutukoy nang isa-isa.

Mga ugat ng Pike

Ang Pike ay ang pinaka-karaniwang mandaragit pagdating sa mga naninirahan sa lawa. Mayroong sapat na espasyo sa ilog para sa buong aktibidad nito. Ang Koryazhniki, mga bushes sa baybayin at mga puno, mga spits ng buhangin at tulay ay mga lugar na may isang mahusay na base ng forage para sa mga pikes, na nag-aambag sa kanilang pangmatagalang paghahanap.

Manatili tayo sa mga lugar kung saan pinakamahusay na nagawa ang pangingisda:

• Koryazhniki - ang kapaligiran na ito ay kinakatawan ng mga puno ng baha, nahulog na sanga, mga troso na nagpapabagal sa daloy ng tubig at lumikha ng mga likas na patak. Ang mga labi ng kahoy at labi ay nagiging hindi lamang isang mapagkukunan ng pagkain, kundi pati na rin isang kamangha-manghang tirahan na nagpapahintulot sa manghuhuli na manghuli.
• Mababaw na tubig na may mga thicket - sa sandaling umalis ang yelo sa reservoir at ang tubig ay nagpapainit hanggang sa pinakamabuting kalagayan na temperatura, nagsisimula ang mga isda na iwanan ang mga pits nito sa taglamig. Kaya ito ay nasa direksyon ng mababaw na tubig, kung saan ang tubig ay nagpapainit nang mas mabilis, at ang mga unang kinatawan ay ipinadala. Napakasarap ng pakiramdam ng mga isda sa mga siksik na thicket ng damo.
• Mga bra ng buhangin - ang mandaragit ay sumusunod sa mga braids na pangunahin sa umaga at sa gabi, na dapat isaalang-alang kapag nagpaplano ng pangingisda. At mayroong isang simpleng katwiran para sa ito - sa oras na ito ay mayroong isang malaking halaga ng maliit na isda, na naging mahusay na biktima para sa maninila.
• Ang simoy ng hangin ay isa pang kaakit-akit na pike habitat. Ang lahat ng mga uri ng artipisyal na kanal at likidong nagbabala sa likas na daloy ng tubig ay palaging nakakaakit ng mga mandaragit. Pits kung saan ang kasalukuyang hindi praktikal na wala ay lalo na mahal.
• Mga zones ng tulay - sa base ng tulay, ang kasalukuyang mga break, lumilikha ng ilang mga vortice. Ang mga nasabing lugar ay mainam para sa mapagmahal na isda - pike na pagkain. Ang predator ay perpektong nagtatago sa anino ng tulay, na nagbibigay ng isang instant at epektibong pag-atake.

Ano ang hitsura ng isang pike?

Ang Pike ay itinuturing na pinaka gluttonous predator ng mga katawan ng tubig ng bansa. Pinangunahan niya ang isang lihim, pahinahong pamumuhay. Ang dalisdis upang manghuli para sa biktima sa malapit na saklaw mula sa isang ambush, nagbabantay sa hinaharap na pagkain habang nagtatago. Ngunit sa panahon ng aktibong zhor, ang mga isda ay nagbabago ng mga taktika, gumagalaw sa paligid ng kanilang mga lupain, at kapag nakita niya ang target, inaatake niya at agresibo ang hinahabol nito.

Ang istraktura ng mga isda at mga tampok nito

Ang pagkilala sa isang pike ay simple: mayroon itong isang pinahabang katawan na may halos cylindrical na hugis. Dahil sa istraktura na ito at ang pagkakaroon ng solong mga palikp na nakatalaga sa buntot, ang isda ay maaaring bumuo ng bilis ng kidlat.

Ang plumage ay mahusay na binuo, na nailalarawan sa pamamagitan ng isang sagwan o bilugan na hugis, na positibong nakakaapekto sa hydrodynamics ng pike. Ang mga kaliskis ay mahigpit na sumunod sa bawat isa, na bumubuo ng isang siksik na takip na monolitik sa buong katawan - makakatulong ito na protektahan ang mga isda mula sa mga matalas na ngipin ng mga mandaragit o kamag-anak.

Bibig, Pangitain, at Pangit

Ang isda ay may isang naka-flatten, hugis-wedge na snout, na nagbibigay-daan sa pike na makita nang harapan - makakatulong ito upang masuri ang bilis ng paglipat ng mga isda at ang distansya sa kanila. Ang nasabing tampok ng istraktura ng bungo at mataas na hanay ng mga mata ay nagbibigay ng pagkakataon na tingnan ang lugar ng tubig hindi lamang sa itaas mismo, kundi pati na rin mula sa gilid, at makita din ang mga bagay sa ilalim.

Ngunit dahil sa malawak na bukas na bibig, ang anggulo sa pagtingin sa ibaba mismo ay makabuluhang nabawasan, na hindi pinapayagan na makita ng mga isda ang target na malapit kung nasa ibaba ito. Ang mga mangingisda na nakakaalam tungkol sa tampok na ito ay subukang huwag palalimin ang pain sa ilalim.

Ang mandaragit ay may isang mahusay na tainga, salamat sa kung saan ito ay magagawang pumunta pangangaso kahit na sa maputik na tubig, nahuli ang mapagkukunan ng kaunting pagbabago sa tubig mula sa isang mahabang distansya. Ang pike ay may isang malawak at pinahabang snout, na mayroong isang makabuluhang lugar ng pagkuha, at ang tampok na istruktura ng mga lamad ng gill, na pinaghiwalay sa bawat isa, ay hindi mahirap para sa mga isda na buksan ang bibig nito para sa mahuli ang malalaking isda.

Ngipin at ang kanilang pagbabago

Sa bibig ng mandaragit, mayroong isang malaking bilang ng mga matalas na ngipin, ang ilan sa mga ito ay matatagpuan sa mga panga at binubuo ng mga fangs ng iba't ibang laki. Ang mga bristra ng dila ay nakikita sa dila at palad, na kumakatawan sa isang balahibo ng mga istraktura na tulad ng karayom ​​na kahawig ng bristles ng mga sipilyo.

Kapansin-pansin, ang pike ay hindi ngumunguya ng biktima gamit ang mga ngipin nito, kailangan nila itong hawakan. Ang pangunahing sandata ng isda ay tiyak na ngipin, dahil maaari silang maging sanhi ng malubhang pinsala sa mga walang karanasan na mga manonood na hindi alam kung paano mahawakan ito.

Ang isa pang tampok ng isda ay ang pagbabago ng luma at nasira ngipin. Ang ilan ay naniniwala na ito ay nangyari pagkatapos ng spawning sa buong buwan. Ang pagbabago ng ngipin sa mga pikes ay hindi pana-panahon, ngunit permanente. Kapag nagpalit ng ngipin, ang isda ay patuloy na kumakain, na nangangahulugang maaari itong matagumpay na mahuli. Ang kawalan ng isang kagat kaagad pagkatapos ng spawning ay nagpapahiwatig ng isang pagbawas sa lakas ng maubos na isda pagkatapos ng pag-aanak, ngunit hindi tungkol sa isang pagbabago ng mga ngipin.

Kulay

Ang pike ay nakikilala sa pamamagitan ng kulay ng camouflage nito, na pinapayagan itong pumunta nang hindi napansin sa anumang punto sa reservoir. Sa mga isda, halos sa buong katawan, maliban sa tiyan, may mga light transverse stripes at spot sa anyo ng isang pattern ng camouflage. Ito ay lalong mabuti para sa mga isda sa mga lugar kung saan maraming mga siksik na halaman at snags.

Napakahirap sagutin nang eksakto kung aling mga kulay ang itinuturing na background, at kung saan kabilang sa larawan. Ang tono ay nakasalalay sa edad ng mga isda, tirahan, nutrisyon at iba pang mga kadahilanan. Ang mga batang indibidwal ay may mas magaan na kulay, na mas madidilim habang tumatanda ang mga isda. Ang pinakakaraniwang katangian ng kulay ng maraming mga isda ay ang kulay-abo-berde na kulay na may mga guhitan at mga spot ng oliba. Karaniwan ang mga isda ay may isang madilim na likuran, magaan na dilaw o kulay abo-puti na may kulay-abo na pekeng tiyan, kulay abo na palikpik na may magaan na mantsa at guhitan.

Karaniwan

Isang tipikal na kinatawan ng genus. Naninirahan ito ng maraming mga freshwater na katawan ng mga bansa ng Eurasia at North America. Ang haba ng katawan ay umabot sa 1.5 metro na may average na timbang na 8 kilograms. Ang kulay ng karaniwang pike ay nag-iiba depende sa tirahan. Mayroong mga kulay-abo na berde na mga ispesimen, mga indibidwal na may kulay brown at kulay abo-madilaw-dilaw na isda.

Mas pinipili ng mga karaniwang pike na tumira sa mga thicket, stagnant na tubig, at bahagi ng baybayin ng reservoir.

Amerikano

Ito ay isang pulang pike na nakatira lamang sa silangang teritoryo ng North America. Ito ay nahahati sa dalawang subspesies: ang hilagang red-pike pike at ang southern pike na nakatira sa Mississippi at ang mga arterya ng tubig na dumadaloy sa Karagatang Atlantiko.

Hindi isang solong subspecies ng American pike ay malaki. Lumalaki sila hanggang sa 35-40 sentimetro ang haba, umabot ng isang timbang na 1 kilogram. Ang isang natatanging tampok ay isang pinaikling snout. Ang mga Southern pike ay walang mga pulang palikpik. Ang haba ng buhay ng American pike ay hindi hihigit sa 10 taon.

Maskinong

Ang pinakamalaking species ng pike, itinuturing na isang bihirang species. Ang pangalan ng isda ay ibinigay ng mga Indiano na tinatawag itong maashkinoozhe, na nangangahulugang pangit na pike. Ang pangalawang pangalan na "giant pike" na natanggap dahil sa kahanga-hangang laki nito. Ang ilang mga indibidwal ay maaaring umabot ng isang timbang na hanggang sa 32 kilograms na may haba ng katawan na hanggang 1.8 metro. Ang isang natatanging tampok ng pike ay pilak, berde o brown-brown na kulay ng katawan. May mga spot o patayong mga guhitan sa likod.

Amur

Isda na may pinong pilak o ginintuang berde na timbangan. Ang kulay ng Amur pike ay kawili-wili - maraming mga itim na kayumanggi na mga spot ang nagkalat sa buong katawan, mula ulo hanggang buntot.

Ang mga kinatawan ng species na ito ay lumalaki sa 1.15 metro, na umaabot sa timbang na hanggang 20 kilograms. Ang Amur pike ay naninirahan sa mga lawa ng Sakhalin Island at Amur River. Ang pag-asa sa buhay ay hanggang sa 14 na taon.

Itim

Isang predator ng North American na naninirahan sa mga lawa at napuno na mga ilog mula sa timog na baybayin ng Canada hanggang sa estado ng Florida sa Estados Unidos at lampas pa, hanggang sa Great Lakes at Mississippi Valley. Ang haba ng katawan ng mga may sapat na gulang ay umaabot ng hanggang sa 60 sentimetro na may timbang na 2 kilograms. Sa panlabas, ang itim na pike ay katulad ng ordinaryong hitsura. Ang isang pagkakaiba-iba ng katangian ay ang pattern ng mosaic sa mga gilid at ang madilim na guhit sa itaas ng mga mata.

Saan nakatira ang maninila?

Naninirahan ang Pike ng mga freshwater na katawan ng North America at Eurasia. Karaniwan, ang mga isda ay nagtatago sa mababang daloy o mabagal na pag-agos ng tubig, lugar ng baybayin, sa mga thicket. Ang mga isda ay nabubuhay ng isang maayos na buhay sa mga lawa, ilog, lawa. Ngunit ang pike ay madalas na matatagpuan sa mga bahagyang desalinated na lugar ng mga dagat, halimbawa, sa mga baybayin ng Curonian, Finnish at Riga ng Dagat Baltic.

Sa mga lawa at lawa, ang isang mandaragit ay lumalangoy malapit sa baybayin, na natitira sa littered mababaw na tubig na may mga thickets ng algae. Sa mga ilog, ang mga isda ay matatagpuan hindi lamang sa baybayin, ngunit din sa lalim. Mas kanais-nais para sa pike na manirahan sa mga estuaries na dumadaloy sa mga malalaking imbakan ng tubig.

Ang pike ay kumportable sa mga reservoir na kung saan may sapat na nilalaman ng oxygen, dahil kahit na may pagbagsak sa taglamig sa mga antas ng tubig, ang isang mandaragit ay maaaring mamatay. Ang isda ay perpektong magpapaubaya sa acidified na tubig, na kung bakit ito ay madalas na natagpuan kahit sa mga swamp. Sinusubukan ng mga isda na maiwasan ang mabilis at matigas na mga ilog.

Ang pangunahing kondisyon para sa pananatili ng isda ay ang pagkakaroon ng masaganang pananim. Sa hilagang mga rehiyon, ang mga isda ay madalas na nagtatago sa likuran ng mga bato, sa ilalim ng mga bushes o snags - doon siya naghihintay para sa kanyang biktima.

Sa isang ambush, ang mga isda ay hindi gumagalaw, pagkatapos nito bigla at mabilis na sumugod sa target nito. Ito ay bihirang posible upang makaya sa mortal grip ng isang pike, kung hinabol ang biktima, hindi ito makatakas. Ang kakaiba ng isda na ito ay ang kakayahang gumawa ng mataas na paglundag sa hangin, at nagagawa ring lunukin lamang ang biktima mula sa ulo.

Ano ang kinakain ng isda?

Mas pinipili ng Malek pike ang mga microorganism na nasa tubig. Ngunit habang sila ay lumalaki, ang mga isda ay nagsisimula sa kapistahan sa prito ng mas maliit na isda. Ang diyeta ng mga matatanda ay binubuo ng eksklusibo ng mga isda. Ang pinaka-kaakit-akit para sa predator ay maliit na live na isda, kabilang ang crucian carp, roach, bleak, rudd, perch at isda ng pamilya ng cyprinidae. Takot na hindi pamilyar na isda.

3-4 beses sa isang taon, ang pike ay may zhor, kadalasan bago ang pag-aanak, pagkatapos ng spawning, sa Mayo-Hulyo, sa Setyembre-Oktubre.

Ang mga term na ito ay itinuturing na kondisyon, sapagkat ang depende sa mga kondisyon ng panahon.

Spawning at supling

Ang pike spawn sa temperatura na 3-6 degrees, kaagad pagkatapos magsimulang matunaw ang yelo, sa lalim ng 15 hanggang 1000 metro (depende sa terrain). Sa panahon ng spawning, ang pike ay lumilitaw sa mababaw na tubig at mga splashes nang maingay. Sa natural na mga reservoir, ang pagbibinata ng mga lalaki ay nangyayari sa 4 na taong gulang, at ang mga babae sa 5 taong gulang.

Karaniwan, ang pag-aanak ay nagsisimula sa pinakamaliit na mga indibidwal, pagkatapos kung saan ang oras ay darating para sa pag-spawning ng mga malalaking indibidwal. Sa oras na ito, ang mga pikes ay humahawak sa mga pangkat, 2-4 na lalaki sa isang babae, sa malalaking babae - hanggang sa 8 lalaki. Isang babaeng pike spawns sa harap ng spawning, kasunod ng mga lalaki sa gilid. Sa panahon ng pag-aanak, ang mga isda ay nagsisimula na kuskusin laban sa mga bushes, mga tuod, tangkay ng mga tambo, cattail at iba pang mga bagay. Ang mga isda ay hindi umiikot sa isang lugar sa loob ng mahabang panahon, patuloy na gumagalaw sa mga bakuran ng spawning, na naghahagis ng mga itlog.

Kung, pagkatapos ng pag-aanak, mabilis na bumagsak ang tubig, ang pagkamatay ng masa ng mga itlog ay nangyayari. Ang kababalaghan na ito ay madalas na nangyayari sa panahon ng spring runoff (paglabas) ng antas sa mga reservoir.

Pag-abot ng isang haba ng 12-15 milimetro, ang pike na pritong ay nakapag-iisa na nanghuli ng larvae ng mga cyprinids. Karaniwan, ang mga isda ng pamilya ng cyprinid na dumura pagkatapos ng pike, upang ang mga pike juvenile ay maaaring maging puspos. Matapos maabot ng mga indibidwal ang isang sukat ng 5 sentimetro, ganap silang lumipat sa pagpapakain sa mga juvenile ng iba pang mga isda.

Sa tagsibol, ang pike kasama ang mga tubig ng baha ay tumira sa mga lawa ng baha.Pagkalipas ng ilang oras, ang koneksyon ng mga lawa na may mga ilog ay nakagambala, dahil sa kung saan ang pamumuhay ng nasabing isang pike ay makabuluhang naiiba sa buhay ng mga kamag-anak na nakatira sa mga ilog o malalaking katawan ng tubig. Ang kakulangan sa nutrisyon ay humahantong sa katotohanan na ang mga indibidwal ng parehong edad ay maaaring 2-2.5 beses na mas maliit sa laki. Ang maliit na isda ay naging biktima para sa mas malaking mandaragit.

Panahon

Alam ng bawat mangingisda na ang pike ay isang nag-iisa na isda, mas pinipili ang mga katawan ng tubig na may mahina na kasalukuyang, nakatira ito malapit sa mga halaman, nag-aayos ng mga butas, snags. Mula sa mga unang araw, nagsisimula nang mabilis ang pangangaso ng pike. Sa pagtatapos ng unang taon ng buhay, ang batang paglago ay umabot sa 40 sentimetro ang haba at timbang hanggang sa 1 kilogram.

Sa malalaking lawa, mga isang dosenang indibidwal ang nahuli sa loob ng 1 panahon, ang haba ng kung saan ay hanggang sa 1 metro at bigat ng hanggang sa 15 kilograms. Pinakamainam na mangisda sa tagsibol at taglagas.

Sa tagsibol ang pike ay nagsisimula sa lahi at pagkatapos ng isang maikling pahinga, nagsisimula itong kumain, na tumutulong upang maibalik ang lakas. Gutom para sa mga taglamig na isda sumugod sa lahat ng bagay na nahuhulog sa kanilang larangan ng pangitain at kumuha ng anumang magsulid. Sa tagsibol, pike peck, bilang isang panuntunan, sa araw, sa gabi - pagtulog ng isda. Ang mga kaakit-akit na lugar ay mababaw at mga halaman sa baybayin. Ang mga mangingisda ay nakakamit upang makamit ang isang mahusay na resulta sa mainit-init na maulap na mga araw.

Sa taglagaskapag papalapit na ang "gutom" na buwan, nagsisimula ang stock ng isda sa taba. Sa taglagas, ang nibble ay hindi gaanong kalubha, at ang pike ay nagpapanatili sa lalim kung saan ang maliit na isda ay pumupunta para sa taglamig, ngunit ang catch ay mas kawili-wili, lalo na sa panahon ng tag-araw na nakakuha ng timbang ang mga timbang, ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang enerhiya at aktibong pagtutol. Ang karne sa naturang isda ay itinuturing na napakasarap.

Sa tag-araw ang mga pike kagat ay hindi pantay-pantay, at kung kukuha ito ng pain, ito ay lubos na hindi maaasahan, at madalas na nakakapit lamang sa ibabang labi sa kahabaan ng pinakadulo at madalas na lumalabas sa kawit. Ang isang mahusay na oras para sa pangingisda ay itinuturing na simula ng tanghali at hanggang 16 ng hapon.

Sa tag-araw, ang mga mandaragit ay lumipat sa mga palumpong ng mga liryo ng tubig, lotus at walnuts ng tubig dahil sa katotohanan na maraming mga maliliit na isda at pato. Sa panahong ito, halos sa mababaw, ang mga malaking pikes na may timbang na 10-15 kilograma ay kapansin-pansin. Sa wastong pagkahagis ng spinner o pang-akit, maaari kang mahuli ng isang malaking kopya.

Spinning pangingisda

Mahusay na gamitin ang parehong pag-oscillating at spinning pain para sa pansing pike. Ngunit ang mangingisda ay kailangang malaman na ang mga manlalaro ay nalulunod nang marahan at mas mainam na gamitin ang mga ito sa mabilis na daloy at sa damo.

Ang mga wobbler ay mga sintetikong isda na gayahin ang pag-uugali ng prito. Nahahati sila sa lumulutang at paglubog. Ang mga lumulutang na tao ay gumagamit ng pike sa itaas na mga layer ng tubig - hindi hihigit sa 2 metro, mga nalulunod - mabilis na lumubog sa isang lalim. Ang pinakamainam na sukat ng wobbler ay itinuturing na 7-12 sentimetro. Pinapayagan na kumuha ng 4-6 sentimetro, ngunit pagkatapos ay ang posibilidad na mahuli ang isang halimbawa ng tropeo ay makabuluhang nabawasan.

Nakakahuli

Ang pike ay na-snared sa tulong ng isang pasusuhin o isang kawit. Kung pinamamahalaan mo upang mahuli ang unang pike, at walang mga aparato sa kamay, hindi ka dapat kumuha ng biktima sa iyong mga kamay - ang pike ay hindi lamang masisira, ngunit din masaktan ang iyong mga kamay.

Ang pinaka-maaasahang paraan upang mahuli ang isang pike mula sa tubig na may hubad na mga kamay ay upang dalhin ang mga isda sa baybayin, pagpindot sa pike gamit ang iyong hinlalaki at hintuturo sa iyong mga mata, at mahinahon na hilahin ang isda sa tubig. Iwasan lamang ang pinsala kapag tinatanggal ang pain mula sa mga panga ng mga isda gamit ang isang extractor. Buksan ang pag-ungol ng pike sa bibig.

Paano mahuli ang isang tropeo pike?

Para sa malaking pangingisda kailangan mong maghanda nang mabuti, mag-tune in. Una sa lahat, malaking mga pikes tulad ng malaking pain. Ang mga halimaw na silicone hanggang sa 25 sentimetro ang haba ay itinuturing na mas matagumpay na pain para sa pansing isda. Ang maliliit na isda ay hindi lumangoy sa tulad ng isang "halimaw", ngunit ang mga indibidwal na tumitimbang ng 7-8 kilograms ay tiyak na magbabalat. Nahuli nila ang isang trophy pike sa isang motor boat, na kinaladkad ang ilang mga pain sa kanila, sa isang mababang bilis.

Ang kakaiba ng predatory na isda ay pagkatapos ng hindi matagumpay na pag-hook, ang isda ay hindi magtatago nang malalim at hindi lumulutang, sa kabilang banda, babalik ito sa paradahan. Dahil dito, kinakailangan na paulit-ulit na mahuli ang mga potensyal na lugar kung saan maaaring umupo ang pike sa ambush. Mahalagang malaman na ang pike ay hindi kailanman pupunta sa isang mahabang paghabol, ngunit mula sa 10 metro maaari itong makakuha ng isang pagkakataon. Nabanggit ng mga mangingisda na kung minsan ay isang tumalon ang tumalon mula sa tubig sa isang pagtatangka upang mahuli ang papalabas na pain.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng pike

Ang pangunahing bentahe ng pike ay mayroon itong mga katangian ng pandiyeta, dahil sa mababang nilalaman ng calorie at isang minimum na porsyento ng nilalaman ng taba. Gayundin, ang karne ng pike ay mayaman sa malakas na likas na antiseptiko, na hindi lamang pinapalakas ang immune system, ngunit makakatulong din upang pigilan ang mga impeksyon sa bakterya. Salamat sa ito, inirerekomenda ang pagkonsumo ng pike meat para sa pag-iwas sa trangkaso.

Naglalaman ang Pike ng posporus at potasa, B bitamina at iba pang mga sangkap - ang regular na pagkonsumo nito ay binabawasan ang panganib ng arrhythmia ng puso. Ang pike ay napaka-kapaki-pakinabang para sa mga taong may mga sakit sa cardiovascular, mga problema sa gastrointestinal tract, labis na katabaan, hypovitaminosis.

Ang pike breeding at pag-aalaga ba?

Ang Pike ay isang mandaragit na isda, at sa kadahilanang ito ay hindi maaaring mapuspos sa mga lawa kung saan lumaki ang mga carps o trout. Ngunit ang mga isda ay mahusay na gumaganap sa mga likas na lawa, lawa at ilog, kung saan mayroong maraming mga damo na damo, na magiging batayan ng diyeta.

Maraming mga negosyante ang matagumpay na nag-aanak ng mga pike sa mga lawa na may mga bangko na puno ng pananim. Sa mga nasabing lugar laging mayroong maraming maliliit na isda, narito madali para sa pike na mahuli ang biktima. Ngunit sa mga reservoir na mahirap sa mga halaman, kung saan mayroong maliit na isda ng kumpay, hindi mapangarap ng isang tao ang matagumpay na pag-aanak ng pike, dahil mula sa gutom ay madaling kapitan ng pagkain ang mga maliliit na kamag-anak.

Sa artipisyal na pag-aanak, ang pike ay maaaring makakuha ng timbang mas mabilis kaysa sa mga natural na kondisyon. Sa pagkakaroon ng isang masaganang dami ng mga isda ng fodder, ang mga pike yearlings ay timbangin sa average na halos 400 gramo, at ang mga indibidwal na specimen minsan hanggang sa 1 kilogram.

Mga tampok ng lumalagong isda:

• Ang mga lahi ng mga tribo ay lumaki sa mga pond sa pagpapakain kasama ng carp. Sa susunod na taon, ang karamihan sa mga magsasaka ng isda ay nag-iiwan lamang ng mga batang stock para sa pagkumpuni, at ang natitirang bahagi ng stock ay ipinadala para ibenta. Ang mga fats na 2 taong gulang ay pinalaki sa mga imbakan ng bahay ng may isang ina, kung saan kakainin nila ang mga cyprinids at weed carp. Sa taglamig, ang mga pikes ay ipinadala sa mga lupa na cages, kung saan ang mga taong 15 taong gulang ng crucian carp o roach ay nakatanim sa kanila bawat 1 pike.
• Kung ang pangingisda ay walang sariling broodstock, ang pike mula sa natural reservoir ay ginagamit upang makagawa ng mga batang hayop. Dahil sa mga katangian ng physiological, hindi bababa sa limang lalaki ang kinuha bawat babae. Para sa pag-aanak na angkop na mga lupang lupa o maliliit na lawa, kung saan may masaganang benthic na halaman - posible lamang ang spawning.
• Nasa ikatlong araw, ang mga larvae ng pike ay nahuli mula sa mga kulungan. Hindi lalampas sa 15 araw pagkatapos ng pag-hatch, ang larvae ay ipinadala sa pagpapakain ng mga reservoir, kung saan makakahanap sila ng kanilang sariling pagkain. Upang ang mga larvae sa proseso ng pagkuha mula sa mga bakuran ng spawning ay hindi mananatili sa halaman ng tubig sa ilalim ng tubig, nauna itong ani.

Ang paglaki ng pike sa mga lawa ay isang mahirap na gawain, mas mainam na gumamit ng mga espesyal na aparato kung saan nagaganap ang insemination ng mga itlog at ang karagdagang artipisyal na proseso ng pagpapapisa ng itlog.

Sa pagpapakain ng mga reservoir, ang porsyento ng kaligtasan ng mga batang hayop ay nasa average na halos 50%. Para sa isang ektarya ng lawa, kung saan mayroong maraming mga damo na damo, wala nang higit sa 400 mga indibidwal na pasike, kung saan kakaunti ang mga ito - hindi hihigit sa 250. Ngunit sa lugar kung saan walang damong isda, lahat ng hanggang sa 120 na pritong ay inilulunsad. Sa mga malalaking reservoir, bawat ektarya ng isang water mirror ay nagkakahalaga ng 300 pike pritong. Kasabay nito, ang mga katawan ng tubig ay kinakailangang ibaba nang isang beses bawat 2 taon.

Interesanteng kaalaman

Ang pinakamalaking pike na pinamamahalaang namin ay ang mga isda na Emperor Frederick ang pangalawang Barbaross na personal na nahuli noong 1230 sa lungsod ng Helboron. Pagkatapos ang haba ng mga isda ay medyo mas mababa sa 3 metro, at ang bigat nito ay umabot ng higit sa 70 kilo. Ang isda ay naka-ring at inilabas pabalik sa lawa. Pagkaraan ng 267 taon, ang isda na ito ay nahuli sa parehong lawa, ngunit ang haba nito ay umabot sa 5.7 metro at ang timbang nito ay 140 kilograms. Dahil sa mahabang buhay, nakuha ng pike ang isang ganap na puting kulay. Ang isda ay pinakawalan muli, ngunit hindi pa ito nakita ng iba.

Ang isa pang kagiliw-giliw na katotohanan ay ang sandali na ang mga isda, sa loob ng mahabang buhay, ay nakakaranas ng karanasan, lumalaki, at naghahanap ng kanilang sarili ng mas malaking biktima. Nagagawa nilang tamasahin ang mga maliliit na duck, muskrats at iba pang waterfowl. Ang mga indibidwal na umaabot sa haba ng higit sa 2 metro ay maaari ring pakainin ang mas malalaking mammal, halimbawa, mga aso, o kapag umabot sa haba ng 5 metro, salakayin ang isang tao (ang mga kaso ay hindi alam, ngunit lubos na totoo).

Ang Pike ay isang malaking mandaragit na isda na maaaring makapalagas sa sarili nitong lawa. Nakakuha sila ng medyo mahusay na kita mula sa tingian, dahil ang karne ng isda ay labis na pinahahalagahan dahil sa mayamang komposisyon, mababang nilalaman ng calorie, at kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng tao.

Mapanganib na mga katangian ng pike

Sa karne ng isda na ito, ang mga eksperto sa nutrisyon ay hindi nakakita ng mga sangkap na maaaring mapanganib sa kalusugan ng tao. Sa kabaligtaran, itinuturing itong ganap na hypoallergenic. Pinapayuhan ng mga mangingisda at nutrisyonista na bigyang pansin ang mga lugar kung saan nahuli ang mga isda.

Ngunit tandaan na ang laman ng karne ay madaling kapitan ng akumulasyon ng iba't ibang mga mapanganib na sangkap, na maaaring mapanganib kapag nagluluto ng mga pinggan mula sa pike, na nahuli sa isang polluted pond. Potensyal, ang isda na ito ay maaaring mapanganib sa ilang mga orthodox na Muslim. Ayon sa kanilang paniniwala, ang laman ng pike ay hindi katanggap-tanggap sa pagkain tulad ng baboy. Ayon sa mga sinaunang mapagkukunan, ang dahilan para sa naturang pagbabawal ay ang krus, basahin sa mga mukha ng mga malalaking indibidwal.

Bilang karagdagan, ang pike ay kontraindikado sa pagkakaroon ng mga alerdyi at indibidwal na hindi pagpaparaan. Gayundin, huwag abusuhin ang isda na ito, kung hindi man maaari kang makakuha ng labis na pounds, sa kabila ng katotohanan na ang produktong ito ay itinuturing na pandiyeta. Ang mga taong natatakot na makakuha ng labis na timbang ay dapat kumain ng maliit na halaga ng pike at steamed.

Sa video, chef Ilya Lazerson ay malinaw na nagpapaliwanag kung paano lutuin nang tama at masarap ang pagluluto ng mga pike.

Pinagmulan ng view at paglalarawan

Ang Pike ay isang mandaragit na isda na kabilang sa pamilya ng pike, ang klase ng mga sinag na sinag ng isda at ang pagkakasunud-sunod ng mga pike. Upang magpatuloy sa paglalarawan ng isda na ito, kailangan mong makilala ang mga uri nito, dahil naiiba sila sa kanilang sarili hindi lamang sa mga lugar ng pamamahagi, kundi pati na rin sa mga panlabas na tampok. Ang pike genus ay may pitong uri ng isda na ito. Sa teritoryo ng ating bansa mayroong dalawang species ng pike - karaniwang at Amur, at ang natitirang limang ay nakarehistro sa kontinente ng North American.

Ang karaniwang pike ay ang pinaka-marami, naayos ito sa North America at Eurasia. Masisilayan namin ang species na ito nang mas detalyado mamaya; sa halimbawa nito ay isasaalang-alang namin ang mga panlabas na katangian ng mga isda.

Ang pulang pike (Amerikano) ay may permanenteng paninirahan sa silangan ng kontinente ng North American at naiuri sa dalawang subspesies: ang hilagang pulang-pula na pike at ang damo (southern) pike. Ang haba ng mga subspecies na ito ay maaaring umabot ng hanggang 45 cm, at ang masa ay halos isang kilo. Ang isang natatanging tampok ng mga pikes na ito ay isang mas pinaikling ulo. Ang grass pike ay walang kulay orange sa mga palikpik.

Video: Pike

Ang Maskinong pike ay isang pambihira. Ito ang pinakamalaking sa pamilya nito. Ang pangalan nito sa wika ng mga Indiano ay nangangahulugang "pangit na pike." Tinatawag din itong higante, dahil ang mga mature na specimens ay maaaring higit sa isa at kalahating metro ang haba, at timbangin ang halos 32 kg. Ang kulay ay maaaring pilak, berde, kayumanggi, at sa mga gilid ng isda ay may guhit o batik-batik.

Ang mga guhit (itim) na pike ay halos kapareho sa hitsura sa karaniwang pike, ang haba ng katawan nito ay maaaring umabot sa 60 cm, at ang masa nito ay maaaring humigit-kumulang na 2 kg, bagaman mayroon ding mga ispesim na may timbang na higit sa apat na kilo. Sa mga gilid ng pike na ito ay may isang pattern na mukhang isang mosaic, at isang halos itim na guhit ang pumasa sa mga mata ng mga isda.

Ang Amur pike ay mas mababa sa laki sa ordinaryong pike, ang pinakamalaking mga ispesimen ay maaaring umabot ng kaunti sa isang metro ang haba, at timbangin ang tungkol sa 20 kg. Ang mga kaliskis ng isda ay maliit at may isang pilak o berde-ginintuang kulay; ang mga brownish na lugar ay matatagpuan sa buong katawan ng pike, na ginagawang katulad ng taimen.

Mayroong mga hybrid ng pike, na naka-murahan ng tao. Ang ganitong mga indibidwal ay hindi inangkop para sa pagpapalaganap sa ligaw, samakatuwid, hindi sila isang independiyenteng populasyon.

Mga hitsura at tampok

Ang hitsura ng pike at lahat ng mga tampok na katangian nito ay inilarawan sa pamamagitan ng halimbawa ng isang ordinaryong pike, ang masa na kung saan ay nag-iiba mula 25 hanggang 35 kg, at ang haba ng katawan ay umabot sa isa at kalahating metro. Ang hugis ng pike ay hugis-torpedo, ang ulo ng isang isda na malaki ang laki, ito ay bahagyang pinahaba, sapagkat ay may oblong jaws. Ang itaas na panga ay pinahiran sa ibabang, at iyon, sa baybayin, ay sumasabla. Ito ang tanda ng isang mandaragit na toothy. Sa mas mababang panga, ang mga ngipin ay may iba't ibang mga sukat, na nagpapadali sa pagkuha ng biktima.

Mula sa itaas, ang mga ngipin ay mas maliit at tumingin na may isang puntong direkta sa lalamunan ng mga isda. Dahil sa tampok na ito, ang nahuli na biktima ay madaling lunukin, ngunit halos imposible na makatakas. Ang pagbabago ng ngipin ay napaka katangian ng mga pikes, ngunit ang mga ngipin ay hindi nagbabago nang sabay-sabay, ang prosesong ito ay nangyayari sa mga yugto. Ang mga mata ng mandaragit ay sa halip malaki at nagtatakda ng mataas, makakatulong ito sa kanya upang makita ang isang sulyap sa isang malaking teritoryo nang hindi lumiliko.

Kung pinag-uusapan natin ang kulay ng pike, pagkatapos ay nangyayari ito nang iba. Ito ay nakasalalay sa imbakan ng tubig kung saan nanirahan ang mga isda, sa mga pananim na nananatili roon at sa edad ng predator mismo.

Ang pangunahing tono ng isda ay maaaring:

• greyish green
• madilaw-dilaw na kulay-abo
• kulay abo
• pilak (matatagpuan sa lawa ng lawa).

Sa likod, ang pike ay palaging may isang mas madidilim na kulay, at sa mga gilid ng mga isda ay may mga kayumanggi o maberde na mga spot o guhitan na matatagpuan sa kabuuan. Ang mga nakapares na fins ng pike ay may kulay sa orange, at ang mga walang bayad na fins ay maaaring kayumanggi o kulay-abo na may yellowness. Ang lahat ng mga palikpik ay may isang bilugan na naka-streamline na hugis, kabilang ang buntot.

Nabanggit na ang mga babaeng pike indibidwal ay higit na malaki sa laki sa mga lalaki, ang kanilang pangangatawan ay hindi masyadong pinahaba at mas mahaba ang kanilang pag-asa sa buhay.

Ang mga pagbubukas ng genitourinary sa mga lalaki at babae ay naiiba. Sa mga lalaki ito ay makitid, slit-like, may kulay ng tiyan, at sa mga babae ay nakikita ito sa anyo ng isang hugis-itlog na uka, sa paligid kung saan makikita ang isang pinkish roller.

Ang isang hindi pangkaraniwang pag-uuri ng pike tungkol sa laki nito ay umiiral sa mga mangingisda.

• ang damo, na nakatira sa maliit na ilog at lawa, ang haba nito sa mga bihirang kaso ay umabot sa kalahating metro, at ang masa ay hindi hihigit sa dalawang kilo,
• malalim na pike, na matatagpuan sa mga ilog ng malalim na dagat at malalaking lawa, kung saan ang lalim ay maaaring higit sa limang metro. Ang ganitong mga indibidwal ay lumalaki hanggang sa isa at kalahating metro ang haba at timbangin ang tungkol sa 35 kg, ngunit madalas na mahuli na tumitimbang mula dalawa hanggang limang kilo.

Ang nasabing dibisyon ng mga isda ay hindi kondisyon at siyentipiko ay hindi suportado sa anumang paraan. Malamang, ang mga bata ay naninirahan sa mababaw na tubig upang hindi maging isang hapunan ng kanilang malalaking kamag-anak, at mas maraming pagkain sa pampang. Malalim ang mga pikes ng pang-adulto, mahilig sa mga whirlpool at underwater pits.

Saan nakatira ang pike?

Larawan: Pike hayop

Ang Pike ay isang karaniwang naninirahan sa mga freshwater na katawan na matatagpuan sa Eurasia at North America. Maaari itong mahalin ng parehong mga zone ng baybayin na napuno ng makapal na damo, tambo, at mga whirlpool at pits na matatagpuan sa malaking kalaliman.

Ang grassy (southern) pike ay nakatira sa Mississippi River at iba pang mga ilog na dumadaloy sa Karagatang Atlantiko. Mas gusto ng mga itim (may guhit) na pike upang manirahan sa mga lawa at natitirang mga sapa na matatagpuan mula sa timog Canada hanggang sa estado ng Estados Unidos ng Florida; ang tirahan nito ay umabot sa Great Lakes at sa Mississippi River. Ang Amur pike ay nakatira sa mga lawa ng Sakhalin Island, pati na rin sa Amur River. Pinili ng Italian pike ang mga tubig ng hilaga at gitnang Italya.

Nakaramdam din si Pike ng mabuti sa tubig ng mga desalinated na dagat. Halimbawa, sa Finnish, Curonian, at Riga gulfs ng Baltic Sea, sa Taganrog Gulf of the Sea of ​​Azov.

Sa teritoryo ng ating bansa, ang ordinaryong pike ay naninirahan halos bawat pangalawang katawan ng tubig. Nakatira siya sa malaki at maliit na ilog, reservoir, lawa, lawa. Ang prediktor ng toothy na ito ay hindi mapagpanggap sa pagpili ng permanenteng lugar ng tirahan nito, dito maihahambing ito sa ordinaryong crucian carp.

Sa mga lawa, ang mga batang pike indibidwal ay naninirahan sa baybayin sa mga magagalit sa ilalim ng mga snags, nalunod na mga bangka. Lumalagong hanggang tatlo - apat na kilo, lumipat sila ng malalim sa mga lawa, natagpuan ang kanilang kanlungan sa mga hukay at whirlpool. Sa mga ilog, kapwa bata at may sapat na gulang ang nakatira sa baybayin.

Maraming mga tao ang nagkakamali na naniniwala na ang pike ay maaaring mabuhay nang maraming siglo, hindi ganito. Karaniwan, ang mga pik ay nabubuhay mula 18 hanggang 20 taon, may mga indibidwal na mga ispesimen na nabuhay hanggang 30, ngunit ito ay napaka-bihirang. Kadalasan kapag mayroong kakulangan ng oxygen sa tubig, nangyayari ang mga pike kills, kadalasan nangyayari ito sa taglamig sa maliit na nakapaloob na mga katawan ng tubig.

Ano ang kinakain ng pike?

Larawan: Pike sa tubig

Ang karaniwang oras ng pagpapakain ng pike ay mas maaga sa umaga at gabi, sa araw na ang mandaragit ay nakikibahagi sa panunaw, nagpapahinga sa isang liblib na lugar. Ang Zhor in pike ay nangyayari nang tatlong beses sa isang taon, pagkatapos kumakain siya sa buong orasan. Ang unang zhor ay nangyayari bago mag-spawning (karaniwang sa Marso-Abril), ang pangalawa ay darating pagkatapos ng spawning (sa Mayo-Hunyo), at ang pangatlo ay nangyari sa Agosto-Setyembre, kung minsan sa Oktubre.

Sa menu ng avid matalim na may ngipin predator, isang malaking bilang ng iba't ibang mga isda, kumakain ang pike:

Huwag magulat na ang predatory na isda na ito ay kumakain ng kasiyahan sa mga kamag-anak nito. Ang cannibalism ay tumatagal sa kapaligiran ng pike, dahil ang isang mas malaking indibidwal na kumakain ng maliit na pike na may kasiyahan, samakatuwid ang mga isda na ito ay manatili mag-isa at nakatira nang hiwalay sa bawat isa. Sa tagsibol o sa pinakadulo ng tag-araw, ang pike ay maaaring tamasahin ng mga palaka at krayola na nasa proseso ng pag-molting.

Mayroong mga kaso kapag nahuli ang isang pike at hinila sa ilalim ng tubig ng mga maliit na duck, daga, squirrels, Mice, waders, paglangoy sa ilog.

Ang mga malalaking laki ng mga indibidwal na pike ay maaaring mag-atake sa mga pato, mas madalas itong nangyayari kapag ang mga ibon ay lumusot at hindi maaaring lumubog sa hangin. Gayundin, matagumpay na mahuli ng mga isda ang malalaking mandaragit, ang laki ng kung saan ay kalahati ng pinakamaraming mangangaso ng huni o kahit na kaunti pa. Natuklasan ng mga siyentipiko na nag-aaral ng diet ng pike na ang medium-sized na pike menu ay binubuo pangunahin ng mga isda, na walang halaga at marami, kaya napakahalaga ng pike para sa maraming mga sakahan ng isda, dahil pinipigilan nito ang medyas ng mga lawa.

Mga tampok ng character at lifestyle

Tulad ng nabanggit na, mas gusto ng mga pikes na mabuhay nang nag-iisa, na hindi nakakagulat, dahil palaging panganib silang maging biktima ng kanilang mas malaking kamag-anak. Minsan napakaliit na squint lamang ang maaaring manghuli, na bumubuo ng maliit na kawan. Sa anumang katawan ng tubig, ang pike ay naghahanap para sa mga siksik na thicket ng tubig, kung saan ito ay nag-freeze, naghihintay para sa isa pang biktima. Nakakakita ng kanyang meryenda, ang pike ay gumagawa ng isang mabilis na pag-atake sa isang matalim na haltak.

Ang mga isda na may sukat na laki ay nakakakuha ng kanilang sariling teritoryo, na may sukat mula 20 hanggang 30 square meters, at ang mas malaking indibidwal ay may mga plots na umaabot hanggang sa 70 square meters. Maraming mga mandaragit ng toody ay maaaring mabuhay sa isang site nang sabay-sabay. Ang mga ito ay humuhuli, habang ang satiator ay nakikibahagi sa panunaw, ang isa pa ay naghihintay para sa biktima. Ang matagumpay na pag-atake laban sa mga pikes ay natulungan hindi lamang sa pamamagitan ng kanilang matalim na pangitain, kundi pati na rin sa isang linya ng linya na nagpapabuti sa spatial orientation (seismic sensory orientation).

Ang isang pike ay palaging nilulunok ang biktima, simula sa ulo, kahit na nakuha ito sa buong katawan.

Kapag ang panahon ay mahinahon at maaraw, kahit na ang napakalaking mga pikes ay lumilitaw sa mababaw na tubig upang kumuha ng mga paligo sa araw, kaya kung minsan ay napansin mo ang buong kumpol ng tulad ng isang malaking pampainit na isda. Ang oxygen saturation ng tubig para sa pike ay pinakamahalaga, dahil ang isda ay napaka-sensitibo sa tagapagpahiwatig na ito at maaaring mamatay kung kulang, tulad ng madalas na nangyayari sa maliit na mga reservoir sa matinding taglamig.

Sa pangkalahatan, ang pike ay isang taglamig na nagmamahal sa malamig. Itinatag na ang mga isda na nakatira sa mga hilagang rehiyon ay lumalaki sa isang mas mahabang panahon at nabubuhay nang mas mahaba kaysa sa pike na nakatira sa southern southern, kaya inayos ang kalikasan.

Lifestyle lifestyle

Ang pagpili ng tirahan ay higit na nakasisiguro ng nakaupo sa pamumuhay ng mandaragit. Thickets ng aquatic na halaman - isang mahusay na lugar upang maghintay para sa kanilang biktima. Karamihan sa mga oras, ang pike ay nakatayo pa rin, ngunit ng napansin ang biktima, pinapabilis at umaatake ito sa bilis ng kidlat. Kapansin-pansin, ngunit sa anumang panig ay kinukuha ng pike ang biktima, palaging nilulunok ito mula sa ulo nito, paunang pag-aalis kung kinakailangan.

Kahit na ang mga malalaking malalaking indibidwal para sa tirahan ay pumili ng mababaw na tubig. Sa kasaysayan, may mga kaso kung sa lalim ng 40-50 cm posible upang mahuli ang napakalaking mga ispesimen. Ang isang kinakailangan para sa isang mahabang buhay ng mga pikes ay ang kasaganaan ng oxygen sa tubig, na ang dahilan kung bakit sa mga maliliit na lawa, lalo na sa taglamig, namatay ang mga pikes.

Ang pike ay laging naghihintay sa biktima nito kung saan may tirahan. Kahit na ang mga malalaking indibidwal na naninirahan sa kalaliman ay tiyak na makahanap ng mga algae o snags, kung saan itinatago nila. Sa maaraw na araw, ang mga isda ay lumalabas sa mababaw na tubig upang lumubog sa araw.

Ang pike withstands kapitbahayan sa iba pang mga indibidwal, sila ay manghuli naman: habang ang isa ay naghuhukay ng pagkain, ang iba ay nasa ambush. Mas gusto ng mga may sapat na gulang ang kalungkutan, unti-unting nakaligtas mula sa isang seksyon ng isang reservoir ng maliliit na katapat. Ang isang malaking pike ay halos walang mga kaaway, maliban sa mga tao, samakatuwid, sa sariwang tubig, nararapat na naramdaman tulad ng isang reyna.

Ang istrukturang panlipunan at pagpaparami

Ang sekswal na babaeng pikes ay naging mas malapit sa apat na taong buhay, at mga lalaki hanggang lima. Ang isang naaangkop na temperatura para sa pagsisimula ng spawning ay mula sa 3 hanggang 6 na degree na may plus sign. Ang spawning ay nangyayari kaagad pagkatapos matunaw ang yelo, hindi kalayuan sa baybayin, kung saan ang lalim ng tubig ay hindi lalampas sa isang metro. Sa oras na ito, makikita ang pike sa mababaw na tubig, kung saan naririnig ang mga marahas na pagsabog. Karaniwan, ang mga maliliit na specimen ay nagsisimulang mag-una ng itlog, pagkatapos ay sumasama sa kanila ang mabibigat na isda.

Sa kabila ng katotohanan na ang isang pike ay isang kalungkutan sa likas na katangian, sa panahon ng pag-aasawa, ang mga isda na ito ay bumubuo ng maliit na kawan na binubuo ng ilang mga lalaki (mula 3 hanggang 5 piraso) at isang babae. Ang babae, bilang pinuno, ay lumalangoy sa harap, at ang mga lalaki ay sumusunod sa kanya, kumapit sa kanyang tagiliran o nasa itaas siya. Ang mga spawning pikes ay maaaring kuskusin laban sa driftwood, Roots, tambo at mga tangkay ng cattail, kaya't sila ay nag-spaw. Kapag natapos na ang spawning, ang mga malakas na pagsabog ay hindi bihira, at ang ilang mga pikes ay gumagawa ng mataas na paglundag.

Ang pritong ay bubuo mula sa isa hanggang dalawang linggo, at ang menu ng guya ay may kasamang maliit na mga crustacean, at ilang sandali, magprito ng isa pang isda.

Ang isang pike ay maaaring maglatag mula 17 hanggang 215,000 malagkit na mga itlog na may diameter na mga 3 mm. Ang kanilang numero nang direkta ay nakasalalay sa mga sukat ng babae. Una ay kumapit sila sa mga nabubuong halaman. Pagkalipas ng ilang araw, ang mga itlog ay tumigil na maging malagkit at lumubog sa ilalim, pag-disconnect mula sa mga halaman, kung saan sila ay patuloy na umuunlad. Kung, pagkatapos ng spawning, ang tubig ay nagsisimula na humina nang mabilis, kung gayon ang mga itlog ay halos mamatay.

Nangyayari na ang mga itlog ay dumidikit sa mga paws ng mga ibon na kumakain sa kanila, kaya't sila ay inilipat sa iba pang mga katawan ng tubig, kung saan dati ay walang sinusubaybayan.

Ito ay nagkakahalaga na tandaan na sa mga reservoir na kung saan ang sitwasyon ay mahirap sa pagkain, pike pritong, umabot lamang sa kalahating sentimetro ang laki, magsimulang kumain ng bawat isa sa ganoong edad.

Pike Life cycle

Mayroong mga alamat na ang pike ay nabubuhay hanggang sa 300 taon at may kakayahang umabot sa 6 metro ang haba sa oras na ito, ngunit ang mga ichthyologist ay matagal nang napatunayan na ang edad ng mga isda sa karamihan ng mga kaso ay hindi lalampas sa 35 taon, at ang haba ay 2 metro. Nasa unang taon, sa kondisyon na ang pond ay mayaman sa pagkain, ang mga tuta ay magagawang lumaki hanggang 30 cm at makakuha ng timbang sa 400-500 gramo.

Mga likas na kaaway ng pike

Larawan: Animal Pike

Sa kabila ng katotohanan na ang pike mismo ay napaka-gluttonous, toothy at medyo uhaw sa dugo, mayroon itong mga kaaway na hindi maiiwasan sa pagpapakain dito. Ang mga otter at kalbo na mga agila, na mahilig kumain ng lahat ng uri ng mga isda, kasama ang toothy pike, ay maaaring maiuri bilang mga pike detractors. Sa mga ilog ng Siberia, ang pike ay nakikipagkumpitensya sa taimen, na nakakaharap sa isang mandaragit ng parehong sukat bilang isang napakahusay; samakatuwid, sa mga lugar na bihirang maabot ng pike ang napakalaking sukat.

Ang pike na naninirahan sa katimugang tubig ay inaasahan ang isa pang mas mahihirap - malalaking catfish. Kung ang mga malalaking isda ay mayroon nang mga kaaway, pagkatapos ay magprito at ang paglago ng kabataan ay mas mahirap mabuhay, madalas silang maging biktima ng mga perches at rattans, malaking zander. Huwag kalimutan na ang pike mismo ay kumakain ng mga katapat nito, nang walang gaanong pansin sa mga relasyon sa pamilya.

Sa ilang mga hilagang lawa, ang pike cannibalism ay nabubuhay; doon, ang mga pikes ay nagpapakain lamang sa kanilang sariling uri. Ang chain ng pagkain sa mga lugar na ito ay ganito ang hitsura: magprito kumain ng maliliit na crustacean, pinirito ang kinakain ng mga kamag-anak na may sukat na laki, at ang huli ay nagiging pampagana ng mas mabigat na kamag-anak.

Ang isang tao ay maaari ding maiugnay sa mga kaaway ng to predator na ito, sapagkat ito ay isang parangal na tropeo para sa maraming mangingisda na nangangaso dito. Sa ilang mga rehiyon, ang mga pike catches ay hindi kinokontrol sa anumang paraan at madalas na napakalaking. Bilang karagdagan, maraming mga isda ang namatay na may kaugnayan sa mga kastilyo sa taglamig, karaniwang nangyayari sa mga maliliit na lawa.

Pike Nutrisyon

Ang Pike ay isang mandaragit, isang pambihirang pagkain ng karne. Matindi ang paghagupit mula sa mga itlog, nananatili ito sa lugar ng spawning ng mga dalawang linggo hanggang sa ganap na mawala ang pantog. Pakiramdam ng gutom, nagsisimula siyang aktibong lumipat sa reservoir, pumili ng mababaw na tubig at kumakain ng mga invertebrate, pati na rin ang mga insekto at bulate. Nitong Hunyo, nagsisimula ang mga pike-eels sa pritong ng iba pang mga isda, na kadalasan ay perch at crucian, sa taglagas ang kanilang diyeta ay kinakatawan ng eksklusibo ng mga isda. Ang mga pikeflies ay lumalaki at mabilis na umusbong, sa isang taon na umabot sa 15 cm ang kanilang katawan, nakakakuha sila ng masa hanggang sa 200 g, sa ilang taon na 42-45 cm at 700 g.

Ang mga isda ay namumuno sa diyeta ng pike, ngunit para sa gusto ng isang mas mahusay, hindi balak kumain sa maliit na mga ibon ng ilog, palaka, at kahit na mga rodents.

Kadalasan, ang mga pagkain ay kinukuha sa umaga at gabi, habang ang araw ay inilaan upang magpahinga at digest ang pagkain. Sa panahon ng zhor, ang mga indibidwal ay kumakain halos sa buong orasan, ang pangangaso sa tulong ng pag-ilid ng lateral at isang natatanging pakiramdam ng amoy.

Ang unang zhor ay nauugnay sa panahon ng pre-spawning, kadalasang nahuhulog sa huli ng Pebrero o unang bahagi ng Marso. Ngunit ang pangalawa - na may isang panahon ng post-spawning na bumabagsak sa Mayo-unang bahagi ng Hunyo. At, sa wakas, ang pangatlong yugto ng zhora, na bumagsak sa taglagas.

Katayuan ng populasyon at species

Larawan: Pike sa ilalim ng tubig

Sa ngayon, ang pag-pike, bilang isang species ng isda, ay hindi nagiging sanhi ng anumang takot tungkol sa kasaganaan nito. Ang hanay ng pamamahagi ng predator na ito ay malawak, sa halos bawat katawan ng tubig ito ay isang mahalagang target sa pangingisda. Sa Russia, ang pike ay ipinamamahagi halos lahat ng dako. Sa mga Urals, ito ang pinakatanyag na kinatawan ng aquatic fauna.

Napansin ng mga siyentipiko na ngayon ang malaking pike ay nagiging mas maliit. Maaaring ito ay dahil sa ang katunayan na sa kalagitnaan ng huling siglo ay mayroong isang napakalaking tangkad ng mga isda na tiyak na malalaking sukat, na humantong sa mga pagbabago sa istraktura ng populasyon ng pike. Sinusubukan ng maliit na pike na mag-spawn sa isang napakabata na edad, kaya ang bilang ng mga medium-sized na isda ay nagdaragdag nang mabilis, at malaki ang nagiging isang pambihira.

Ang pike ay may malaking kahalagahan sa komersyal; ito ay artipisyal na makapal sa maraming mga lawa, kung saan nararamdaman ito nang madali. Ang karne ng isda na ito ay itinuturing na pandiyeta at malusog. Ang parehong isport at amateur fishing ay hindi maaaring isipin ang kanilang pag-iral nang walang isang pike, na kung saan ay isang marangal na tropeo para sa bawat mangingisda. Mabuti na ang isda na ito ay laganap at ang kasaganaan nito sa panahong ito ay hindi nagpapakita ng anumang mga alalahanin. Ang pangunahing bagay ay upang magpatuloy sa ganitong paraan.

Sa huli, sulit na idagdag iyon pike Ito ay kapaki-pakinabang hindi lamang para sa taong gumagamit nito sa mga tuntunin sa pagluluto at bilang isang bagay ng pangingisda sa isport, kundi pati na rin para sa reservoir kung saan nakatira ang mandaragit na ito, walang alinlangan na makikinabang sa pamamagitan ng pagkain ng maliit at maraming mga isda, sa gayon pinoprotektahan ang espasyo ng tubig mula sa medyas.

Prology ng biyolohiya

Ang karaniwang pike (Esox lucius) ay may isang pinahabang katawan na tulad ng log, na bahagyang na-compress. Ang ulo ng hayop ay tila tumatagal dahil sa mahabang jaws nito. Ang itaas na panga ay pinahiran at bumababa sa isang anggulo sa mas mababang panga ng nakausli.

Ang likuran ng katawan nang masakit na humihip mula sa ibaba at mula sa itaas ng halos kalahati, na nagiging isang buntot na may v.

Sa katawan mayroong dalawang ipinares na pectoral, tiyan at isang dorsal at anal fin na halos isang malapit sa buntot. Ang lahat ng mga palikpik ay bilugan, kabilang ang buntot.

Ang mga mata ng mandaragit ay malaki at sa halip mataas na matatagpuan, na nagbibigay-daan sa iyo upang makontrol ang isang malaking eroplano sa paghahanap ng biktima at panganib, nang hindi lumingon ang iyong ulo.

Ang kulay ng karaniwang pike ay nakasalalay sa tirahan at edad; maaari itong maging kulay-abo na may lilim ng berde, dilaw o kayumanggi. Ang likod ng predator ay madilim na kulay-abo, kung minsan halos itim. Ang mga light spot ay nakakalat sa buong katawan ng mga batang indibidwal, na sa unang tingin ay lumilitaw na mga spot, na may edad na ang mga spot ay nagiging mas maliit at magkalat sa buong katawan maliban sa likuran.
Ang mga pino at buntot ay pula sa kulay na may madilim na guhitan o mga spot.

Tulad ng nakikita sa larawan, ang bibig ng mga isda ay tinulis ng matalas na ngipin, ang itaas na panga ay maliit, hugis-brush, nakadirekta papasok, ang ibabang ay may malalaking fangs.

Ang itaas na ngipin, kapag nalulunok, ay pinindot laban sa kalangitan, na tinutulak ang biktima sa larynx. Ang mga mas mababang mga nagsisilbi upang hawakan ang biktima.

Ang mga ngipin ng ngipin ay may posibilidad na magbago pana-panahon, na nakakaapekto sa kagustuhan sa laki ng mga biktima. Hanggang sa lumakas ang mga bago, kahit na ang pinakamalaking ay pumili ng isang maliit na nadambong.

Poaching

• Mga Network
• Dragnet
• Lumabas
• Bilangguan
• Trap
• Elektronikong poste
• Dinamita

Ang pikeational fishing pike ay isinasagawa sa maraming paraan.

• Zerlitsy
• Mga rod rodilyo
• Subaybayan
• Spearfishing

Hindi sinasadyang pamamaraan ng pangingisda

Ang isang manipis na wire na tanso na may isang loop ay nakadikit sa stick, na kung saan ay isinusuot sa isang nakatayo na isda sa panahon ng pangingisda. Ang pangingisda baras ay sumabog nang husto, ang loop ay masikip at ang mandaragit ay nakulong. Kung walang wire sa kamay, maaari mong gamitin ang wilow root tulad ng ipinapakita sa video.

Ang karaniwang pike ay napakapopular sa mga mangingisda na kahit na ang mga laro tulad ng Plano ng Pangingisda, pike fishing, pangingisda ng Russia ay naimbento, kung saan sinuman ang makakasaya sa pangingisda nang hindi umaalis sa bahay.

Pagluluto Pike

Bagaman ang karne ng pike ay hindi mataba ng 2-3% at hindi masyadong masarap, ngunit ito ay pa rin isang kailangang-kailangan na produktong pandiyeta at, kapag niluto nang maayos, lalo na kung sariwa, nakakakuha ng isang medyo kasiya-siyang lasa.

Sa magkakaibang oras, naiiba ang pagtrato sa iba. Hindi kinain ng mga sinaunang Romano, sa pangkalahatan ay itinuturing ng Don Cossacks na ito ay damo dahil kumakain ito ng mga palaka, ngunit sa Pransya ito ay hinihiling sa mga kababaihan ng Pransya, lalo na ang mga tagamasid ng figure.

Ang Pike ay itinuturing na komersyal at hindi lamang nahuli, ngunit lumaki din sa mga sakahan ng isda.

Ilunsad sa mga lawa ng pangisdaan

Walang alinlangan, ang pag-aanak ng pike at pag-aalaga ng mga species ng isda ay mas kapaki-pakinabang kaysa sa pinsala. Sa pamamagitan ng paglulunsad ng mga pike juvenile sa feed pond, ang katawan ng tubig ay natural na napalaya mula sa mga damo na isda at maliliit na bagay na kumakain sa feed ng mga fattener. Bilang karagdagan, sa pagtatapos ng panahon, ang napapabayaan na mga pike juvenile ay lumaki, nakakakuha ng timbang at naging mabenta.

Mga paraan upang mahuli ang pike

Ang mga makabagong angler ay sanay sa iba't ibang mga paraan ng pag-akyat ng pike, ngunit tututuon namin ang pinaka-epektibo:

• Spinning - para sa pansing pike sa isang umiikot ang pinakamatagumpay na panahon ay ang simula ng taglagas - aktibong zhor. Ang mga slope, whirlpool, mga lugar ng mga thickets ng algae - ang pinakamahusay na lugar para sa pangingisda sa kasong ito. Ang mga modernong rod at isang iba't ibang mga pang-akit, na ipinakita sa mga dalubhasang tindahan, ay nagbibigay-daan sa iyo upang makamit ang mga kamangha-manghang mga resulta.
• Jig umiikot - Kamakailan, ang pike fishing sa isang jig pain ay lalong naging tanyag. At lahat dahil pinapayagan ka nitong takpan ang isang katawan ng tubig na may mga pagkakaiba sa malalim. Pinapayagan ka ng mga naka-hakbang na kable upang galugarin ang bawat metro ng lugar ng reservoir. Sa pamamagitan ng paraan, sa panahon ng pangingisda, siguraduhing madagdagan ang yugto ng pagkahulog ng pain, dahil ang pag-akyat ay mas nakakaakit sa pahalang na biktima.
• Ang mga wobbler upang mag-pike - marahil ang pinakamahusay na pang-akit sa mga araw na ito ay mga wobbler, mainam para sa mga lawa na may isang patag na ibaba. Sa kasong ito, ang pain ay dapat na isagawa gamit ang maikling magkakasunod na paggalaw na may napapanahong paikot-ikot na linya ng pangingisda. Pagkatapos lamang ay maghihintay ka sa kagat.
• Sa live na pain - mas gusto pa ng ilang mga angler ang klasikong pamamaraan ng pangingisda, iyon ay, live na pain. Ang mga bug at mga necklaces ay ang pinakamahusay na katulong sa kasong ito. Ang mga lupon ay nakatakda mula sa bangka, at ang mga vent ay naayos sa mga overhanging bushes, mas madalas na mga puno. Ang linya ng pangingisda ay muling tumatakbo sa sandaling ang pike ay nakakakuha ng live na pain. Ang isang espesyal na senyales para sa mangingisda ay i-on ang bilog. Ang Zherlitsy, sa kabaligtaran, ay dapat na suriin pana-panahon, na kung saan ay hindi ganap na maginhawa.
• Trolling - sa pagtugis ng isang trophy pike sa isang maluwang na lawa, mas mahusay na gumamit ng motor boat. Ang ilang mga rod na umiikot ay sabay-sabay na itinapon sa tubig, na nagbibigay-daan upang makamit ang maximum na catch. Bilang karagdagan sa mga rod rod at tackle, huwag kalimutang bumili ng isang tunog ng tunog na gumagabay sa bangka kasama ang pinaka-promising na lugar.

Pike Bait

Ang pike fishing ay isang kapana-panabik at hindi kapani-paniwalang kagiliw-giliw na kaganapan. Ngunit sa maraming paraan, ang resulta ng pangingisda ay nakasalalay kung gaano ka maingat na lapitan ang pagpili ng pain ng pike. Ang pangingisda sa pag-ikot ay may mga ugat mula pa noong simula ng huling siglo, kung aling oras na pinamamahalaan nito na sumailalim sa maraming mga pagbabago, ay nakapagpabuti.

Mula sa mga pain sa merkado, literal na tumatakbo ang mga mata:

• Ang mga spoon-pain ay ang pinakapopular na iba't ibang mga talagang epektibo at abot-kayang mga pang-akit, ngunit ang pagpili ng pinakamahusay na pagpipilian, lalo na para sa isang baguhan, ay hindi madali. Ito ay para sa kadahilanang ito na mas mahusay na makakuha ng isang buong hanay ng mga spinner, upang sa pamamagitan ng mga praktikal na hakbang upang matukoy ang pinakamatagumpay. Ang pangunahing pamantayan sa pagpili ay ang mga kondisyon ng panahon at ang antas ng pag-iilaw: sa maaraw na maliwanag na panahon inirerekomenda na gumamit ng mga puting hindi maliwanag na mga bula, sa maulap na panahon ang mga baits ng isang puspos na dilaw na lilim ay pinaka-epektibo, sa panahon na may variable na takip ng ulap mas mahusay na pagsamahin ang parehong mga pagpipilian.
• Wobbler - isang modernong alternatibo sa mga spinner, na naging tanyag sa huling ilang taon. Ang nasabing tagumpay ay pangunahing siniguro ng isang malaking assortment at iba't ibang mga modelo sa merkado. Ang pagpili ng pinakamahusay na pagpipilian, dapat kang magsimula mula sa karaniwang diyeta ng isda.
• Mga jig pain - sa karamihan ng mga kaso na angkop para sa iba't ibang uri ng mga ripples, kung saan maraming mga mangingisda ang umibig. Ngunit kapag pumipili ng pain para sa pangingisda ng pike, dapat kang magbigay ng kagustuhan sa mga pagpipilian na medyo mabagal na bumababa sa ilalim. Bilang karagdagan, ang jig pain ay dapat na medyo malaki at maliwanag para sa predator na i-on ang kanyang pansin dito.

Mga Pike ng Pike

Ang Pike ay isang mandaragit, na nagbibigay ng lasa ng ilang karne. Ang isang malaking halaga ng gluten ay nagbibigay sa mga pinggan ng pike ng isang espesyal na makapal na pagkakapare-pareho. Ngunit mayroong isang disbentaha - ang tiyak na panlasa, na hindi lahat ay magkakaroon. Ang panlasa, sa pamamagitan ng paraan, higit sa lahat ay nakasalalay sa tirahan ng indibidwal at sa pagkain nito. Gayunpaman, maaari mong mapupuksa ito, pag-aari ng ilang mga lihim ng pagluluto.

Sa tradisyonal na lutuin, ang pike ay may isang espesyal na lugar, dahil ito ay isang pangkaraniwang bapor ng iba't ibang mga latitude. Ang pike ay ginagamit upang gumawa ng mga sopas ng isda, aspic, pinalamanan ng mga kabute, pinirito at inihurnong, at ang baboy ay gumagawa ng mga perpektong cutlet at zrazy. Ang pike ay napaka-mahilig ng mga pampalasa at pampalasa, napupunta nang maayos sa basil, bawang, rosemary at mustasa, pulot, dahon ng bay at kahit berde na sibuyas. Ang likas na katangian ng tapos na ulam ay depende sa kung anong pampalasa at sa kung ano ang idadagdag. Mas mainam na gumamit ng langis ng oliba para sa pagluluto ng pike, sa matinding kaso, cream.