Baikal omul (lat. Coregonus migratorius) - komersyal na isda ng genus whitefish ng pamilya salmon. Naipamahagi sa mga ilog at lawa ng Siberia mula Baikal hanggang Taimyr.
Ang Baikal omul ay kinakatawan ng tatlong pangkat na morphological at ekolohikal (pelagic, baybayin, ilalim-malalim) na may iba't ibang mga biology. Ang Omul ng grupong baybayin ay nailalarawan sa pinakaunang simula ng pagbibinata (kapag umabot sa haba ng 22-24 cm at edad 4-6 taon). Ang malapit-malalim na dagat omul ay dumating sa kapanahunan na may haba na 32-34 cm sa edad na 11-15 taon. Ang Omul ng pangkat ng pelagic sa pamamagitan ng likas na pagkahinog ay sumasakop sa isang pansamantalang posisyon, ngunit sa parehong oras ito ang pinakamabilis na paglaki. Ang mga stock ng Omul ay nakakaranas ng pagbabago ng iba't ibang mga siklo Ang isang makabuluhang pagbagsak sa mga paghuli sa huling bahagi ng 60s dahil sa impluwensya ng isang bilang ng mga negatibong kadahilanan (ang pagtatayo ng Irkutsk hydroelectric station sa Angara River, polusyon ng aquatic environment, deforestation sa water protection zone, unsustainable fishing) na humantong sa pagpapakilala ng isang pansamantalang pagbabawal sa pangingisda para sa omul. Bilang resulta ng mga hakbang na ginawa, kasama ang paglikha ng isang malakas na base sa pag-aanak ng isda para sa artipisyal na pagpaparami, nadagdagan ang mga stock ng omul, na naging daan upang maisakatuparan ang limitadong pangingisda mula pa noong 1982 batay sa pagsusuri sa katayuan ng mga stock na binuo ng Vostsibrybtsentr. Sa pamamagitan ng 90s. nadagdagan ang kasaganaan at biomass alinsunod sa mga kondisyon sa kapaligiran. Ang kabuuang biomass ng omul ay umabot sa 2026 libong tonelada, at ang posibleng paghuli sa loob ng 2-3 libong tonelada.
Paglalarawan
Ang unang paglalarawan ng omul Baikal ay ibinigay ni I.G. Georgi noong 1775. Ang mga tampok na katangian ng omul ay ang pangwakas na bibig, mahaba manipis na stamens, ang bilang kung saan saklaw mula 35 hanggang 54, maliit, mahina na nakaupo sa mga kaliskis, malalaking mata, medyo maliit na sukat. Sa haba ng 30-60 cm, umabot sa bigat na 200 g hanggang 1.5 kg, ang mga indibidwal hanggang sa 2 kg ay bihirang matagpuan.
Mga grupo ng Omul
Ang Baikal omul ay ayon sa kaugalian ay isinasaalang-alang bilang isang subspecies ng Arctic omul (coregonus autumnalis) at nagkaroon ng isang Latin na pangalan Coregonus autumnalis migratorius. Kapag pinag-aaralan ang pinagmulan ng Baikal omul, mayroong dalawang pangunahing mga hypotheses:
- nagmula sa Arctic omul at pagtagos sa Lake Baikal mula sa Dagat Arctic kasama ang mga ilog sa panahon ng interglacial,
- pag-andar mula sa porma ng mga ninuno na nanirahan sa mga maiinit na katawan ng tubig ng Oligocene at Miocene 1.
Ang mga pag-aaral ng genetic ay nagpakita na ang Baikal omul ay malapit sa pangkaraniwan at hugis-herring na hugis-puting 2 at ngayon ito ay nakatayo sa isang malayang form Coregonus migratorius 3 .
Sa kasalukuyan, tatlong pangkat ng mga omuli ay nakikilala sa Baikal, pagkakaroon ng mga pagkakaiba-iba sa ekolohiya at morphological:
- pelagic (selenginsky)
- baybayin (North Baikal at Barguzin)
- ilalim-malalim (embahada, Chivyrkuy at iba pang mga populasyon na dumarami sa maliliit na ilog).
Ang batayan ng bawat isa ay binubuo ng mga populasyon na naglalakad sa iba't ibang mga haba ng tributaries ng Lake Baikal.
Nutrisyon at pagpaparami
Ang pangunahing pagkain ng omul ay maliit na crustacean - epishura. Itinatag na ang omul ay nagpapakain sa epishura kung ang konsentrasyon nito ay hindi mas mababa sa 30-35 libong mga crustacean sa isang kubiko metro ng tubig. Sa kakulangan ng pangunahing pagkain, lumipat ito sa pagpapakain sa pelagic amphipod at batang Baikal endemic - golomyanka isda.
Ang Omul ay kabilang sa mga isda na taglagas. Sa mga ilog ng Posolsky na basura (Bolshaya, Kultuchnaya, Abramikha) para sa pag-aanak ay pumapasok ito kasama ang dalawang paaralan - noong Setyembre at Oktubre, sa temperatura ng tubig na 10-13 ° C at 3-4 ° C, ayon sa pagkakabanggit. Spawns sa stony-pebble ground na may isang mabilis na kasalukuyang. Pangunahing paglalagay ng spawning sa oras ng gabi at gabi. Matapos mag-spawning, nag-slide ang omul sa Lake Baikal. Ang Caviar ay dumidikit sa lupa, at sa temperatura ng tubig na 0.2-2 ° C embryogenesis ay tumatagal ng isang average ng 190-200 araw. Ang larvae 10-12.5 mm ang haba at may timbang na 6-7 mg ay lumilitaw sa huling bahagi ng Abril - unang bahagi ng Mayo, sa temperatura ng tubig na 0.2 hanggang 6.5 ° C. Ang pag-shoot ng mga larvae ay dinadala ng daloy ng tubig sa Ambassadorial basura, kung saan sila lumaki at nagpapakain. Kumakain ng biktima, ang mga larvae ay gumagawa ng mga throws mula sa layo na 3-5 mm. Hanggang sa edad na 30 araw, masinsinang silang nagpapakain sa mga organiko ng planktonic, at ang kanilang pagkain ay binubuo ng higit sa 55 mga species ng invertebrates na kabilang sa 15 iba't ibang mga grupo.
Sa pinakamalaking tributary ng Lake Baikal - ang Selenga River, pelagic omul (multi-stamen) spawns, na may katawan na may tabako, malalaking mata, isang makitid na caudal fin, madalas na nakaupo sa branch ng arko ng mga stamen (44-55). Nakatira ito sa pelagic zone ng Lake Baikal, sa panahon ng spawning ay tumataas ang ilog ng 1600 km. Pinapakain nito ang mga organismo na nakatira sa haligi ng tubig: zooplankton, macrohectopus, pelagic gobies at ang kanilang mga larvae. Ang Omul winters sa lalim ng 200-300 metro.
Sa mga ilog ng daluyan ng haba, ang mga baybayin na omul spawning (srednetinkovy) spawns. Ang mga isda ay may mahabang ulo, isang matangkad na katawan at isang host fin, bihirang umupo sa mga gill stamens sa bilang na 40-48. Naglalakad ito sa baybayin ng baybayin ng Baikal, para sa paglulunsad nito ay pumapasok sa Upper Angara (640 km), Kichera (150 km) at Barguzin (400 km) na ilog. Pinapakain nito ang zooplankton (23%), medium-sized na macrohectopus (34%), pelagic gobies (26%) at iba pang mga bagay (17%).
Ang malapit-malalim na tubig na omul (maliit na stamen) ay naninirahan sa Lake Baikal hanggang sa lalim ng 350 m.Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng pinakamataas na katawan at taas ng fin fin, mahabang ulo, at isang maliit na bilang (36-44) ng magaspang at mahaba gill stamens. Nag-spawns ito sa maliliit na tributaries ng Lake Baikal na may isang path ng spawning mula sa 3-5 km (Bezymyanka at Maly Chivyrkuy) hanggang 20-30 km (Bolshoi Chivyrkuy at Bolshaya Rechka). Ang pagkain ay pinangungunahan ng medium-sized na macrohectopus (52%), isda (25%), ibabang gammarid species (12%) at zooplankton (10%). Mula noong 1933, ang Ambassadorial omul ay artipisyal na naka-bred sa hatol ng isda ng Bolsherechensk.
Pangingisda
Ang Omul ang pangunahing target sa pangingisda sa Lake Baikal. Noong 1969, napansin ng mga siyentipiko ang isang makabuluhang pagbaba sa kasaganaan ng omul, at samakatuwid ay ipinagbabawal ang pangingisda nito. Salamat sa iba't ibang mga hakbang sa pag-iingat, noong 1979 ang mga numero nito ay naibalik at pinapayagan ulit ang pangingisda. Sa kasalukuyan, ang bilang ay muling mapapahamak dahil sa aktibong pangingisda.
Kabuuan ng Omul
Sa mga nakaraang taon, ang bilang ng omul ay bumaba sa Baikal. Ang dami ng mga isda na nahuli sa isang pang-industriya scale ay halos kalahati mas mababa kaysa sa ibinigay na quota.
Ayon sa sangay ng Baikal ng State Fishery Center, sa average, isang quota na 300-350 tonelada bawat taon ay inilalaan para sa pangingisda pang-industriya para sa omul sa rehiyon ng Irkutsk. Tandaan na sa nakalipas na ilang taon, ang pag-unlad ng dami na ito ay hindi lalampas sa 60% mark, halimbawa, noong 2013 ang figure ay 59%. Bilang karagdagan, inamin ng Rybnadzor na ang ilang mga negosyo na nakahuli ng isda ay labis na nag-iimprenta ng mga tagapagpahiwatig upang mapanatili ang isang lisensya para sa aktibidad - samakatuwid, sa katunayan, ang dami ng mga isda na nahuli ay maaaring mas kaunti.
Ang pinuno ng departamento ng kontrol ng teritorial, pangangasiwa at pag-iingat ng isda sa rehiyon ng Irkutsk, Rinat Enin, ay nagpapaliwanag sa pagbawas ng mga sumusunod na dahilan. Sa huling dalawa o tatlong taon, binago ng omul sa Baikal ang mga landas ng paglipat nito, huminto ito sa pagpasok sa mga malalaking naglalakad na ilog, lalo na, ang Selenga at Barguzin, ang Maliit na Dagat. Ito ay dahil sa pag-init ng tubig sa Baikal - ang mga isda ay nagsimulang manatili sa isang lalim, na pormal sa gitnang bahagi ng lawa. Bilang karagdagan, maraming mga cormorante ang nagdiborsyo, na nagpapakain sa omul at maaaring mangisda sa lalim ng ilang metro. Bilang karagdagan, ang mga selyo, na ang populasyon ay lumago din, ay kasangkot din sa pagbawas ng populasyon ng omul sa lawa. Bagaman ang selyo ay hindi mahuli ang omul, dahil hindi ito mahuli, nagagawa nitong masira ang mga lambat gamit ang mga isda.
Ang Irkutsk na environmentalist na si Vitaly Ryabtsev ay may hawak na kakaibang pananaw: hindi ito mga cormorante at mga seal na nagkasala na hindi magkaroon ng sapat na isda sa hilaga-silangan ng Lake Baikal. Ayon sa siyentipiko, ang mga poacher ay pangunahing nauugnay sa problema ng pagkalipol ng isda. 4
Ang Omul sa Baikal ay naging mas maliit: ang pag-iwas sa kawan nito sa nakaraang sampung taon ay nabawasan mula sa 5 hanggang 3 milyong mga indibidwal. Ang mga residente ng distrito ng Olkhonsky, na marami sa kanila ang kumita sa mga regalong ito ng kalikasan, ay tumunog ang alarma. Gayunpaman, sinabi ng mga siyentipiko ng Irkutsk na nahanap nila ang pagbaba ng mga numero noong 2003. Ang kadahilanan na tinawag ng mga eksperto ang pag-unlad ng industriya ng turismo at ang disordered na pagtatayo ng mga site ng kampo sa baybayin ng Maliit na Dagat at Olkhon. Bilang isang resulta, ang populasyon ng mga gobies, na siyang base ng pagkain para sa omul, ay makabuluhang nabawasan sa lugar na ito. 5
Ito ay kasalukuyang imposible upang magtaltalan na ito ay ang pagtaas ng bilang ng cormorant na nakakaapekto sa pagbaba ng populasyon ng Baikal omul. Una kailangan mong galugarin ang papel nito sa natural na kapaligiran ng lawa. Ang mga kinatawan ng pamayanang pang-agham ng Irkutsk ay sumunod sa opinyon na ito matapos ang ekologo na si Vitaly Ryabtsev, na paulit-ulit na nagtaguyod para sa ibon.
Mga Opsyon ng Mga Dalubhasa
Direktor, LIN SB RAS, akademikong Mikhail Grachev:
Sa katunayan, maraming mga cormorant sa Lake Baikal, walang nakakaalam ng mga dahilan para dito. Ito ay pinaniniwalaan na ang ibon na ito ay kumakain ng maraming omul, umiiral nang mahabang panahon, ang mga mangingisda na cormorant ay binaril dahil dito noong 1930s. Ngunit walang pang-agham na katwiran tungkol sa katotohanan na ito ay mga cormorante na sanhi ng pagbagsak sa populasyon ng isda. Sa palagay ko, ang mga manghuhula na mahuli ang omul ay higit na nakakapinsala.
Ornithologist na si Victor Popov:
Sa rehiyon ng Irkutsk, ang mahusay na cormorant ay nakalista na ngayon sa Red Book. Gayunpaman, hindi ito palaging nangyayari - noong ika-19 na siglo mayroong maraming mga ibon na ito, may sampu-sampung daan-daang libong mga pares. Pagkatapos, sa hindi kilalang mga kadahilanan, nagsimula siyang mawala, na humantong sa katotohanan na noong 1950-60 siya ay nakalista sa Red Book. Gayunpaman, mula noong 2006, nagsimula siyang mag-breed. Marahil ang cormorant ay lumipat mula sa hilaga ng China at Mongolia, kung saan sila ay karaniwang nakatira, dahil sa mga droughts. Ngayon walang nakakaalam kung ano ang bilang ng mga cormorante sa Lake Baikal, yamang walang sinuman ang nagsagawa ng pananaliksik sa siyensiya. Ngunit mga tatlong taon na ang nakalilipas ay naging malinaw na ang mga mangingisda ay magkakaroon ng mga reklamo.
Gayunpaman, hindi ito maaaring pagtalo na ito ay ang cormorant na naging sanhi ng pagtanggi ng omul. Una kailangan mong magsagawa ng isang hanay ng mga pag-aaral - upang maitaguyod ang bilang ng mga ibon, upang maunawaan kung ano ang kinakain nila, dahil naniniwala ang ilang mga environmentalist na sila ay omul, at iba pa bilang isang toro. Pagkatapos lamang nito ay maiangat ang tanong tungkol sa pagbubukod ng cormorant mula sa Red Book at ang regulasyon nito. Habang walang mga katotohanan, lahat ng iba ay emosyon, kapwa mula sa panig ng mga tagapagtanggol ng cormorant at mula sa mga kalaban. Sa Buryatia, ang mga emosyong ito ay pinangunahan at ginawa siyang isang paningin sa pangangaso. Bagaman ang gayong desisyon ay walang katotohanan, dahil ang species na ito ay hindi kumakatawan sa anumang halaga ng komersyal. Sa palagay ko, sa rehiyon ng Irkutsk hindi ito darating doon. 7
Omul sa mga katanungan at sagot
529. Saan nagmula ang omul sa Baikal?
Ang ilang mga siyentipiko (G. Yu. Vereshchagin, M. M. Kozhov at iba pa) ay naniniwala na ang omul ay dumating sa Baikal mula sa mga seksyon ng estuarine ng mga ilog na dumadaloy sa Karagatang Arctic, partikular, ayon sa pp. Yenisei at ang Angara. Ang iba pa (L.S. Berg, P.L. Pirozhnikov, P.A. Deryagin, V.V. Pokrovsky) ay naniniwala na ang mga porma ng mga ninuno ng lahat ng mga puti ay mga pelagic whitefish ng mga kontinental na reservoir ng Siberia.
Ito ay pinaniniwalaan na dumating si omul sa Baikal medyo kamakailan, marahil sa panahon ng yelo o postglacial. Siya ay mahusay na pinagkadalubhasaan ng isang bagong ekolohikal na pagkain para sa kanyang sarili, nagawa ang mga itlog, paglalakad, pagbuo at naging Baikal. Sa Baikal, sumailalim ito sa mga makabuluhang pagbabago at biological tampok ng subspesies at maaaring ituring na endemic na isda.
530. Ano ang mga populasyon ng omul sa Baikal?
Apat na populasyon ng omul ay nakatira sa Baikal: Selenginsky, Chivyrkuysky, Severobaikalsky at Ambassadorial. Ang ilang mga siyentipiko ay nakikilala rin ang Barguzin. Ngunit ngayon praktikal na itong tumigil, mula pa p. Ang Barguzin ay napakarumi ng mga nalubog na kahoy at mga produkto ng leach na ang paggaling nito ay malamang na magtatagal ng napakatagal na oras, kung sa lahat. Sa oras ng normal na pag-iral at pag-aanak nito, ang populasyon ng Barguzin ay nagbigay ng hanggang sa 10,000 libong sentimento ng mga isda. Ang populasyon ng embahador ng omul ay artipisyal na muling ginawa mula sa mga itlog na natupok sa espesyal na patakaran ng pamahalaan. Samakatuwid, sa kasalukuyan ay mayroon lamang tatlong likas na populasyon sa Baikal, at lahat ng mga ito ay nasa isang nalulumbay na estado.
531. Alin sa mga populasyon ng omul ang pinakamalaking?
Selenginskaya. Lumalabas ito sa pangunahin sa Selenga (samakatuwid ang pangalan nito) at sa ilang mga tributaries ng lawa. Nakatira ito sa southern basin ng Lake Baikal at sa katimugang bahagi ng gitnang palanggana. Ang mga batang isda ay naglalakad sa mababaw na tubig ng Selenga, mga paaralan ng spawning ay nabuo dito sa taglagas. Omul spawns sa mga ilog mula sa katapusan ng Agosto - simula ng Setyembre (sa isang temperatura ng tubig sa ilog ng 8-13 °) hanggang sa katapusan ng Nobyembre. Sa mga tuntunin ng mga numero, ang dumadaloy na kawan ay umabot mula sa isa hanggang kalahati hanggang dalawa hanggang anim hanggang walong milyong indibidwal, at ang kabuuang pondo ng mga itlog na inilatag hanggang sa 25-30 bilyong itlog.
532.ilanomul sa Baikal?
Ang biomass ng lahat ng mga pangkat ng edad ng omul ay humigit-kumulang 25-30 libong tonelada.
533. Sa anong malalim na kalaliman ang naganap?
Hanggang sa 300-350 m, at kung minsan ay mas malalim. Sa gayong kalaliman, ang omul ng mga embahador at mga populasyon ng Chivyrkuy ay gumugol ng maraming oras; omul ng iba pang mga populasyon ay matatagpuan sa mababaw na kalaliman.
534. Ano ang pinakamalaking sukat at bigat ng omul?
Ang pinakamalaking ispesimen ng populasyon ng Selenga na natagpuan ay may bigat ng hanggang sa 5 kg at isang haba ng halos 50 cm.Ang mga mangingisda ay nagsasabi na sa mga nakaraang araw alam nila ang mas solidong isda. Gayunpaman, upang makakuha ng isang mas malaking kopya, hindi bababa sa para sa museo, ay nabigo.
535. Kailan kumulang ang omul at unang spaw?
Ang mga isda ng Selenginsky, Barguzinsky at Chivyrkuy mga populasyon ay nagsisimulang maghinog sa ika-5-6, Severobaikalskoye sa ika-4-ika-5, ambasador - sa ika-7-8 na taon ng buhay. Sa parehong edad, ang karamihan sa mga isda unang spaw. Ang pinakabagong ripening sa mga isda ng embahada ng populasyon ay 14, sa populasyon ng Selenga - 10, at sa North Baikal na populasyon - 8 taon. Omul spawns hanggang sa 14-15 taon. Sa mga bakuran ng spawning, ang mga indibidwal ay matatagpuan mas matanda, ngunit wala nang mga itlog - nawalan ng kakayahang magparami, mapanatili nila ang likas na hilig ng paglilipat ng paglilipat.
536. Ano ang sukat at bigat ng unang spawning omul?
Ang bawat populasyon ay naiiba. Sa kauna-unahang pagkakataon, ang mga isda ay dumadaloy sa Selenginskaya, ang laki kung saan ay 32.9-34.9 cm at timbang 355–390 g, sa Chivyrkuiskaya - 33 cm, timbang 392 g, sa North Baikal - mga babae 28.0 cm, timbang 284 g, lalaki 27 , 7 cm, may timbang na 263 g, sa embahada - ang parehong kasarian ay 34.3-34.9 cm, ngunit ang mga babae ay may timbang na 562 g, at mga lalaki 472 g.
537. Ilang beses sa isang buhay ang omul spawn?
Ang mga taong naninirahan sa buhay na matagal nang namamatay, marahil hanggang sa 5-6 beses sa kanilang buhay at humiga hanggang sa 200 libong mga itlog.
538. Ilang omul spawn sa natural na spawning grounds?
Sa magkakaibang taon, naiiba ang bilang ng mga spawning na populasyon. Mula sa 7.5 hanggang 12 milyong indibidwal ng omul, kabilang ang: mula 5.5 hanggang 8 milyon sa Selenga, mula 1.8 hanggang 3 milyon sa pp. V. Angara at Kichera, hanggang sa 1-1.2 milyon - sa iba pang mga naglalakad na ilog, mga tributaryo ng lawa.
539. Ano ang pinakamalaking dami ng mga itlog na ipinagpapatulog?
Bata, unang mga naglalakad na indibidwal ay karaniwang naglalagay ng 5-6 hanggang 12-15 libong mga itlog. Sa edad, ang bilang ng mga inilatag na mga itlog ay nagdaragdag, umaabot sa 30 libong piraso o higit pa. Ang mga pag-aaral sa huling dalawang dekada ay nagpapakita na ang omul pagkamayabong sa average na nabawasan ng 1.5-2 beses. Ang maximum na bilang ng mga inilatag na itlog ay hindi lalampas sa 20 libong mga piraso, at sa kauna-unahang pagkakataon ang mga babaeng nagluluto ng babae ay humiga hanggang sa 7-8,000 mga itlog.
540. Ano ang tinatayang halaga ng mga itlog na inilatag sa mga bakuran ng pangingitlog?
Mula taon hanggang taon hindi ito pareho. Ang populasyon ng Selenga ay naglalagay ng pinakamalaking dami ng mga caviar - mula 7 hanggang 30 bilyong itlog, Severobaikalskaya - mula sa 2.5 bilyon hanggang 13 bilyon, Ambassadorial - 1-1,5 bilyon, Chivyrkuiska din hanggang sa 1-1.5 bilyong itlog. .
541. Ano ang pag-asa sa buhay ng omul?
Ang mga mananaliksik ay dumating sa buong 24-25-taong gulang.
542. Ano ang tagal ng panahon ng pag-unlad ng mga itlog mula sa pagpapabunga hanggang sapagpindot ng larvae?
Sa malinis, hindi ipinapalagay na tubig mula 200 hanggang 220 araw. Ang pagbabagu-bago sa tagal ng pagpapapisa ng mga itlog ay nakasalalay sa temperatura at rehimen ng gas ng tubig sa mga bakuran ng spawning.
543.Sa ilalim ng anong mga kondisyon ang umuunlad ng caviar?
Sa natural na spawning grounds sa mga temperatura mula sa 0.1 °, + 0.2 ° C hanggang + 1 °, + 2 ° C at mataas na saturation ng oxygen sa tubig.Ang pinakamabuting kalagayan na temperatura para sa normal na pag-unlad ng caviar ay + 0.5 °, + 1.5 ° C, kaya mas pinipili ng omul na maglagay ng mga itlog sa ilalim ng sandy-pebble bottom, kung saan mayroong malinaw na transparent na tubig at isang palaging daloy, na nagbibigay ng kinakailangang daloy ng oxygen.
544. Ano ang bigat ng omul larvae,ipinanganak mula sa caviar?
Ang bigat ng omul larvae na ipinanganak mula sa mga itlog sa ilalim ng natural na mga kondisyon ay mula 4 hanggang 15 mg. Ang bigat ng larvae na nakatikim mula sa mga itlog sa ilalim ng mga artipisyal na kondisyon ay nahuhulog sa loob ng parehong mga limitasyon, dahil ang mga paunang kondisyon sa parehong mga kaso - ang laki ng mga itlog at ang dami ng mga nutrisyon sa kanila - ay pareho.
545. Gaano karaming juvenile omul ang bumalik sa Baikal?
Hanggang sa 20-30% ng bilang ng mga larvae na ipinanganak.
546. Gaano karaming omul ng artipisyal na pag-aanak ang umabot sa pagbibinata sa Lake Baikal?
Sa 100 omul larvae na nakuha ng Ambassadorial Fish Breeding Plant sa panahon ng artipisyal na pagpapapisa ng itlog, isang isda lamang ang nakaligtas hanggang sa pagbibinata. Sa ilalim ng mga likas na kondisyon, mula sa 10 libong mga itlog na inilatag sa mga walang basurang mga bakuran ng spawning at umuunlad sa ilalim ng pinakamainam na kondisyon, ang 5-7 isda ay bubuo at mabuhay.
547. Anong proporsyon ng omul ang nakarating sa pagbibinata?
Ayon sa pang-matagalang pag-aaral, natagpuan na ang rate ng kaligtasan ng mga itlog bago ang mga larvae ay saklaw mula 5 hanggang 10%, at ang kaligtasan ng buhay ng komersyal na isda ay hindi lalampas sa 1% ng bilang ng mga ipinanganak at pinalabas na larvae, ito ay nakumpirma ng komersyal na pagbabalik ng 0.05-0.075%.
548. Paano nagbago ang laki at bigat ng omul?
Ang mga isda ay nagsimulang lumago nang mas mabagal, ang katabaan, pagbawas ng kamalian at bumagal ang pagbibinata.
Ang mga tagapagpahiwatig ng bigat (sa gramo) ng paglaki ng omul ng iba't ibang populasyon sa pangunahing mga saklaw (ayon sa V.V. Smirnov, K.I. Misharin)
Mga Taon
Edad (bilang ng buong taon)
2 4 6 8 10
North Baikal populasyon (Northern Baikal)
Selenginsky populasyon (Selenginsky mababaw na tubig)
Ambassadorial populasyon (Selenga mababaw na tubig)
549. Nasaan ang taglamig sa Baikal?
Karaniwan, sa mga seksyon ng baybayin ng Maliit na Dagat, ang Selenginsky, V. Angarsk shallow, Chivyrkuisky at Barguzinsky ay nagbabayad ng lalim na 50 hanggang 300 m.
550. Ano ang kinakain ng isang may sapat na gulang na omul sa panahon ng pagpapakain?
Sa iba't ibang edad, ang omul ay may iba't ibang mga pagkain. Pinapakain ng mga juvenile ang opisura, ang mga matatanda sa macro hectopus at mga juvenile ng pelagic gobies at golomyankas. Sa taglamig, ang omul ay kumakain ng hindi gaanong matindi, ngunit ang ratio lamang sa diyeta ay nagbabago na may parehong mga organismo na kumakain sa ibang mga panahon ng taon. Ang Omul ay maaaring kumain ng epishura kapag ang konsentrasyon nito, ayon kay A. G. Egorov, umabot sa 35 libong mga crustacean sa isang kubiko metro ng tubig. Gayunpaman, ang prito ay sumipsip ng epishura sa isang mas mababang konsentrasyon kaysa sa kinakailangan para sa mga pang-adultong isda, pangangaso para sa mga indibidwal na indibidwal ng mga crustacean.
551. Ilang omul ang nahuli sa Baikal?
Sa nakalipas na 50 taon, ang average na taunang pag-catch na nag-average ng 39 libong mga centners. Mula 1969 hanggang 1975 Ang isang pagbabawal ay ipinataw sa komersyal na pangingisda para sa omul upang maibalik ang pagpaparami ng mga populasyon. Ngunit hindi ito ganap na ipinatupad, dahil pinahihintulutan ang pangingisda sa kolektibong pangingisda ng Pobeda, at ang paghinto ay hindi tumigil sa buong panahon ng pagbabawal. Sa loob ng limang taon (1978-1982), ang pagkuha ay isinagawa upang makilala ang kasaganaan ng omul at upang makabuo ng mga pamamaraan para sa nakapangangatwiran na pamamahala ng mga pangisdaan. Ang mga opisyal na catches ay umabot sa 10-12 libong mga centners. Dahil ang kabuuang biomass ng omul para sa mga taon ng pagbabawal ay hindi naabot ang pangmatagalang average na mga halaga, ang pangingisda sa mga darating na taon ay hindi dapat lumagpas sa 12-15,000 tonelada
552. Ano ang bahagi sa mga catula ng omul, artipisyal na makapal na tabla sa mga hatcheries ng isda?
Sa nakalipas na 3-4 na dekada, ang average na taunang pag-agaw ng artipisyal na incubated omul (pangunahin ang populasyon ng embahador) ay umabot sa 5-6 libong mga centners, o tungkol sa 1 / 6-1 / 7 ng kabuuang paghuli ng mga isda na ito sa Lake Baikal.
553. Anong mga isda, maliban sa omul, ang artipisyal na bred sa Lake Baikal?
Sa mga pabrika ng isda, bilang karagdagan sa omul, ang stabilgeon ng isda, whitefish, at ang greybe ay natutuyo din.
554. Saang mga bansa ang Baikal na isda bred?
Si Omul ay naka-bred sa Japan, Czechoslovakia, England. Sa bansang Hapon, ang firmgeon ay bred at caviar mula sa mga stabilgeon fish na lumago doon sa mga artipisyal na reservoir ay nakuha na. Ayon sa impormasyon mula sa Japan, ang kumpanya ng Shinjidai Co, kasama ang Saito Engineering Institute, ay nakikibahagi sa artipisyal na pag-aanak ng mga firmgeon mula noong 1964. Ang isang proyekto ay binuo upang lumago ng hanggang sa 3 libong sekswal na isda sa mga kulungan gamit ang basura na init mula sa network ng pagpainit ng lungsod. Inirerekomenda ng kumpanya na magtayo ng isang hawla sa Irkutsk, na gagawa taun-taon hanggang sa 4.5 tonelada ng firmgeon caviar at 300 toneladang karne ng firmgeon. Ang paglilingkod sa naturang ekonomiya ay nangangailangan lamang ng 4 na tao.
555.Bakit hindi gaanong omul si Baikal?
Ang dahilan ay ang pagtaas ng impluwensya ng aktibidad ng ekonomiya kapwa sa lawa mismo, at sa mga tributaryo nito at ang palanggana ng paagusan nang buo, pati na rin ang hindi makatwiran na pangingisda at ang pagkasira ng hydrometeorological na sitwasyon sa Baikal basin.
556. Posible bang mabuhay ang dating kaluwalhatian ng Baikal omul?
Posible kung ang lahat ng mga mungkahi na ginawa ng mga siyentipiko ay natutupad, lalo na: itigil ang polusyon ng mga naglulunsad na mga ilog at lawa, limasin at maiwasan ang polusyon ng mga bakbakan, itigil ang pagbuo ng mga kahoy na rafts sa mga ilog at ang kanilang mga rafting kasama ang Lake Baikal, pagpapalit ng mga dry cargo (sa mga barge o mga carriers) transportasyon, upang makabuo ng mga bagong hatcheries sa mga naglalakad na ilog, palawakin at gawing makabago ang mga umiiral na (Bolsherechensky, Chivyrkuisky, Barguzinsky at Selenginsky), ayusin ang paglilinang ng omul na pritong sa mabubuhay na yugto, suporta magtatag ng isang pinakamainam na rehimen ng hydrological sa lawa at mga tributaryo, na huminto sa labis na pag-log in sa catchment basin, panatilihin ang antas ng tubig sa lawa sa isang pinakamabuting kalagayan, pinipigilan ang pagbabagu-bago mula sa labis na natural average na pang-matagalang pagbabagu-bago, mahigpit na obserbahan ang mga patakaran sa pangingisda, gumawa ng makatwirang paggamit ng lupang pang-agrikultura, pag-iwas sa pagguho mga lupa, atbp.
557. Alin sa mga isda ang lumipat sa Lake Baikal na nagbabanta sa panganib?
Ang pagpapakilala ng peled (Coregonus peled Gmel) sa Baikal ay maaaring magkaroon ng malaking panganib sa omul. Ang isda na ito ay umabot sa pagbibinata, pagkakaroon ng mas maliit na mga sukat kaysa sa omul, ito ay hinog bago ang omul at pinapakain ang planktophagus - na nangangahulugang kakumpitensya omul. Kung ang isda na ito ay nag-ugat sa Baikal, ito ay unti-unting masusupil sa omul, dahil sa panahon ng komersyal na catch peled ay mahuhuli ang hindi pa natapos na omul. Karamihan ay hindi pa rin maliwanag sa biology ng isda na ito, sa partikular, at sa kung ano ang mga puntos sa kanilang mga landas sa buhay ay tatawid sa omul.
558. Paano naproseso ang omul sa Baikal?
Sa pamamagitan ng paggamot ng init sa mga rod, paghurno sa mainit na abo (sa isang metal foil, pinahiran ng luad o nakabalot sa basa na papel). Bilang karagdagan, ang omul ay natuyo, inasnan sa iba't ibang paraan (na may bukid, may kultura at ambasador ng amateur), pinausukan (mainit at malamig na pinausukang), atbp Bilang karagdagan sa inasnan, pinausukan, pinirito, inihurnong at pinakuluang omul, pati na rin ang naka-kahong, maraming mga lokal ang nagmamahal sa mga pinggan mula sa fresh-frozen omul - tinadtad, pinlano. Kahit na ang mga pamamaraan na ito ay laganap, ang opisyal na gamot ay hindi inirerekumenda na gamitin ang mga ito, dahil mayroong panganib ng impeksyon sa mga parasito sa bituka. Sa pamamagitan ng paraan, hindi lamang ang mga nag-iisang isda ay ginagamit upang maghanda ng stroganina, kundi pati na rin ang usa, pinatuyong (elk), selyo, at lalo na ang atay ng mga hayop na ito, habang ito ay mainit pa rin.
559.Sa anong anyo ang pinakamahalagahan sa lahat?
Sa Siberia, ang inasnan na omul, isang mahusay na pagod at tahimik na embahador sa kultura, ay pinahahalagahan. Ang mga totoong mahilig at connoisseurs ay naniniwala na ang isang inasnan na inasnan na omul na may amoy - isang kakaibang amoy na piquant at napaka-malambot na karne, ay mas mabuti sa lahat ng iba pang mga uri ng pagluluto.
Para sa isang hindi pangkaraniwang tao, ang tulad ng isang omul ay tila medyo bulok (gayunpaman, mukhang kakaiba lamang ito ng amoy ng masarap na isda. Hindi lahat ay nagustuhan, halimbawa, ang keso ng Roquefort, ngunit ang mga amateurs ay hindi ipagpapalit ito para sa iba pa).
Ang sariwang frozen omul, luto sa anyo ng pagpuputol at paghiwa, ay lubos na pinahahalagahan. Sa tag-araw, mas gusto nila ang omul sa tagaytay.
560.Anotumatabas?
Ang matatag na frozen na isda ay binugbog ng isang matigas na bagay upang ma-balat ito. Pagkatapos ng kapansin-pansin, ang balat ay madaling matanggal, at ang hilaw na isda ay tinimplahan ng pampalasa at panimpla ng sibuyas-suka. Ginagamit ito bilang isang mabuting meryenda.
561.Anoay stroganina?
Paboritong ulam ng mga mangingisda at mangangaso ng Siberia sa taglamig. Para sa paghahanda nito, ginagamit ang lubos na frozen na isda, na hiniwa ng isang kutsilyo na may manipis na mga plato, tulad ng mga shavings (samakatuwid ang tagaplano). Ginamit nang hilaw na may pampalasa, sibuyas at suka. Itinuturing din itong isang mahusay na meryenda.
Mga link
- Encyclopedia ng mga isda
- Bogutskaya N.G., Naseka A.M. Catalog ng jawless at freshwater at fish brackish sa Russia na may mga nomensyang at taxonomic na mga puna. - M .: Pakikipagtulungan ng mga publikasyong pang-agham ng KMK, 2004. - P. 143. - 389 p. - ISBN 5-87317-177-7.
- Sukhanova L.V.Molecular phylogenetic na pag-aaral ng Baikal omul Coregonus autumnalis migratorius (Georgi). - Irkutsk: 2004.
- Ang pinakamahusay na pagkain para sa Siberia // CM Bilang Isa : pahayagan.
- Kinokopya si Omul nang walang pagbubukod // CM Bilang Isa : pahayagan.
- Mamamatay ba si Omul? // CM Bilang Isa : pahayagan.
- Niloko ni Omul ang lahat // CM Bilang Isa : pahayagan.
Mga Tala
- Sukhanova L.V.Molecular phylogenetic na pag-aaral ng Baikal omul Coregonus autumnalismigratorius (Georgi). - Irkutsk: 2004.
- Sukhanova L.V.et al.Pagpangkat ng Baikal Omul Coregonus autumnalis migratorius Georgi sa loob ng C. lavaretus kumplikadong nakumpirma sa pamamagitan ng paggamit ng isang nukleyar na DNA marker // Si Ann. Zool. Si Fenn. — 41: 41–49. — 2004.
- Baikal omul sa database ng FishBase
- Irkutsk Rybnadzor: mas kaunti ang naging maliit sa Baikal // Teleinform, Hulyo 8, 2014
- Ang Fedor Tkachuk, Egor Shcherbakov Turista ay nasira ang pagkain para sa omul // Siberian Power Engineer, Hulyo 25, 2014
- Sokolov V. A. Mga pamamaraan ng metodolohiya ng pagsubaybay sa pangisdaan ng estado ng stock ng Baikal omul / V. A. Sokolov, L. F. Kalyagin // Katayuan at mga problema ng artipisyal na pagpaparami ng mga stock ng isda sa rehiyon ng Baikal: koleksyon. doc. - Ulan-Ude: ECOS, 2008. - S. 95–96.
- Ang Irkutsk na pang-agham na pamayanan ay nag-aalinlangan na ang populasyon ng omul sa Lake Baikal ay bumababa dahil sa mga cormorante // IA Teleinform 07/30/14
Omul, pinagmulan
Ang Arctic omul ay isang komersyal na isda, kabilang ito sa pamilyang whitefish at pamilya ng salmon, at maaaring maabot ang mga sumusunod na sukat: haba - 64 cm, at timbang hanggang sa 3 kg. Bagaman mayroong mga kilalang kaso ng pangingisda, ang bigat ng kung saan umabot sa 7 kg. Ang Omul ay isang migratory fish; ginugugol nito ang karamihan sa buhay nito sa lawa at tanging mga spawns sa mga ilog.
Ang mga isda ay sikat sa kalinisan ng ekolohiya at mahusay na panlasa, mayroon itong mataba at malambot na karne. Nakatira ito sa Lake Baikal, sa mga ilog ng tundra, sa tubig ng palanggana ng Arctic Ocean. Ang Baikal omul ay higit sa lahat ay matatagpuan sa mga lawa at ilog ng Russia, ito ay isang subspecies ng Arctic omul at malapit sa puting hugis-puti.
Ang baikal omul na isinalin mula sa Latin ay nangangahulugang: "libot na maputing isda", ang pangalang ito na natanggap niya hindi sinasadya. Mayroong isang alamat na nagsasabi sa amin na ang whitefish na ito ay dumating sa Baikal na mula sa Arctic Ocean sa interglacial period sa pamamagitan ng mahusay na Lena River at mga tributaries nito. Mula noon ay nagsimula ang sariling kasaysayan ng Baikal whitefish, na matagumpay na nanirahan sa iba pang mga lawa ng Siberian.
Sa buong kasaysayan ng pag-iral nito, ang isda na ito ay hindi huminto sa pagkamangha at galak sa mga mamamayan ng Siberia at mga hilaga. Para sa maraming mga lokal, ito ay isang mapagkukunan ng pagkain at kita. Ngayon, maraming mga species ng omul ay nakikilala, ang bawat isa ay naiiba sa tirahan nito, mga kondisyon ng pamumuhay, "pagpapakain", istraktura at laki. Ang pangunahing populasyon, depende sa lugar ng spawning, ay kinabibilangan ng:
- Selenginskaya
- embahada
- Severobaikalskaya
- Chivyrkuiskaya,
- Barguzinsky.
Pumili si Omul para lamang sa mga reservoir na may malinis at malamig na tubig, na mayaman sa oxygen. Ginugugol niya ang karamihan sa kanyang buhay sa lawa at tumataas sa mga ilog lamang sa panahon ng spawning. Ang oras ng spawning ay ang katapusan ng Setyembre-Oktubre. Ang spawning migration ng mga isda ay nagsisimula mula sa 2-3 araw ng Agosto. Ang paglipat sa mga kawan sa ilog, hindi ito lumalapit sa baybayin, ngunit higit sa lahat ay pinapanatili sa gitna ng channel. Ang mga bakuran ng spawning ay matatagpuan mula sa bibig ng ilog mga 1.5 libong kilometro. Pinahayag taunang, ang kapanahunan ay nangyayari sa 7-8 taon ng kanyang buhay.
Mga tampok ng mga uri ng omul
Sa lahat ng mga pangunahing species, ang omul ng embahador ay nakatayo. Ang species na ito ay naiiba sa mga katapat nito sa kagalang-galang na sukat. Ang bangkay ng mga isda ay maaaring umabot ng higit sa 1 kg. Upang makakuha ng tulad ng isang misa, kinakailangan ng 9-15 taon. Bagaman, kung ihahambing sa kabuuang bilang ng mga taon ng buhay, ito ay isang maliit na bilang, ang species na ito ng isda ay kabilang sa mga sentenaryo at ang kabuuang pag-asa sa buhay ay umabot ng higit sa dalawang dekada. Para sa freshwater fish - ito ay isang disenteng oras.
Ang nakakaaliw na laki ng emulya sa embahada ay tumutulong na gawing isang komersyal na isda at isang maligayang pagdating na tropeo ng mga amateur na mangingisda. Ang lasa ng mga isda sa populasyon na ito ay hindi naiiba sa lasa ng mas maliit na katapat ng iba pang mga species. Ang mga species ng embahada ay naninirahan sa malaking kailaliman ng Lake Baikal, at para sa spawning na ito ay umaakyat sa mga ilog ng Ambassadorial basura (sa pamamagitan ng paraan, mula dito nakuha nito ang pangalan nito). Pagkatapos mag-spawning, ang mga isda ay bumalik sa tirahan nito. Ang mga species ng embahada ay napakahusay na makapal sa pagkabihag, at ito ang ginagamit ng pabrika ng isda ng Bolsherechensky. Sa tulong nito, ang populasyon ng mga species ay patuloy na lumalaki, na ginagawang posible upang makisali sa pang-industriya na pagkuha ng mga isda ng species na ito.
Ang pinaka-maraming mga omuli ay ang mga species ng Selengin. Para sa spawning, tumataas ang omul sa Ilog Selenga, mula dito nakuha ang pangalan nito. Ang populasyon na ito ay matatagpuan sa buong Lake Baikal, mahuli itong nahuli sa gabi, dahil sa oras na ito ng araw ay tumataas ito upang pakainin. Ang mga species ng Selenginsky ay lumalaki nang mahabang panahon: 8-12 taon, may timbang - 300-500 gramo. Sa kabila ng magaan na timbang nito, mayroon itong masarap na panlasa at sinasakop ang mga nangungunang posisyon sa sukat ng panlasa.
Ang Severobaykalsky omul, mas mabilis itong lumalaki kaysa sa mga katapat nito, sa average, tumatagal ng 5-6 na taon upang maabot ang isang bigat na 200-250 gramo. Nakatira ito sa baybayin ng baybayin ng Lake Baikal.
Ano ang pakinabang ng omul?
Ang mahahalagang komersyal na isda omul ay mas pinipili ang malamig at malinis na tubig na nilagyan ng oxygen, bilang isang resulta ng tampok na ito nakakakuha kami ng isang produktibong kapaligiran. Bilang karagdagan sa isang kamangha-manghang masarap na lasa, ang isda na ito ay may maraming kapaki-pakinabang na katangian.
Sa kabila ng mataas na nilalaman ng taba ng isda (ang nilalaman ng calorie ay 65-92kcal bawat 100g), ang karne ng omul ay hinihigop ng katawan ng tao sa loob ng 1-1,5 sa pamamagitan ng 95% (para sa paghahambing: tatagal ng 5 oras upang mai-assimilate ang karne ng hayop at ito ay nasisipsip lamang ng 85%). Dahil sa pag-aari ng omul na ito, inirerekomenda para sa lahat na may mga problema sa pagtunaw at ang tiyan ay hindi naiiba sa "lakas".
Ang karne ng Omul ay naglalaman ng:
- isang malaking halaga ng bitamina A, kinakailangan para sa parehong mga matatanda at ang lumalaking katawan ng mga bata, lalo na kapaki-pakinabang para sa pangitain,
- Bitamina D, kinakailangan upang mapanatili ang mahusay na kondisyon ng buto at mapanatili ang malusog na ngipin,
- Ang Vitamin E ay isang mahusay na antioxidant, pinapabagal nito ang proseso ng pagtanda, pinapalakas ang mga pader ng mga daluyan ng dugo, myocardium at nagtataguyod ng resorption ng mga clots ng dugo,
- Ang bitamina B ay kinakailangan para sa normal na paggana ng mga sistema ng nerbiyos at reproduktibo (ang dami ng bitamina na ito sa omul ay mas mataas kaysa sa karne ng ibang mga isda),
- mga elemento ng bakas: sink, chromium, molibdenum, nikel, macrocell chlorine at fluorine.
- ang mga fatty acid (lalo na ang isang malaking bilang ng mga ito ay matatagpuan sa bahagyang inasnan omul), makakatulong na palakasin ang kaligtasan sa sakit, mapawi ang mga nagpapaalab na proseso, mapabuti ang paggana ng cardiovascular system, at ang puso.
Ang karne ng isda ng species na ito ay hindi naglalaman ng kolesterol na nakakapinsala sa mga tao, at sa lahat ng iba pang mga sangkap, sa kabaligtaran, ay nag-aambag sa pagbaba ng lagkit ng dugo at ang panganib ng stroke at myocardial infarction, pagbaba ng kolesterol ng dugo, at pagpapabuti ng paggana ng puso, nerbiyos at reproductive system. Dahil sa mababang bahagi ng masa ng mga buto sa isda (7%), inirerekomenda ang omul para sa nutrisyon sa pagkain. Ang isang malaking bilang ng mga pinggan ay inihanda mula sa karne ng isda na ito. Ito ay natupok ng sariwang-frozen (hiwa), pinatuyo, bahagyang inasnan, inasnan, pinausukang at pinakuluang. Ang pinakasikat na pinggan mula sa isdang ito ay: stroganin, inihurnong omul, tinadtad, "omul na may isang choke", "sa rosas", at pinausukan.
Ang pagpaparami at kahabaan ng buhay
Ang Baikal omul ay nagiging sekswal na gulang sa edad na 4-5 taon at kahit na sa ibang pagkakataon na may haba ng katawan na 27-28 cm. Dumadaloy ang mga palaisdaan ng isda sa mga bakuran na nasa mga ilog. Ang mga ito ay mga lugar na may isang mabagong ilalim na bato at isang mabilis na daloy ng tubig. Ang spawning ay naganap sa gabi sa temperatura ng tubig na 2-3 degrees Celsius. Ang Caviar ay mahina ang malagkit, ibaba at nakadikit sa lupa. Ang isang babae ay gumagawa mula 8 hanggang 30 libong mga itlog.
Ang pag-unlad ng Embryonic ay tumatagal ng 190-210 araw sa isang temperatura ng tubig na hanggang sa 2 degree Celsius. Lumilitaw ang mga larva sa huling bahagi ng Abril - unang bahagi ng Mayo, kapag ang temperatura ng paligid ay umabot sa 4-6 degrees Celsius. Ang larvae ay 12-13 mm ang haba. Nag-drift sila patungo sa lawa at nanirahan sa mga lugar ng forage. Doon sila nagpapakain ng mga invertebrate at lumalaki. Sa edad na isang buwan, ang kanilang haba ay umabot sa 2 cm na may masa na 3 g. Ang karagdagang paglaki at pagkahinog ay nangyayari nang direkta sa lawa. Nabuhay si Baikal omul 13-16 taong gulang.
Pag-uugali at Nutrisyon
Ito ay isang paaralan ng mga isda. Sa mga buwan ng tag-araw, pinananatiling nasa itaas na mga layer ng tubig. Sa taglamig, lumubog ito sa lalim ng 340-450 metro. Ang mga kinatawan ng mga species ay matatagpuan din sa lalim ng 500 metro. Iba-iba ang diyeta. Ang pangunahing bahagi ay ang zooplankton at mga juvenile ng isda.
Ang pagkain ay ganap na nakasalalay sa mga panahon. Kaya sa tagsibol ang mga batang gobies ay kinakain, at sa epishura ng tag-araw. Ngunit ang taba na nilalaman ng Baikal omul ay pangunahing ibinibigay ng goby-yellow-winged wing. Kung hindi ito sapat, kung gayon ang nilalaman ng taba at pagkamayabong ng omul ay nabawasan. Mga isang linggo bago ang spawning, ganap na humihinto ang pagkain. Nagugutom ang mga isda.
Katayuan ng pangangalaga
Ang species na ito ay isang mahalagang komersyal na isda. Sa Russia, ang Baikal omul ay itinuturing na isang napakasarap na pagkain. Nai-export ito sa mga dayuhang bansa. Sa pinausukang porma, ang isdang ito ay aktibong ibinebenta sa baybayin ng lawa. Malugod itong bilhin ng mga turista, sa kabila ng malinaw na mataas na presyo.
Ang maximum na catch ng mga isdang ito ay naitala sa 50s ng huling siglo. Ito ay umabot sa 60-80 libong tonelada bawat taon. Noong 1969, ipinagbabawal ang pangingisda. Noong 1974, ang dami ng omul ay bahagyang naibalik, at sinimulan nilang mahuli ito muli. Noong 1995, nahuli ang 2.5 libong tonelada, sa susunod na taon 2.3 libong tonelada. Ngayon, walang kasaganaan ng natatanging isda na ito sa Baikal, dahil ang pangingisda ay aktibo, sa kabila ng mga quota at paghihigpit.