Ang isda na ito sa iba't ibang antas ng konsentrasyon ay naroroon sa halos lahat ng mga katawan ng tubig sa Europa. Ang isang pagbubukod ay ang mga rehiyon sa timog at timog-silangan. Sa Russia, ang mga isda ay matatagpuan sa karamihan ng teritoryo. Ito ay wala lamang sa rehiyon ng Yakutia at silangang bahagi ng bansa.

Ang ideyang naninirahan sa mga ilog ng hilagang bahagi ng Caspian basin (Volga, Emba, Ural). Ang mga isda ay naninirahan sa mga ilog na dumadaloy sa Itim na Dagat (mula sa Kuban hanggang sa Danube). Totoo, hindi siya nangyayari sa Crimea. Sa pamamagitan ng pagpapakilala ng mga species, ipinakilala ito sa Estados Unidos, kung saan nakakuha ng ugat sa mga reservoir ng Connecticut.

Ang isang ideyang isda ay isang species ng tubig-tabang. Bagaman madali itong tinutulig ng malalakas na tubig at maaaring mabuhay sa mga baybayin ng dagat. Naipamahagi sa mga pond ng kamay, mga ilog, umaagos na mga lawa. Ayaw niya ng mabilis, malamig, mga ilog ng bundok. Mas pinipili ang mabagal na daloy at malalim na mga lugar. Madali itong matugunan malapit sa mga hukay, whirlpool, tulay, shrubs na nakabitin sa tubig sa baybayin.

Ang mga isda ay walang pagdaramdam. Sa taglamig, madaling tiisin ang mga makabuluhang pagbabago sa temperatura. Ito ay isang napakahirap na species sa mga kamag-anak.

Hitsura

Ang haba ng mga indibidwal na may sapat na gulang ay umabot sa 35 ... 63 cm, ang kanilang timbang ay karaniwang 2.8 ... 2.0 kg. Bagaman kilala ang pinakamalaking ideyang, nahuli ng mga mangingisda, na ang haba ay 90 cm, at ang timbang ay umabot sa 8 ... 6 kg. Nabuhay ang isda 15 ... 20 taon.

Ang katawan ng mga isda ay makapal, na may isang pinaikling ulo. Ang bibig ay pahilig at maliit. Sa iba't ibang mga kondisyon ng pamumuhay, depende sa panahon ng taon, edad, ang mga isda ay maaaring binibigkas o hindi masyadong binibigkas na mga pagkakaiba-iba mula sa bawat isa.

Sa panahon ng tagsibol, ang katawan ng mga isda ay nagbibigay ng isang metal na kinang. Mga takip sa Gill, ang ulo ng isda ay lumilitaw na ginto. Ang mga kulay ay nagbabago nang mabilis kapag ang bangkay ay lumiliko sa araw. Maaari silang maging ginintuang, pilak at halos madilim na tono.

Ang mas mababang palikpik ay mapula-pula. Minsan ang buntot at tuktok ay pareho ang kulay. Ang likod ay itim at mala-bughaw, ang tiyan ay pilak, ang mga panig ay maputi. Ang mga mata ay dilaw o madilaw-dilaw-dilaw, na may isang madilim na lugar na matatagpuan sa tuktok.

Ang mga taong may sapat na gulang ay may kulay na mas matindi at maliwanag kung ihahambing sa mga roaches.

Pag-aanak

Ang mga ides ay nagiging sekswal na nasa edad na 3 ... 5 taong gulang. Karaniwang nangyayari ang spawning ng isda sa tagsibol, sa ikalawang kalahati nito. Mga paaralan ng mga isda, pagkatapos ng natutunaw na yelo, sumugod sa kanilang tradisyunal na bakuran ng spawning. Ang katawan ng mga lalaki sa panahong ito ay natatakpan ng madilaw-dilaw na maliit na warts. Mayroong higit sa 2 beses na higit pang mga kababaihan sa spawning herd.

Ang simula ng pagkahagis ng mga itlog sa mga ides ay magkakasabay sa pike at perch. Ang temperatura ng tubig sa kasong ito ay umabot sa 2 ° C ... 13 ° C. Ang tagal ng panahon ng spawning ay 1 ... 2 linggo.

Ang Caviar ay inilatag sa lalim ng tungkol sa 0.80 m, sa mga ugat ng iba't ibang mga halaman sa ilalim ng dagat, ang mga bushes ng nakaraang taon ng mala-gramo na halaman. Spawning sa parehong oras.

Ang mga itlog ng mga isda ay bilog, 2.0 ... ang diameter ng 1.5 mm. Ang kanilang bilang sa mga isda ay nakasalalay sa edad, laki at umabot sa 130 libong piraso.

Gamit ang ideyang sa pagluluto

Ang karne ay may kulay puti o madilaw-dilaw na kulay. Mataas ang lasa, ngunit marami itong buto.

Mula sa ideyang maaari kang magluto ng iba't ibang pinggan. Sa kasong ito, ang mga isda ay pinakuluang, inasnan, pinausukan, inihurnong, pinirito, inasnan. Ang karne ay ginagamit bilang pagpuno sa paggawa ng mga pie.

Hindi tulad ng iba pang mga uri ng isda, ang ideyang naproseso sa mataas na temperatura at mas mahaba sa oras. Ito ay mas malamang dahil sa ang katunayan na ang kanyang karne ay itinuturing na nahawahan ng iba't ibang mga parasito.

Ang lasa ng karne ay nakasalalay sa oras ng pangingisda. Halimbawa, sa tag-araw ay nagbibigay ng layo ng putik, at samakatuwid, bago magluto, ito ay babad sa inasnan na tubig.

Ang calorie na nilalaman ng karne ng ideya ay mababa, hindi ito lalampas sa 116.5 kcal. Ang produkto ay naglalaman ng bitamina PP, protina, taba, mga elemento ng bakas (iron, chromium, fluorine, nikel, molibdenum).

Paano mag-asin ng isang ideya

Para sa salting "Sa ilalim ng salmon" bawat 1 kg ng isda, 200 g ng asin, 100 g ng asukal, iba't ibang pampalasa (coriander, allspice, durog na paminta) ay natupok.

Ang mga isda ay binuksan sa likuran ng isang matalim na kutsilyo. Ang buntot at ulo ay pinutol at ginamit sa hinaharap para sa sopas ng isda. Alisin ang mga insides at punasan ng isang tuyong tela. Maaari mong alisin ang gulugod at buto-buto.

Sa loob, ang mga patong ng isda ay pinahiran ng katamtamang asin, asukal, at pampalasa. Tiklupin sa mga halves at ilagay sa ilalim ng pang-aapi. Itinatago ito sa cellar o sa ref sa loob ng 2 araw.

Ang nagresultang isda ay kahawig ng isang batang salmon. Maaari itong agad na maubos o karagdagan sa pinausukang.

Oven baking sa oven

Ang inuming isda ay maaaring lutongin sa mga hiwa o buong mga bangkay. Sa huling bersyon, ang ideyang nalinis ng mga kaliskis, mga gills at entrails ay tinanggal. Gupitin ang mga palikpik, hugasan nang mabuti. Upang alisin ang amoy, ang mga tins ay inilalagay ng 2 oras sa isang mahina na solusyon sa asin.

Ang forcemeat ay inihanda mula sa makinis na tinadtad na 2 sibuyas, juice ng kalahating lemon, asin, pula at itim na paminta. Inilalagay nila ang bangkay ng mga isda mula sa loob.

Sa labas ng katawan gumawa ng transverse incisions sa mga buto. Kuskusin na may halo ng asin, paminta (pula at itim). Ang mga manipis na singsing na limon ay ipinasok.

Ang langis ng gulay ay ibinubuhos sa isang baking sheet, na inilalagay sa ibabaw ng singsing ng sibuyas. Sa itaas itabi ang inihanda na bangkay ng ideyang ito. Madulas nang pahid na may kulay-gatas.

Susunod, ang baking sheet ay mahigpit na sakop ng foil at ilagay sa oven, sa itaas. Sa ibaba ilagay ang isa pang baking sheet na may tubig. Inihurno sa oven ideyang Inihanda ito sa isang temperatura ng 180 ° C at 1 oras sa oras. Ang isang quarter ng isang oras bago matapos ang foil ay tinanggal.

Ang ideyang lutong sa sesame crust

Upang ihanda ang pinggan kakailanganin mo: karpet ng ide, 2 sibuyas, 2 kamatis, 150 g ng harina, 100 g ng kulay-gatas, isang baso ng langis ng gulay, kalahati ng isang lemon, 2 cloves ng bawang, isang maliit na pinaghalong pampalasa "Goldfish", 10 g ng linga.

Una kailangan mong magluto ng isang isda: alisan ng balat, gat, putulin ang mga palikpik, hugasan. Bukod dito, sa mga gilid ng bangkay, gumawa ng mga transverse incisions sa mga buto sa mga pagtaas ng 1.5 cm.Ginukuan ng isang gintong Pulo ng Isda sa loob at labas, natubig na may lemon juice, ang mga hiwa nito ay ipinasok sa mga incision. Ang isda ay nakabalot sa plastic wrap at pinapayagan na mag-marinate ng kalahating oras.

Gupitin ang mga singsing ng sibuyas, nilaga ito. Ang bawang ay hiwa nang hiwalay, ang mga kamatis ay tinadtad.

Ang tubig na nabuo pagkatapos ng pag-aatsara ay pinatuyo mula sa ideolohiya. Sa loob ng bangkay, ang bawang ay pinalamanan sa mga pagbawas. Ang isda ay pagkatapos ay pinagsama sa harina.

Ang mga isda ay inilalagay sa foil. Ang isang layer ng nilagang sibuyas ay inilalagay sa itaas, pagkatapos ay isang layer ng mga kamatis na halo-halong may kulay-gatas. Pagwiwisik ng sagana ang lahat sa tuktok na may mga linga.

Ang mga isda ay sarado na sarado na may foil, na inilagay ng 1 oras sa oven, pinainit hanggang 180 ° C. Bilang isang gulay na side dish, ang mga gulay ay mas mahusay na angkop.

Tingnan ang paglalarawan

Ang isang may sapat na gulang ay umabot 35-53 cm (maximum 90 cm) ang haba at may timbang na 2-2.8 kg (8 kg). Ang pag-asa sa buhay ng ideya ay nag-iiba sa pagitan ng 15-20 taon. Ang katawan ay makapal, ang bibig ay maliit na pahilig, ang ulo ay pinaikling. Depende sa oras ng taon, lugar at edad, ang mga isda ay maaaring magpakita ng malinaw na pagkakaiba.

Ang lugar ng kapanganakan ng mga species ay mga bansa ng Scandinavia.

Sa tagsibol, ang mga takip ng gill at pinuno ng ideya ay nakakakuha ng isang katangian na gintong hue, na sa araw ay nagpapatalsik ng pilak, madilim na tono. Ang likod ay mala-bughaw, ang tiyan ay kulay-abo, ang mga gilid ng katawan ay puti. Ang mas mababang, pag-ilid ng mga palikpik ay pula, at ang caudal, dinsal fins ay madilim. Ang mga mata ay dilaw na may isang maberde na tint na may madilim na lugar sa tuktok.

Karaniwan ang mga isda, pinapakain ang mas mataas na halaman sa aquatic, larvae ng insekto, mollusks, at bulate pangunahin sa takip-silim.

Ang ideyang nagiging sekswal na matanda sa pamamagitan ng 3-5 taon ng buhay. Ang spawning ay nangyayari sa ikalawang kalahati ng tagsibol. Sa panahong ito, ang katawan ng mga lalaki ay natatakpan ng maliit na dilaw na warts. Nang kawili-wili, ang mga babae ay namamayani sa mga naglalakad na kawan, na 2 beses pa. Isang ideyang spawns para sa 1-2 linggo nang sabay-sabay na may isang pike at isang perch sa temperatura ng tubig na 2-13 degree. Ang bilang ng mga supling ay nakasalalay sa laki ng babae, sa kanyang edad at umabot ng hanggang sa 130 libong piraso. Ang Caviar ay inilalagay sa mga ugat ng mga halaman sa ilalim ng dagat na may lalim na 0.8 m.

Mga Dimensyon at Tagal ng Buhay

Sa pamamagitan ng 6-10 taong gulang na milestone, ang mga isda ay lumalaki sa haba ng 30-50 cm at nakakuha ng bigat na 2.0-3.0 kg. Ang mga tagapagpahiwatig na ito ay katangian ng mga specimen ng tropeo, na bihirang natagpuan ngayon. Sa ilalim ng kanais-nais na mga kondisyon, ang mga indibidwal na indibidwal ay maaaring mabuhay hanggang sa 15-20 taon. Sa gulang na mayroong isang makabuluhang pagtaas sa haba ng katawan (hanggang sa 80-90 cm) at maximum na akumulasyon.

Ang pinakamalaking ideyang may timbang na 8.2 kg na may taas na higit sa isang metro (102 cm). Ang mga modernong standard na catches ay mas katamtaman. Ang average na bigat ng isda ay hindi lalampas sa 0.5-1.5 kg, na nagpapahiwatig ng isang makabuluhang pagpapabata ng mga hayop dahil sa pagbawas sa bilang ng mga lugar na may angkop na kondisyon para sa pang-matagalang pag-unlad, ang lumalagong katanyagan ng pangingisda sa isport, ang pagkakaroon ng de-kalidad na gear na maaaring makatiis ng mataas na makakapal na naglo-load.

Komposisyong kemikal

Ang karne ng ideyang ito ay puting-dilaw, makatas, matamis, natagos ng isang malaking bilang ng mga buto. Ito ay pinaniniwalaan na ang mga isda na nahawahan ng iba't ibang mga parasito, para sa neutralisasyon kung saan ang proseso ng bangkay ay naproseso sa mataas na temperatura, ay mas mahaba kaysa sa fillet ng iba pang mga kinatawan ng mga species ng carp (hanggang sa kalahating oras).

Sa 100 g ng karne, 117 kcal, 75.4 g ng tubig, 19 g ng protina, 4.5 g ng taba at 1.1 g ng abo ay puro.

Sa tag-araw, ang mga isda ay maaaring magbigay ng putik, kaya bago lutuin ito ay nababad sa inasnan na tubig nang hindi bababa sa 1 oras.

Ano ang hitsura ng isang ideyang isda?

Ang mga maliliit na siksik na roon na may isang oblong snout ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang pangkalahatang ilaw na kulay pilak, maputla na palikpik at ginintuang mga mata. Ang paglalarawan na ito ay sapat na upang hindi malito ang batang Leuciscus idus na may roach, na kung saan ay may isang madilim na likod na may isang maberdeang tint, ibabang bibig, mapula-pula na irises at mga balahibo ng tiyan ng tiyan, na lubos na naka-compress.

Ang ideyang pang-adulto ay may iba pang natatanging panlabas na mga palatandaan:

• isang makapal na katawan na may isang binibigkas na arko ng tagaytay sa turkesa-oliba na tono,
• isang pusing puti na may niyebe na may malinaw na nakikitang talampakan,
• kulay kahel-pulang-pula na kulay ng dibdib, buntot at pagbulusok ng tiyan,
• pahilig na terminal ng bibig, hindi maabot ang linya ng medium-sized na mga mata na may isang madilim na dilaw na iris at malaking mag-aaral,
• isang pinaikling ulo, sa likod kung saan may mga malalaking gill na takip,
• tanso na gintong panig
• katamtamang sukat, masikip na angkop na mga kaliskis ng uri ng cycloid.

Nakasalalay sa mga katangian ng tirahan, ang scheme ng kulay ng katawan ay maaaring magkakaiba, ngunit sa parehong oras, ang kaibahan ng tier ng mga shade sa direksyon mula sa isang madidilim na tuktok hanggang sa isang napaka ilaw na ilaw ay pinananatili.

Pinagmulan ng view at paglalarawan

Ang pinakalumang isda ng fossil - pikaya, nanirahan sa Earth noong 530 milyong taon BC. Siya ay maliit - 4-5 cm, at maaaring lumangoy - ginawa ito ng pikaya sa pamamagitan ng baluktot na katawan. Ang mga bead-feather, kung saan nabibilang ang ideyang, lumipas ang isang daang milyong taon mamaya - ang pinakalumang natagpuan na kinatawan ng klase na ito - Andreolepis hedei.

Kaya, ang mga sinag na sinag ng isda ay isa sa pinakalumang lubos na organisadong organismo na napapanatili pa rin sa planeta. Siyempre, para sa lahat ng mga nakaraang eras, nagbago sila nang malaki, at ang mga modernong species ay naganap nang maglaon - lumitaw ang unang bonyas noong 200 milyong taon na ang nakalilipas.

Paggamit at panganib

Ang ideyang fillet ay isang mapagkukunan ng macro- at microelement, madaling natutunaw na protina at polyunsaturated fatty acid, na ganap na hinihigop ng katawan ng tao. Ang mga nutrisyon na bumubuo sa produkto ay nagpapabuti sa paggana ng musculoskeletal system at ang nerbiyos, endocrine, cardiovascular, system ng sirkulasyon.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga kinatawan ng mga cyprinids nang direkta ay nakasalalay sa estado ng ekolohiya ng imbakan ng tubig kung saan sila nanatili at ang suplay ng pagkain.

Ayon sa WHO, sa regular na pagkonsumo ng mga isda, hindi bababa sa 2 beses sa isang linggo, ang posibilidad na magkaroon ng atherosclerosis, atake sa puso, at mga nakamamatay na mga bukol ay nabawasan. Pinapayagan na isama ang mga nutrisyonista na isama ang produkto sa isang pinakuluang form sa diyeta ng mga pasyente na nagdurusa mula sa mga sakit ng gastrointestinal tract, dahil hinuhukay ito ng 2 oras nang walang paglo-load ng digestive tract, habang ang assimilation ng karne sa isang katulad na dami ay mangangailangan ng 2.5 beses na mas maraming oras.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng ide:

• pinapalakas ang tisyu ng buto, sa mga partikular na ngipin, ay nagtataguyod ng wastong pagbuo ng balangkas, pinipigilan ang pagbuo ng osteoporosis,
• pinasisigla ang panunaw, nagpapabuti sa ganang kumain,
• pinipigilan ang kakulangan sa bitamina,
• binabawasan ang pag-igting ng nerbiyos, pinipigilan ang pagkamayamutin at pagiging agresibo,
• nagpapabuti ng sirkulasyon ng coronary,
• binabawasan ang mga antas ng kolesterol, pinatataas ang tono ng vascular, pinipigilan ang pag-unlad ng sakit na Parkinson.

Ang potensyal na pinsala sa ideya ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng pagkakaroon ng mga isda ng ilog sa isang maruming kapaligiran. Bilang isang resulta, ang malambot na karne ay sumisipsip ng mga pestisidyo, radionuclides, mga partikulo ng mabibigat na metal mula sa isang imbakan ng tubig, ay nakakalason at mapanganib na makakain. Bilang karagdagan, sa asin at tuyo na form, ito ay kontraindikado para sa mga taong nagdurusa mula sa hypertension at sakit sa bato.

Ang isang ideyang ay isang bony isda. Tandaan, kahit na ang pinakamaliit na buto, kapag nasusuka, ay maaaring makapinsala sa mga bituka, tiyan, esophagus o pharynx. Dahil dito, hindi inirerekomenda na ibigay ito sa mga maliliit na bata.

Iba pang mga kahinaan:

• madalas na alerdyi
• praktikal na hindi naglalaman ng kapaki-pakinabang na omega-3 acid,
• mabilis na masamsam
• naglalagay ng isang panganib ng impeksyon sa mga bulate (kapag kumakain ng mga nahawaang karne).

Ang mga isda sa freshwater ay hindi gaanong kapaki-pakinabang sa katawan ng tao kaysa sa mga isda sa dagat. Bilang karagdagan, iginiit ng mga nutrisyunista ang pangangailangan na ibukod ang pinausukang ideya mula sa pang-araw-araw na diyeta. Sa panahon ng pagproseso, ang naturang produkto ay nag-iipon ng mga carcinogen sa karne, na humahantong sa pag-unlad ng kanser.

Mga ideya at chub - isang pagkakaiba sa panlabas

Ang problema sa pagkilala sa mga kaugnay na species dahil sa kanilang pagkakapareho ay katangian lamang para sa mga walang karanasan na mga manonood. Ang mga taong may sapat na kaalaman na walang nahihirapang matukoy kung nasaan ang mga isda, na nakatuon lamang sa ilang mga panlabas na palatandaan. Hindi isinasaalang-alang ang pangunahing mga nuances ng kulay ng kulay, na maaaring halos pareho sa isang ilog o lawa.

Kung hindi mo alam kung paano makilala ang isang ideya mula sa isang chub, gamitin ang paghahambing na impormasyon sa talahanayan sa ibaba.

Upang tumpak na matukoy ang isang partikular na species, sapat na upang matandaan ang unang tatlong mga paghahambing na mga palatandaan. Sa kabila ng panlabas na pagkakahawig sa asp, ang ideyang madaling makilala sa pamamagitan ng napakalaking bibig nito, pinalawig ang ulo at itinuro ang mga palikpik.

Video: Yaz

Sa una, maliit sila sa laki, ang kanilang ebolusyon ay nagpatuloy ng dahan-dahan hanggang sa pagkalipol ng masa sa panahon ng Cretaceous, kapag ang karamihan sa mga species ng malalaking buhay na organismo ay nawala mula sa mukha ng Earth. Dahil dito, maraming mga niches ang napalaya, na nagsimulang sumakop ang mga nakaligtas na sinag ng sinag: habang ang mga mammal ay naging nangingibabaw sa lupa, nasa tubig sila. Ang pagkalipol ay tumama din sa kanila, isang malaking bahagi ng mga species ang nawala - halimbawa, ang mababaw na tubig na isda ay namatay halos lahat.

Gayunpaman, ayon sa mga pag-aaral ng ichthyolites - ang mga mikroskopiko na mga particle ng mga ngipin at mga kaliskis ng isda, kung ang mga pating ay nangibabaw sa mga dagat sa pagtatapos ng panahon ng Cretaceous, pagkatapos ng sakuna, ang dominasyon ay unti-unting nagsimulang lumiko ang bony, ang bilang ng mga species at laki ng mga isda ay nagsimulang tumaas.

Pagkatapos, lumitaw ang tulad ng carp at unti-unting nagsimulang kumalat sa iba't ibang mga kontinente. Halimbawa, nakarating sila sa Africa mga 20-23 milyong taon na ang nakalilipas. Kapag lumitaw ang mga ides ay hindi ito eksaktong itinatag, marahil ito nangyari lamang ng ilang milyong taon na ang nakalilipas. Ang pang-agham na paglalarawan ng mga species ay pinagsama ni Karl Linney noong 1758, sa una ay maiugnay ito nang direkta sa mga cyprinids at tinawag na Antioinus idbarus.Ngunit pagkatapos ay natagpuan na ang ideyang ito ay kabilang sa genus na Elts o, sa Latin, Leuciscus. Bilang isang resulta, lumitaw ang modernong pang-agham na pangalan ng mga species - Leuciscus idus.

Ideya - tirahan

Saklaw ng mga species ang halos buong buong Europa, maliban sa matinding timog at timog-silangang mga teritoryo. Sa Russia, ang mga isda ay nakatira sa gitnang bahagi, sa Urals, sa Siberia at maging sa Republika ng Sokh. Ang taxon ay nailalarawan sa pamamagitan ng sapat na thermal katatagan laban sa background ng hindi magandang pagpapaubaya ng pinainitang tubig na may mababang nilalaman ng oxygen at masyadong malamig o mabilis na pag-agos na katangian ng mga ilog ng bundok at lawa. Ang pinakamalaking populasyon ay nakatira sa mga ilog ng Azov, Baltic, Caspian at Black Sea basins (maliban sa Crimea).

Sa kabila ng katayuan ng freshwater, ang mga isda ay umangkop nang maayos sa bahagyang inasnan na tubig, samakatuwid ay madalas itong matatagpuan sa mga lugar at dagat ng estuaryo. Sa mga likas na kondisyon, mas pinipili nito ang dumadaloy na malalim na mga reservoir na may isang mabagal na daloy at katamtaman na mahirap o payat na ilalim (mga ilog ng steppe, lawa, reservoir, malalaking lawa ng sewage) Isang tanyag na pasilidad sa pangingisda sa channel at mga tributaries ng Volga, Lena, Kuban, Ob, Urals. Gayundin, ang mga species ay ipinakilala sa USA, kung saan matagumpay itong na-master sa mga estado sa hilagang-silangan, lalo na sa Connecticut.

"Ang salting ng ide"

• asukal - 100 g
• asin - 200 g
• mga bangkay ng isda - 4 na mga PC.,
• allspice, coriander.

1. Banlawan ang mga isda, putulin ang buntot at ulo, putulin ang tiyan, alisin ang mga entrails, punasan ng isang tuyong tela. Kung ninanais, maaari mo ring alisin ang mga buto-buto, gulugod.
2. Greta ang fillet ng isda na may pampalasa, asukal at asin.
3. Ilagay ang mga bangkay sa ilalim ng pang-aapi, mag-iwan sa isang cool na lugar para sa 2 araw.

Handa na ang mga panlasa ng isda tulad ng salmon. Maaari itong kainin ng hilaw o pinausukang.

Tandaan na mag-ingat nang labis kapag naglilinis ng mga isda. Sa pagtatapos ng evisceration, ang mga bangkay ay lubusan na naghuhugas ng kanilang mga kamay, at pinutol ang cutting board at kutsilyo na may tubig na kumukulo. Kung hindi man, ang posibilidad ng impeksyon na may mga bulate ay nagdaragdag.

Mga Katangian sa Pamumuhay at Nutrisyon

Ang ideyang nagpapanatili ng biological na aktibidad sa buong taon, nang hindi nahulog sa tunay na pagdiriwang. Tanging isang binibigkas na "oras ng patay" na may malakas na tag-ulan ng Pebrero, mahangin na panahon at makapal na yelo ang nagiging sanhi ng panandaliang suspendido na animasyon sa malalim na libreng hukay. Ang patuloy na "kasosyo" sa sapilitang feed simple ay isa pang all-season glutton - perch, kung saan ang mga proseso ng buhay ay nagpapabagal sa ilalim ng mga katulad na panlabas na kadahilanan.

Ang mga batang roon ay itinatago sa malalaking kawan malapit sa baybayin ng sona. Ang mga bahagi na may siksik na aquatic na halaman, isang kumplikadong ilalim na may maraming mga kanlungan, at snag ay napili bilang permanenteng lokasyon. Ang mga malalaking indibidwal ay maingat, natatakot sa ingay, tulad ng ligtas na malawak na kahabaan na may mabagal na kurso at malaki ang lalim. Kasabay nito, ang mga dingding na gawa sa mga tambo at "mga bintana" sa gitna ng mga liryo ng tubig ay maiiwasan, naiiwasan ang mga engkwentro na may malaking pike.

Nakakatuwang para sa mga mangingisda ng baguhan na malaman kung sila ay mga mandaragit ng ideya o hindi pumili ng isang nakahuli na pain. Kabilang sa mapayapang mga cyprinids, ang eksklusibong katayuan ng carnivorous "puting uwak" ay mayroon lamang asp, na sa aspeto ng gastronomic ay mas pinipili ang lumago ng pritong at yearlings ng sarili at iba pang mga species. Sa panahon ng pangangaso, ang isang mabilis na isda ay mabilis na nakakakuha ng isang maliit na biktima, nalunod ito ng isang suntok ng buntot at agad itong nilunok ng napakalaking bibig.

Ang ideya ay isang unibersal na kumakain na may isang semi-predatory na paraan ng pamumuhay, na, depende sa pana-panahon at mga katangian ng suplay ng pagkain, ay maaaring kumilos tulad ng isang benthophage o planktonophage, pagpapakain mula sa ilalim o ibabaw, ayon sa pagkakabanggit.

Kasama sa pangunahing diyeta ang:

• zooplankton, rotifers, daphnia, brine hipon (sa yugto ng isang batang roach),
• crustaceans, mollusks, linta, tadpoles,
• butil ng cereal at legume, mais, batang shoots (sa mainit na tubig),
• bulate, bloodworm, larvae ng chironomid, dragonflies at caddis lumipad,
• mayflies, bugs, damo, hymenoptera at iba pang mga insekto na nahuhulog sa tubig.

Sa isang haba ng katawan ng 15-20 cm, nagsisimula nang lumilitaw ang moderately predatory inclinations. Ang object ng pangangaso ay ang maliit na gudgeon, madugong, roach, crucian carp. Salamat sa tulad ng isang suplemento na masustansiya sa enerhiya, ang mga isda ay naligtas mula sa pangunahing kakulangan sa pag-uugali na likas sa mga kinatawan ng halamang-gamot sa ichthyofauna - isang palagiang pakiramdam ng pagkagutom laban sa background ng mga paghahanap ng pag-ikot ng pagkain sa pag-ikot.

"Pagyeyelo ng isang ideya"

Mga sangkap:

• lemon juice - 30 ml,
• mga sibuyas - 2 mga PC.,
• carcass ng isda - 4 na mga PC.,
• lemon - 0.5 mga PC
• pula at itim na paminta, asin,
• kulay-gatas,
• mantika.

1. Balatan ang isda, putulin ang mga palikpik, hugasan.
2. Upang maalis ang amoy ng putik, ang ideyang dapat ilagay sa isang mahina na solusyon sa asin sa loob ng 2 oras.
3. Peel at i-chop ang sibuyas, ihalo sa mga pampalasa, lemon juice. Ang nagreresultang timpla upang punan ang bangkay mula sa loob.
4. Gumawa ng mga transverse incisions sa labas ng katawan. Ipasok ang singsing ng lemon. Kuskusin ang shell ng ide na may asin at paminta.
5. Ibuhos ang langis ng gulay sa isang baking sheet, ilagay ang mga singsing ng sibuyas, itabi ang mga bangkay, amerikana na may kulay-gatas. Takpan ang form na may foil, ilagay sa isang preheated oven sa loob ng 1 oras, pagpapanatili ng temperatura na 180 degrees. 15 minuto bago lutuin ang mga isda, alisin ang papel na "metal".

Ang mga pagkaing ideya ay napakapopular sa mga gourmets sa buong mundo, dahil ito ay pinagsama sa karamihan ng mga produkto. Kabilang sa kung saan ay: mga sibuyas, patatas, kamatis, cilantro, mint, spinach, perehil, kulay-gatas, keso, gatas, mga kabute ng porcini, mga talaba ng talaba, champignon, pasas, alimango, lemon zest.

Ang mga pampalasa na katugma sa isda: sesame, thyme, nutmeg, pepper, suka, coriander. Upang bigyang-diin ang nagpapahayag ng lasa ng ideya, serbesa, puting alak, harina ng trigo, iba't ibang, langis ng oliba. Paglilingkod kasama ang creamy sauce.

Mga subspecies ng ide

Ang pangunahing, "ordinaryong" taxon ay Leuciscus idus. Siya ang naninirahan sa lahat ng kanais-nais na mga reservoir at tinutukoy ang katangian ng hitsura ng mga isda. Mayroon ding ilang mga natatanging mga form na lumitaw sa ilalim ng impluwensya ng mga tao o klimatiko, heograpikal na tampok:

• Ang Orffa, o ang gintong ideyang (Leuciscus idus var. Orfus) ay isang iba't-ibang artipisyal na bred para sa pagsasaka ng isda ng isda at pagpapanatili ng pandekorasyon sa mga domestic pond. Mayroon itong isang dorsal fin na may isang nadagdagang bilang ng mga sinag - 10-12 laban sa karaniwang 8-9. Sa malamig na panahon, hindi aktibo. Winters sa mga pits kasama ang carp at carp. Nag-iiba ito sa isang binibigkas na kulay ginto o pula, madalas na may kulay rosas o iskarlata na tinta. Lumalaki ito hanggang 50 cm ang haba na may bigat na 1.5-2 kg.
• Ang Turkestan (Leuciscus idus oxianus) ay isang maliit na subspesies na nakatira sa basin ng Aral Sea. Nangyayari ito sa gitna na umabot at mas mababang pag-abot ng Amu Darya at Syr Darya. Ang haba ng katawan ay hindi lalampas sa 25-30 cm na may timbang na 700-900 gramo. Mayroon itong maliit na kaliskis - 52-55 piraso sa lateral line. Ang pangunahing kulay ay tumutugma sa base taxon.

Pangingisda sa taglamig

Sa malamig na panahon, ang mga ides idaos sa mga hukay, katabi ng bream at perch. Sa pagpapabuti ng panahon, tumatakbo ito sa mga bibig ng mga sapa. Sa panahong ito, maaari itong mahuli gamit ang perch pain, at kahit na may tackle sa lalim ng hanggang sa 0.5 m kapag nakitid.Ang ideyang maiiwasan ang mabilis na pag-agos sa pamamagitan ng pagpili ng mga lugar na may mahina na kasalukuyang may isang mabuhangin-silty ibaba na may hindi gaanong kahalagahan ng mga patak. Maaari itong manatili malapit sa mga tambak ng iba't ibang mga haydrolohiko na istruktura o kabilang sa mga baha sa mga maliit na kawan, nahuli ito kasama ang iba pang mga isda. Ang mga malalaking ispesimen ay nakatira nang mag-isa sa itaas ng mabuhangin na ibaba malapit sa malinis na mga artipisyal na istruktura.

Kadalasan ang isang ideya sa kagat ng taglamig sa pike gear, ay nahuli kapag ang isang perch ay nabubulok, na kumukuha ng isang pain at live na pain. Aktibo ito sa bisperas ng tagsibol na may natutunaw na yelo. Sa panahon na ito ay nagsisimula siyang kumain at maaari mong mahuli ang mga solidong indibidwal na tumitimbang ng higit sa 500 g.

Upang mapadali ang pangingisda sa taglamig, inirerekomenda na ihanda mo ang isang kampo ng IDE nang maaga. Upang gawin ito, ang driftwood, na napapaligiran ng mga bato, ay baha sa tamang lugar na 3 m ang lalim. Ang suportang artipisyal sa isang patag na ibaba ay nakakaakit ng pansin ng anumang mga isda.

Ang aktibong kagat ay sinusunod sa umaga, ngunit ang ideyang nahuli sa gabi hanggang madaling araw. Sa taglamig, isang pangingisda ang ginagamit, kung saan ang pagkain mula sa mga sangkap ng halaman (pea puree) na may mga additives na protina, larvae ng mga bulate, mga dugong dugo, mga gilagid na burdock, pinatamis na puting masa na may bark beetle ay strung. Sa mga malalaking ilog, ang mga ides ay nahuli para sa maliit na isda: Verkhovka, kalokohan, magprito ng crucian carp, at mustasa. Siya ay kagat na hindi tiyak, kaya siya ay baluktot pagkatapos ng isang 3 segundo pagkakalantad.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng ide

Ang mga isda ng freshwater, mga kinatawan ng cyprinids, na kinabibilangan ng carp, bream, tench, roach, crucian carp, carp, asp, ide at silver carp, ay matagal nang itinuturing na mapagkukunan ng mataas na grade na protina at bitamina.

Ang karne ng ideolohiya ay naglalaman ng 117 kcal., Protina ng Bagato, potasa, posporus, naglalaman din ng calcium, magnesium, sodium, chlorine, iron, fluorine, chromium, molibdenum, nikel, pati na rin ang bitamina PP, atbp.

Ang mga ideya ay napakadali at mabilis na nakuha. Pinakuluang o inihurnong, ito ay isang kailangang-kailangan na produkto para sa nutrisyon sa pagkain. Lalo na kapaki-pakinabang ang mga isda para sa mga sakit sa puso, pati na rin para sa gastritis at gastric ulser.

Isa sa mga pangunahing halaga ng ide - isang protina na may natatanging ratio ng mahahalagang amino acid. Ang pinakamahalaga sa kanila ay ang tryptophan, lysine, methionine at taurine.

Ang karne ng ideya ay naglalaman ng napakahalagang mineral: calcium at posporus. Ang regular na paggamit nito ay nagpoprotekta laban sa osteoporosis, nagpapalakas sa ngipin at mga buto.

Ang sopas ng isda at tubigan ng tubig-tabang ay mahusay na pinggan upang mapasigla ang panunaw. Ang mga extractive ng sabaw ay nagdaragdag ng pagtatago ng gastric juice at pancreatic enzymes. Samakatuwid, ang kapwa tainga at aspic ay kapaki-pakinabang para sa gastritis na may mababang kaasiman.

Mapanganib na mga katangian ng ide

Ang asin at tuyo na ilog ng ilog ay kontraindikado sa mga pasyente ng hypertensive at mga pasyente na may matinding sakit sa bato.

Ang isang ideyang bony fish, hindi sinasadyang nilamon ang buto ng isda ay maaaring humantong sa pinsala sa bituka.

Ang kapaki-pakinabang at mapanganib na mga katangian ng ideyang nakasalalay sa kadalisayan ng reservoir kung saan ito nahuli.

Iyon ang magkano ang positibo na mahuli ni Yayayaz! Ang video ay nagpapakita ng isang masuwerteng mangingisda na taimtim na nagagalak sa nahuli na isda. Ang video na ito ay nakakuha ng higit sa 7 milyong mga view sa YouTube ngayon, at ang may-akda na ito, na si Viktor Nikolayevich Goncharenko, ay naging isang buhay na alamat ng Internet.

Paglalarawan ng ideyang isda

Ang isang ideyang maaaring makilala sa pamamagitan ng hitsura nito: ang haba ng isang may sapat na gulang ay umabot sa 35-57 cm, at ang bigat ng isang isda ay 2-2.7 kg. Sa mga bihirang kaso, ang isang ideyang maaaring umabot ng hanggang sa 90 cm ang haba at timbangin ng 6 kg. Ang ulo ay maikli, ang katawan ay makapal, ang bibig ay pahilig, maliit ang sukat. Mahalagang maunawaan na depende sa tirahan, panahon at edad, ang mga parameter ay maaaring magkakaiba nang kaunti.

Sa tagsibol, kapag nagsisimula ang spawning, ang katawan ng ide ay may metal na kinang, ang mga pisngi at ulo ay lumilitaw na ginto. Kapag lumiliko sa sikat ng araw, ang mga shimmer ng kulay at nakakakuha ng alinman sa ginintuang, pilak o madilim na kulay. Ang kulay ng likod ay madilim na asul, ang mga gilid ay puti, at ang tiyan na may pilak na tint. Ang mga palikpik na matatagpuan sa buntot at likod, at ang mas mababang at gilid na palikpik ay pula. Ang mga mata ay dilaw-berde na may isang madilim na lugar sa itaas.

Sa pinirito, ang tono ay mas magaan at pilak, ang mga palikpik ay mas malambing kung ihahambing sa mga may sapat na gulang na isda.

Sa panahon ng pag-aasawa, ang mga maliliit na butil ng puting kulay ay lumilitaw sa ulo at katawan ng mga lalaki, na nawawala pagkatapos ng spawning. Ang mas maraming mga butil na ito, mas produktibo ang lalaki, at sila mismo ay naiiba sa mga katangiang ito mula sa mga babae.

Pamumuhay

Ang mga ides ay laging nangangaso sa mga grupo, na nagkakasamang ayon sa edad, mas malaki ang edad ng naninirahan sa ilog, mas maliit ang kanilang mga bilang. Ang mga malalaking isda na nais mabuhay mag-isa, ay naka-grupo lamang sa mga buwan ng taglamig, pati na rin sa panahon ng spawning. Pinahintulutan ng mga ides ang kaasinan ng tubig hanggang sa 10 gramo bawat litro, kaya matatagpuan ito sa mga ilog at hindi masyadong maalat na dagat.

Sa Russia, ang parehong mga amateurs at mga mangingisda sa palakasan ay ginusto na mahuli ang malalaking isda, tulad ng sa ideyang, ang haba ng isang mabuting isda ay hindi lalampas sa 29 cm, kung ang isang mas maliit na isda na nahuli sa isang kawit, pagkatapos ay agad itong pinakawalan sa ilog.

Ang isang ideyang maaaring mabuhay hangga't 10, o kahit 15 taon. Kung nakatira siya sa isang lugar na hindi naa-access sa mga tao kung saan may pagkakataon na kumain ng mabuting pagkain, pagkatapos ang isda ay nabubuhay hanggang sa 20 taon.

Lugar ng pamamahagi

Ang ideyang ito ay pangkaraniwan sa buong Europa, maliban sa timog at timog-silangan na Europa. Gayundin, ang isda na ito ay matatagpuan sa Siberia at Yakutia. Naninirahan ang mga ilog ng basin ng Black Sea, nagsisimula sa Danube at nagtatapos sa Kuban (wala ito sa Crimea), sa North Caspian sa Volga, Emba at Ural na mga ilog. Gayundin, ang ideyang dinala sa Hilagang Amerika, kung saan mahusay itong pinagkadalubhasaan sa Estados Unidos at Connecticut.

Ekolohiya at mga kondisyon ng pamumuhay

Ang ideyang ito ay isang freshwater fish, ngunit maaari ring mabuhay sa inaswang tubig ng bay bay. Ang nasabing isda ay naninirahan sa:

Hindi makahanap ng ide sa malamig, mabilis at bundok na ilog. Mas pinipili nito ang malalim na mga ilog na may isang mabagal na daloy, payat at ilalim ng luad. Nakatira ito malapit sa mga tulay, isang whirlpool, mga pits sa ilalim ng mga rift, at malapit din sa baybayin, kung saan lumalaki ang matataas na mga bushes. Ayon kay Sabaneyev (isang dalubhasa sa isda), ang ideya ay isang medyo matigas na isda na madaling tiisin ang mga pagbabago sa temperatura. Ang mga isdang ito ay hindi nahuhulog sa pagdulog.

Ano ang kinakain ng ideyo sa kalikasan?

Ang isang ideya ay tulad ng isang isda na nagpapakain sa lahat, maaari itong maging parehong halaman at pagkain na hindi halaman. Gusto nila kahit na maliit na isda, krayola at palaka. Ang mga semi-predatory na isda, tulad ng ideyo, ay makakain ng isang beses lamang sa isang araw kumpara sa predatory na isda, na maaaring magutom nang medyo matagal. Ngunit kung ihahambing mo ang kalahating mandaragit sa mga isda na kumakain lamang ng mga halaman, kailangan mong kumain ng dalawang beses sa isang araw, may sapat na meryenda na makakain nang isang beses.

Ang pinakadakilang halaga para sa mga naninirahan sa ilog ay pagkain, nakasalalay ito sa pag-ulan, natutunaw na mga palapag ng yelo sa pagtatapos ng taglamig, ang pagbubukas ng mga kandado. Kapag tumindi ang kasalukuyang, maraming pagkain sa halaman ang dumarating sa mga isda, na sapat para sa lahat ng mga naninirahan sa dagat at ilog.

Sa panahong ito, ang mga ides ay mananatili sa watercourse, dahil ang pangunahing pagkain ay nakapaloob sa lugar na ito. Ang mga lawa ng lawa ay hindi nakasalalay sa mga pagbaha, ngunit ang ulan ay mahalaga sa buhay, hindi lamang pinupunan nito ang lawa ng malinis na tubig, kundi pati na rin pagkain. Ang lahat ng mga ides, anuman ang kanilang tirahan, nagpapakain sa mga kalapit na mababaw, ngunit gawin ito sa araw, kung minsan maaari silang pumunta pangangaso sa gabi.

Spawning ideyang

Ang pagbibinata ng mga lalaki ay nangyayari sa 2 taon, kapag ang kanilang laki ay umabot sa 25 cm, na may timbang na 250 gramo. Sa Hilaga, nangyayari ang pagbibinata ng 1-2 taon mamaya. Ang spawning ay nangyayari sa mga ides nang mas mabilis kaysa sa lahat, sa sandaling natutunaw ang yelo at ang pag-init ng tubig hanggang sa 7 degree.

Sa oras na ito, ang mga naninirahan ay nahahati sa ilang mga grupo, na ang bawat isa ay naglalaman ng mga isda ng parehong edad. Pagkatapos ay dumating sila sa ibabaw ng tubig at naghahanap ng isang angkop na lugar para sa pag-ikot. Kung ang mga ides ay nanirahan sa malalaking ilog, pagkatapos ay sa panahon ng pagluluto ay lumalangoy sila sa mababaw na mga tributaryo at lumangoy sa mga bato, ang lalim ng pag-agos ay hindi lalampas sa 50 cm, ang mga halaman ng nakaraang taon ay magsisilbing isang substrate para sa kanila.

Sa panahon ng spawning, ang mga lalaki ay tumalon sa ibabaw at lumangoy doon. Ito ay lumilipad sa mga ides at tumatagal ng hanggang sa tatlong araw, ngunit isinasagawa ito sa isang hakbang: una na ang mga matandang tao, at ang mga kabataan ang pumuna. Sa pagtatapos ng spawning, ang mga naninirahan sa ilog ay bumalik sa kanilang dating mga lugar.

Para sa isang spawning, ang isang babae ay maaaring maglatag mula 40 hanggang 150 libong mga itlog.

Matapos ang isang linggo, lumilitaw ang mga larvae na sa loob ng 3 araw ay nakabitin nang walang paggalaw, dumidikit sa mga bato o halaman na may tulong ng isang malagkit na sangkap na ginawa ng mga glandula ng semento. Pagkatapos nito, bumaba sila, lumangoy at kumakain sa kanilang sarili, natututo upang mabuhay sa kanilang sarili. 3-5 araw nakatira sila sa parehong lugar, at pagkatapos lumangoy sa ligtas na mga baybayin.

Ang mga ides na nakatira sa lawa sa panahon ng paglulunsad ay lumipat sa kalapit na mga estuaryo o sa mababaw na tubig, kung saan sakop ang mga tambo. Sa pagtatapos ng spawning, lumalim sila, at pagkatapos ng 3 araw lumitaw sila at aktibong kumakain, na nakakakuha ng mga nawalang kaloriya.

Ideya pangingisda

Ang mga mangingisda sa palakasan at baguhan ay nagpapakita ng pagtaas ng interes sa kaakit-akit na ideyang, sapagkat ang isda na ito ay malaki sa laki na may maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap. Maaari mong mahuli ang ganitong uri ng isda sa buong taon.Ang karne ng isda na ito ay napaka-masarap at malusog, naglalaman din ito ng lahat ng mga bitamina at mineral, pati na rin ang protina na kinakailangan para sa wastong pag-unlad ng buong organismo.

Mga pamamaraan sa pangingisda

Ang isang ideya ay nahuli sa iba't ibang mga rod sa pangingisda, kung ano ang mahuli ng isang ideya at kung ano, ang isang tao ay nagpapasya para sa kanyang sarili. Depende din ito sa panahon kung kailan nangyayari ang pangingisda.

Para sa mga ides pangingisda ang lahat ng mga rod rod sa pangingisda ay angkop, ang mga sumusunod ay ang pinaka-epektibo:

• lumipad na sahig,
• wired rod rod
• Bologna gear
• match rod
• donka
• tagapagpakain,
• pain pain fishing,
• lumipad na pangingisda
• bomba
• umiikot,

Sa taglamig, ang mga espesyal na tackle ay kinakailangan upang mahuli ang hindi kilalang kalahati ng predator:

• tumango,
• isang fishing rod na may isang float, na dapat palaging eksklusibo sa ilalim ng tubig, upang ang float ay hindi mag-freeze sa yelo.

Imposibleng sabihin kung ang panahon ay bubukas para sa pagkuha ng mga tulad ng isda bilang ide, sapagkat maaari itong mahuli sa anumang panahon. Maaaring hindi lamang siya kumagat sa mga malubhang frosts, ngunit sa kaunting pag-init, kaagad niyang sinimulang galak ang mangingisda na may isang aktibong kagat.

Ang pinakamataas na aktibidad ng pagpapakain ay ipinakita 5 araw pagkatapos ng pagtatapos ng spawning at kapag ang taglamig ng paglamig ay nagtatakda sa. Ngunit sa taglagas, ang zhor ay medyo mahina kaysa sa pagtatapos ng spawning, ngunit tumatagal hangga't 3 linggo.

Mga kalakip at pang-akit

Ang bibig ng mga species na ito ng isda ay maliit, samakatuwid, ang mga pang-akit ay dapat na maliit mula 0 hanggang 2, at ang haba ng manunulid ay hindi lalampas sa 4 cm. Kung tungkol sa mga kawit, ang kanilang sukat ay dapat na isang maximum na 5. Ang ideyang ay isang mahiyain at maingat na isda, kaya kailangan mong mangisda sa katahimikan. , at mas mabuti na nakadikit. Ang isang transparent na linya ng pangingisda na may diameter na 0.22 mm at leashes ng 0.18 mm ay angkop para sa tackle.

Kung ang pangingisda ay tapos na gamit ang isang float, ang mga lures ay gumagamit ng mga sumusunod:

• tipaklong,
• caddis,
• muckworm,
• maggot
• dragonfly,
• isang oso
• Chafer,
• barkong salagubang
• mayfly,
• mga shoots ng tambo
• magprito,
• wobbler
• mormyshka na may isang piraso ng isda,
• mga gisantes,
• kuwarta,
• semolina
• larvae ng insekto
• bulate
• dugo.

Ang mga tip na nakabatay sa planta ay maaari ding magamit upang mahuli ang ideyo: pinatuyong de-latang mga gisantes, mais, semolina, tinapay, atbp.

Upang mahuli ang mga ides, maaari kang gumamit ng isang simpleng pain, ngunit palaging may amoy:

• banilya
• langis ng mirasol
• mga sanga ng birch.

Ang ganitong pain ay maaaring gawin sa bahay mula sa tinapay na may pagdaragdag ng luad. Ang kagat ay tiwala at sa parehong oras mabilis, kaya ang mangingisda ay dapat palaging nasa kawit. Ang pangingisda gamit ang pag-ikot ay walang kaunting kahusayan.

Sa mga pananim, algae - mulberry, ay pinakamahusay na inirerekomenda, lalo na kapag paliitin para sa mga kable. Simula sa Mayo, ang pain na ito ay gumaganap ng pinakamahusay na pangingisda, at hindi lamang ideyang, kundi pati na rin:

Ang mga shoots na hindi hihigit sa 10 cm ay angkop para sa pain, isang strand ng algae ay pinagtagpi sa paligid ng kawit at nakatali, na nag-iiwan ng isang maliit na strand upang mag-hang.

Ang nasabing algae ay matatagpuan sa mga bato sa lalim na 30 cm, din sa mga snags at kongkreto na mga istraktura (tulay, moorings, mga daanan).

Para sa ilalim ng gear gamitin ang pain ng isda mula sa maliit na isda: dace, madugong, gudgeon at maliit na toads. Ang ideyang ito ay isang masalimuot na isda, dumadaan sa pagkain, hindi nito tinatanggihan ang mga barkong salagaw (larvae) at mga dragon.

Sa video sa ibaba, ang mangingisda ay nakakakuha ng isang ideya para sa isang gawang-gulong na gulong at nagsasabi kung paano mangisda, sa kung ano at sa kung anong mga lugar:

Ang ideya ay tila tamad at mabagal, ngunit sa kalayaan ito ay may mas malakas na pagtutol kaysa sa maraming iba pang mga isda. Sa sandaling ang ideyang bumagsak sa kawit, nagsisimula itong i-twist sa lahat ng paraan, kumikiskis, tumalon mula sa tubig. Kadalasan, lumiliko upang mapupuksa ang pagkaalipin sa pamamagitan ng pagputol ng linya ng pangingisda gamit ang kanyang matalim na fin.

Paano ang mga ides na makapal na lalaki at itinaas?

Ang ideyang ang pinakapopular na isda para sa pag-aanak sa lawa, ang gintong ideyang ideyang perpektong itinatago sa tubig, mga insekto sa pangangaso. Sa isang malaking lawa, ang mga isda ay maaaring umabot sa 50 cm ang haba, magprito kumain ng parehong halaman at live na pagkain.

Kung may sapat na mga halaman sa lawa, ang pag-aanak ng mga ides ay madali at epektibo. Sa ikatlong taon ng buhay, ang isang ideyang pond ay maaaring tumimbang ng 500 gramo. Ang pag-aanak ay hindi nangangailangan ng mga espesyal na kagamitan, at pinapakain nito kung ano ang tinatanggihan ng carp.

Halaga ng isda

Ang ideya ay may mahusay na mga katangian ng panlasa ng karne, kaya napakapopular sa pagluluto. Mayroon lamang isang disbentaha - ito ay labis na bony, na maaaring alisin gamit ang ilang mga pamamaraan:

1. Upang mag-pickle ng isda nang mahabang panahon sa solusyon ng acetic sa araw.
2. Ang karne ay dumaan sa isang gilingan ng karne, at ang mga cutlet o mga meatball ay kinakalkula.
3. Ang paggawa ng de-latang pagkain sa langis ng gulay, sa kasong ito, ang isda ay nilaga nang mahabang panahon hanggang sa ganap na mapahina ang mga buto.

Ang karne ng ideyo ay puti hanggang dilaw na kulay. Ang iba't ibang mga pinggan ay inihanda mula sa ideya, maaari itong:

• ilabas
• lutuin
• magprito,
• maghurno,
• grasa
• mag-marinate,
• tuyo,
• sa pagkalungkot
• canning
• gumawa ng palaman para sa mga pie.

Ang ideyang ito ay hindi maiimbak ng mahabang panahon sa isang hindi na-edukadong porma, dahil ang karne ay mabilis na lumala, at ang lasa nito ay sumisira. Pagkatapos mangingisda, ipinapayong agad na linisin at gat ang mga isda. Ang karne ng karne ay maaaring maiimbak sa ref para sa hindi hihigit sa isang araw.

Ang halaga ng nutrisyon bawat 100 gramo ng produkto ay ipinahiwatig sa talahanayan.

Ang karne ng isda ay naglalaman ng maraming mga bitamina, micro at macro elemento, protina, fatty acid na kinakailangan para sa mga tao. Ang ideyang amino acid ay naglalaman ng mga sumusunod na amino acid:

Ang ideyang may mababang nilalaman ng calorie, kaya't ang mga nutrisyonista ay pinahahalagahan ang karne at kasama ang maraming mga diyeta sa menu. Bilang karagdagan, mayroong mga karagdagang kapaki-pakinabang na katangian:

• Ang pagkakaroon ng isang mataas na halaga ng fluorine at calcium, na nagpapalakas sa mga buto, buhok, ngipin, at pinipigilan din ang mga problema ng musculoskeletal system.
• Ang mga extractive ay mayroong isang ari-arian ng choleretic, kaya pinasisigla nila ang digestive tract, nagpapabuti ng gana sa pagkain at maiwasan ang mga problema ng gastrointestinal tract.
• Maraming mga bitamina ang nagpapatibay sa mga organo ng tao at immune system.
• Dahil ang karne ay mayaman sa bitamina B, ang regular na pagkonsumo ay magbabawas ng pag-igting ng nerbiyos, pagiging agresibo at sobrang pag-iipon.
• Ang mga nutrisyon ay nag-normalize ng sirkulasyon ng dugo, nagpapababa ng kolesterol, nagpapataas ng tono ng vascular at isang pag-iwas sa sakit na Parkinson.

Mapanganib na mga katangian ng isda

Mayroong dalawang mga panganib - maraming maliliit na buto na kung saan ang isang tao ay maaaring mabulunan at mga parasito na madalas na nakatira sa isang ulser, kaya mahalaga na painitin ang isda bago lutuin.

Ang ideyang ito ay isang matigas na isda at maaaring mabuhay nang mahabang panahon sa mga katawan ng tubig na nahugasan ng produksyon ng pang-industriya, kung saan naroroon ang mga mabibigat na metal, pestisidyo, damo ng hayop at iba't ibang mga basura. Kaugnay nito, bago pangingisda, dapat mong tiyakin na ligtas ang isda.

Sino ang maaari kong malito sa ideya?

Ang ideyang maaaring malito sa iba pang mga species ng isda, dahil mukhang katulad ng:

• chub, kung saan ito ay naiiba lamang sa pamamagitan ng isang ilaw sa likod, isang makitid na ulo, isang makapal na katawan at maliit na kaliskis,
• roach, mula sa kung saan ito ay naiiba sa pamamagitan ng yellowness ng mga mata at maliit na kaliskis, at ang likod ng isang roach ay mas magaan kaysa sa isang ideyo.

Ideya - ang isda ay lumalaban sa mga pagbabago sa temperatura, maaari mong mahuli ito sa buong taon. Ang karne ay may isang bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian para sa katawan. Maaari kang mahuli ng isang ideya para sa isang malaking bilang ng pain, para sa halos anumang pamalo sa pangingisda, kaya maraming mga mangingisda ang ginustong pangingisda, pangangaso para sa mga ulser. At ang lasa ng karne ay sadyang mahusay, inihahain ito sa maraming mga cafe at restawran.

Saan nabubuhay ang ideyo?

Larawan: Mga ideya sa Russia

Laganap ito - halos sa buong Europa, maliban sa timog na bahagi nito (ang mga bansa sa baybayin ng Mediterranean), pati na rin sa Siberia hanggang sa Yakutia. Ipinakilala rin ito sa Estados Unidos, sa Connecticut. Ang populasyon ng mga ides ng Amerikano ay mabilis na lumalaki, kaya malamang na ang kanilang karagdagang pag-areglo sa mga ilog ng kontinente.

Sa gayon, ang ideyang naninirahan sa mga basin ng mga ilog na tulad ng:

Lalo na ang marami sa kanila sa Volga at mga tributaryo nito, at iba pang mga ilog ng Russia ay mayaman sa isda na ito. Nakatira din ito sa mga lawa at umaagos na mga lawa. Hindi niya gusto ang mga malamig na ilog, pati na rin ang mga mabilis na gumagalaw, ngunit kadalasan mayroong marami sa kanila sa mga leisurely flat kapatagan, lalo na kung mayroon silang isang luad, bahagyang silted ilalim.

Bilang karagdagan sa mga sariwang tubig, maaari rin silang tumira sa brackish na tubig, at samakatuwid sila ay matatagpuan sa mga baybayin ng dagat na hindi kalayuan sa mga muog ng ilog. Gustung-gusto ng mga ides na manirahan malapit sa mga whirlpool, malapit sa mga tulay, baybayin na may isang punungkahoy na umaapaw sa tubig ay isa ring siguradong tanda na maaari kang mahuli ang mga ides dito. Ang isda na ito ay mahilig lumangoy mismo sa ilalim ng mga bushes, dahil ang mga insekto mula sa kung saan pinapakain nito ay maaaring mahulog mula sa kanila.

Ang halaman, umaagos na mga lawa at iba pang mga lugar na may tahimik na tubig hangga't maaari, mas mabuti malalim - ito ay kung saan ang mga ides ay madalas na natagpuan. Nagagawa nilang mabuhay sa medyo malamig na mga klima at madaling tiisin ang malubhang pagbabago sa temperatura, huwag mag-hibernate sa taglamig, kahit na hindi gaanong aktibo.

Ano ang kinakain ng isang ideyo?

Larawan: mga ideyang nasa ilog

Ang ideyang diyeta ay napakalawak, kabilang ang:

• bulate
• mga insekto at ang kanilang mga larvae,
• mga crustacean
• caviar,
• tadpoles at palaka,
• mollusks
• isda
• damong-dagat.

Masasabi natin na ang ideyang kumakain sa halos lahat ng maliliit na hayop, mula sa bulate hanggang caviar at magprito ng iba pang mga isda. Ang mga ides ay masigla, lalo na sa tagsibol pagkatapos ng spawning: sa oras na ito, gumugugol sila ng maraming araw upang maghanap ng pagkain, na kung saan ay karaniwang nilalangoy sila sa baybayin mismo, kung saan mayroong maraming mga ito.

Bagaman ang mga nabubuhay na nilalang ay namumuno sa ideyo, pinapakain din nito ang filamentous algae - madalas na ginagawa ito kapag ito ay nakaimbak bago ang taglamig, pagpapakain sa mga reserbang taba. Sa tag-araw, mayroong maraming pagkain, ides sa baybayin kumain ng mga larvae ng iba't ibang mga hayop, na nag-aambag sa pagbaba ng bilang ng mga lamok at iba pang mga nakakapinsalang insekto.

Kung lumuliko ang carrion, kinakain din nila ito, at sulit na alagaan ang maliit na isda, batang palaka at krayola sa panahon ng pag-molting. Ang mga ides ay kumakain nang mas aktibo sa panahon ng pamumulaklak ng viburnum, pagkatapos ay ang rurok ng panahon ng pangingisda ay dumating - sila ay sumuko nang buong kalooban at, sa paghahanap ng isang magandang lugar, maaari kang mahuli ng maraming mga ides.

Isang kagiliw-giliw na katotohanan: Ang isang ideyang maaaring tumalon sa mababang mga hadlang, at ang pinakamalaking indibidwal ay maaari ring tumalon mula sa tubig sa taas na isa at kalahating metro.

Mga tampok ng character at lifestyle

Ang ideyang ito ay isang matalinong isda, alam kung paano gamitin ang parehong masamang panahon at aktibidad ng tao: sa panahon ng pag-ulan at hangin, pati na rin mula sa pagpasa ng mga bangka, pagtaas ng alon, paghuhugas ng mga bulate at iba pang nabubuhay na nilalang mula sa lupa sa baybayin, at dalhin ito sa kanila sa tubig. At pumunta dito!

Nagmadali sila sa baybayin kasama ang alon, at kapag ito ay gumulong, nahuli nila ang biktima. Mas gusto nilang kumain ng malalaking ides sa gabi, lalo na kapag natapos ang takipsilim o, sa kabaligtaran, ang madaling araw ay malapit nang dumating - ito ang kanilang paboritong relo. Ang mga kabataan ay naghahanap ng pagkain sa karamihan ng araw - sa pangkalahatan mas aktibo sila kaysa sa mga matatanda.

Ang mga ides ay maingat at subukan upang manirahan sa mga lugar na hindi naa-access sa net - halimbawa, sa mga hukay na may hindi pantay na ilalim, sa mga snags. Ang mas malaki ang ideyang, mas madalas na iniiwan nito ang hukay - karaniwang pagkatapos lamang ng ulan. Ngunit ang isang batang isda, mas maliit, ay lumalangoy nang mas malapit sa ibabaw, madalas itong makikita sa damo kasama ang roach, at ang panahon ay nakakaapekto sa kaunti.

Ang isang ideyang maaaring tumalon mula sa tubig upang mahuli ang isang insekto. Ngunit kapag ito mismo ay nahulog sa tubig, maingat nilang kinuha ang biktima, upang ang mga lupon ay lumilihis nang kaunti, na parang mas maliit ang isda na ito. Kapag malalim ang isang hunts ng ideyo, ang mga tumataas na bula ay magbibigay.

Hindi nila gusto ang araw kapag nagsisimula itong aktibong magpainit, lumalim sa ilalim ng tubig, kahit na ang mga batang isda ay bumangon mula sa oras-oras upang kumain, ngunit kahit na mas gusto nilang gawin ito malapit sa baybayin, sa lilim ng mga puno o bushes - lalo na dahil may mas maraming biktima sa ilalim nila .

Ang nasabing rehimen ng araw ay nakatakda sa mainit-init na oras, at ginugol nila ang malamig na buwan sa mga pits sa ilalim ng reservoir. Ngunit maaari kang mahuli ang mga ides kahit na may yelo sa ilog, maliban sa ilang buwan - sa Enero at Pebrero ay kumakain sila ng halos wala, gumastos ng mga suplay, kaya mahuli ang mga ito ay hindi gagana.

Sa taglamig, sa una ang mga isda ay naghihirap mula sa hangin na naipon sa mga bula sa ilalim ng tubig, ngunit mas malapit sa dulo nagsisimula itong makaramdam ng kakulangan ng tubig, dahil sa kung saan ang mga ides, tulad ng iba pang mga isda, ay nagsasama-sama sa wormwood. Samakatuwid, dapat silang hinahangad sa pagkakaugnay ng maliliit na ilog at ilog.

Ang istrukturang panlipunan at pagpaparami

Larawan: Maliit na ideya

Karamihan ay nakatira sa mga kawan, sumasakop sa isang tiyak na seksyon ng imbakan ng tubig - medyo maliit, at gumagalaw lamang sa loob nito. Ang mga adulto ay hindi na naliligaw sa malaking kawan, at kadalasan ay iilan lamang ang mga indibidwal na nakatira sa malapit. Mas madalas na mas gusto ng isang matandang isda na mag-isa nang mag-isa. Nagsisimula silang mag-breed mula sa edad na 3-5 taong gulang - mas mahusay ang kumakain ng isda, mas mabilis itong lumaki. Sa maraming aspeto, nakasalalay din ito kung saan ito nakatira: sa timog na tubig, mas mabilis ang paglaki.

Ang pagdurog ay naganap sa mababaw na tubig - maliliit na daluyan o sa mga mababaw. Para sa spawning, ang mga isda ay nagtitipon sa malalaking mga paaralan, na binubuo ng maraming, at kung minsan isang dosenang ordinaryong. Tumatakbo ito mula Marso hanggang Mayo, depende sa tirahan - kailangan mo ang yelo na bumaba at itakda ang temperatura ng tubig mula sa 8 degree at pataas.

Ang mga naglalakad na ides ay pumunta pataas sa agos, karaniwang kabilang sa mga unang isda. Ang kanilang kawan ay maaaring lumangoy ng isang mahabang distansya bago ito makahanap ng isang mahusay na lugar para sa spawning - kung minsan ay sampu-sampung kilometro. Mayroong isang hierarchy sa tulad ng isang pack: ang pinakamalaking at karamihan sa mga may sapat na gulang na mga tao ay una nang sumunod, na sinusundan ng mga mas maliit, at ang bunsong roach ay huling.

Dahan-dahang naglulayag, nalampasan ang halos 10 kilometro sa isang araw, huminto para sa pahinga at pagpapakain. Naglalakad sila malapit sa ilalim at dalisdis ng mga iregularidad nang lalim, at sa mga lawa ay madalas silang lumangoy sa mga tambo. Mahalaga na ang lalim ng tubig ay maliit, ngunit sapat - kalahating metro o kaunti pa.

Sa ilalim ng magagandang kondisyon, ang pagdurog ay maaaring magtapos sa loob ng ilang araw, ngunit kung ang masamang panahon ay nakakagambala, maaari itong maging matagal - hanggang sa 2-3 na linggo. Ang ideyang lumubog sa umaga at gabi, para sa layuning ito lumulutang hanggang sa sapa, upang ito ay dalhin. Ang isang babaeng may sapat na gulang na dumudulas tungkol sa 70-120 libong mga itlog, at isang maliit na bahagi lamang ng mga ito ang maaaring maging hindi bababa sa magprito.

Ang mga itlog ay naiiba ng kaunti sa mga itlog ng iba pang mga cyprinids, ang diameter ay 1-1,5 mm. Dumidikit sila sa mga bato, snags, at iba pang mga hadlang, ngunit mas madalas na napili ng kasalukuyang at kinakain ng iba pang mga isda. Kung ang mga itlog ay masuwerte nang hindi kinakain, pagkatapos ng isang linggo at kalahati, isang maliit na lumilitaw mula dito.

Sa panahon ng spawning, ang mga ides ay naging bulagsak at mas madali itong mahuli. Kaagad pagkatapos nitong makumpleto, lumangoy sila pabalik sa kung saan nila nakatira - ginagawa nila ito hindi na sa isang pack, ngunit sa isang indibidwal, kaya't unti-unting bumababa ang kanilang bilang sa site ng spawning. Pagkatapos bumalik ay pumunta taba.

Unti-unting nagtitipon muli ang kawan. Ang mga batang isda, na hindi pa nakarating sa pagbibinata, ay hindi ipinadala para sa pagdura, ngunit manatili sa kanilang karaniwang mga tirahan. Matapos ang muling pagsasama-sama ng kawan, kung ang tubig sa ilog ay itago sa isang mababang antas, maaari itong pumunta sa isang bagong lugar, na mas naaangkop, sa normal na antas na nananatili ito.

Mga likas na kaaway ng mga ides

Larawan: ideya ng ilog

Ang ideyang ito ay hindi kabilang sa mga pangunahing layunin ng mga mandaragit ng ilog, iyon ay, walang sinadya na nangangaso para dito - pagkatapos ng lahat, ang mga may sapat na gulang ay napakalaking. Ngunit kahit na ang mga ulser na lumaki sa normal na sukat ay may isang taong matakot - una sa lahat, pike at taimen, ang mga isda ay maaaring subukang kumagat ang mga ito.

Ang pinakaluma at pinakamalaking indibidwal ay walang likas na mga kaaway, at ang mga mangingisda lamang ang nagbabanta sa kanila. Bilang karagdagan sa mas malaking mandaragit na isda at ang parehong mga mangingisda, ang mga ordinaryong may sapat na gulang na sores ay maaari ring banta ng mga beaver, mink at iba pang malalaking rodents. Ang mga ides ay madalas na lumalangoy malapit sa baybayin, doon sila ay hinihintay ng mga hayop na ito na nakakagambala, na kung saan ang gayong isda ay isa sa mga pinaka nais na delicacy.

Ang mas maliit na ideya, ang mas maraming banta dito - bata, lumalaki pa rin ang mga indibidwal na tumitimbang ng isa at kalahating kilograms, ay banta ng lahat ng nasa itaas, at bukod sa kanila ay mas maliit din ang mga isda, hindi makayanan ang mga sugat na may sapat na gulang, at mga ibon ng biktima tulad ng terns at kingfisher - muling ibubuhay ang mga isda mahal din.

Karamihan sa lahat ng mga banta na magprito at caviar - halos anumang predator na nakatira o malapit sa mga biktima ng tubig sa kanila. Karamihan sa mga caviar ay hindi nagiging prito nang tumpak dahil napakaraming mangangaso na kumakain dito. Kabilang sa magprito ng kanilang sarili, ang kaligtasan ng buhay ay napakababa din.

Ngunit kung ang ideyang pinamamahalaang upang mabuhay sa unang taon, ang kanyang pagkakataong mabuhay hanggang sa pagtanda ay tumataas nang malaki, kahit na hindi pa rin mataas ang mga ito - maraming mga banta. At pagkatapos lamang na maabot ng ideyang may bigat ng 2-3 kilograms, maaari itong makaramdam ng mas kumpiyansa.

Pangingisda sa tagsibol

Sa pag-alis ng yelo, ang mga isda ay nagising mula sa pagtulog sa hibernation, ang antas ng tubig sa mga sapa ay tumataas, na nag-aambag sa aktibong zhor nito. Sa huling bahagi ng Marso at unang bahagi ng Abril, ang ideyang napupunta sa mga tributary na mayaman sa oxygen, kung saan ito ay nagpapanumbalik ng lakas, hugasan mula sa mga parasito, at feed ng matindi sa bisperas ng spawning.

Kapansin-pansin, ang mas mataas na antas ng tubig sa ilog, mas mahusay ang kagat ng mga isda. Ang pinaka-kaakit-akit na lugar para sa mga ideyang hangarin sa tagsibol ay ang teritoryo na malapit sa mga dalampasigan na may labis na pananim na halaman.

Sa pag-init ng tubig sa mga ducts, ang mga babae ay nakakuha ng lakas magsimulang mag-itlog. Pagkatapos ay bumalik sila sa pangunahing katawan ng tubig. Ang kagat ng isda sa loob ng 24 na oras, ngunit aktibo sa madaling araw at gabi. Sa tagsibol, ito ay aktibong aktibo, samakatuwid ito ay nahuli sa artipisyal na mga pain na gayahin ang mga insekto, umiikot na mga pang-akit na may mga petals, twisters, wobbler, maliit na poppers. Bilang karagdagan, angkop ang ordinaryong ilalim ng tackle fishing.

Noong unang bahagi ng Abril, ang ideya ay napakatamad pa rin, samakatuwid, upang maakit ang kanyang pansin, ang pain ay ibinaba sa ibaba. Kung hindi, hindi niya ito pinansin.

Ang pinaka-epektibong pain ng pinagmulan ng hayop: Maaaring bug, burdock, larvae ng salagubang. Bilang karagdagan, upang maakit ang interes ng isda, maaari kang maghanda ng isang pinaghalong feed ng luad, anumang sinigang at durog na mga bulate. Ang mga sangkap ay lubusan na halo-halong, ang mga bola ay pinagsama mula sa kanila, na ibinaba sa isang lawa, kung saan pinalambot at pinagputol sila sa maliit na piraso. Sa halip na mga pantulong na pagkain, maaari mo lamang gamitin ang steamed pea, trigo o flakes ng oatmeal. Matapos ang 30-50 minuto, ang pagkain ay maaakit ang ideya at maaari mong ibababa ang pamalo sa tubig.

Alalahanin, ang kinatawan ng pamilya ng cyprinid ay kahina-hinala, kaya hindi mo kailangang takutin siya palayo dapat mong maingat na ilipat nang walang rustling ang mga dahon, obserbahan ang katahimikan sa proseso ng pangingisda at kahit na itago sa mga bushes.

Katayuan ng populasyon at species

Ang ideya ay isang matigas na isda, walang malamig, gustung-gusto nito ang mas kaunting init, ngunit pinahihintulutan din ito, at samakatuwid ay nakatira sa naturang malawak na puwang na may iba't ibang mga klima. Kahit na katamtaman ang polusyon ng tubig ay hindi nakakatakot - ang mga ides ay nakatira sa ecologically hindi ligtas na mga kondisyon.

Samakatuwid, sa kabila ng isang aktibong catch, ang kanilang populasyon sa mga ilog ng Europa at Siberia ay mataas, at walang nagbabanta sa mga species nang buo. Ngunit ang paghuli ay hindi pinahihintulutan sa lahat ng dako: halimbawa, ang ide ay bihirang at protektado ng estado sa ilang mga rehiyon ng Russia, at ang iba pang mga hakbang ay ginagawa upang mapanatili at ibalik ang populasyon nito.

Kaya, sa Ilog ng Moscow, ang populasyon ng ideyang ideyang bumagsak nang malaki. Bilang isang resulta, ang mga hakbang ay nagsimulang gawin upang maprotektahan: sa mga tirahan ng mga ides may mga proteksyon sa baybayin - ang mga hakbang ay ipinagbabawal sa kanila, maliban sa mga likas na pagpapanumbalik ng kalikasan, ipinagbabawal ang ilan sa pangingisda, at sa iba pa posible lamang sa isang lisensya.

Ang mga puwang na pinakaangkop sa pagdidiyeta ay sarado sa pamamagitan ng mga hadlang; ipinagbabawal ang paglangoy sa mga sasakyan sa motor. Ang mga pits ng taglamig at spawning biotopes ay pinananatili sa isang kondisyon na angkop para sa mga ides, kung kinakailangan, ang trabaho ay isinasagawa upang maibalik ang mga ito. Ang mga katulad na hakbang ay ginagawa sa ilang mga bansang Europa. Ngunit sa pangkalahatan, ang mga species ay tumutukoy sa mga kung saan walang pagbabanta, dahil sa karamihan sa mga habitats free catch ay pinapayagan.

Kagiliw-giliw na katotohanan: Napakadalas, ang mga ides ay may mga labi sa mga lawa, pareho ang kanilang magagandang hitsura at aktibidad na nag-aambag sa ito - kawili-wili silang panoorin para sa kanilang pangangaso ng insekto, lalo na dahil hindi sila mapagpanggap - kailangan mo lamang magkaroon ng maraming mga halaman sa lawa, at ang mga ides ay magiging maayos pakiramdam.

Ideya - ang isda ay hindi lamang maganda, ngunit din masarap: pinirito, nilaga o pinakuluang, sila ay napakapopular. Samakatuwid, sila ay madalas na napuno para sa kanila, at ang pagkuha ng isang malaking ideya ay isang gantimpala para sa sinumang mangingisda. Sa kabutihang palad, sila ay namumulaklak nang maayos at hindi nasa panganib, nagtitiis sila sa inggit ng marami pang iba at pinapalawak lamang ang kanilang saklaw.

Pangingisda sa tag-araw

Ang kasaganaan ng pagkain, init, mainit-init na tubig at hindi gaanong gana sa pagkain ay ang mga sanhi ng masamang ideyang kagat. Sa tag-araw, ang mga isda ay nakatira sa matarik na mga bangko ng mga ilog, malapit sa mga snags sa lalim ng 4-5 m na may mabagal, baligtad na kurso. Ang pinakamagandang oras para sa kaakit-akit na ideya ay huli na gabi o maagang umaga (hanggang ika-9 ng gabi). Sa pagsikat ng araw, unti-unting bumababa ang nibble at kapag tumataas ito ng mataas at ganap na nawawala.

Sa lalim ng hanggang sa 4 m, maaari mong mahuli ang mga isda sa isang pamingwit, gayunpaman, isang tagapagpakain lamang ang angkop para mahuli ito mula sa kapal ng tubig. Bilang isang nozzle, ang pagkain ng gulay (steamed trigo o mga gisantes, isang mastico) ay ginagamit, kung saan idinagdag ang mga piraso ng tae ng tae, maggot o bloodworm. Ang pain sa anyo ng mga steamed pea na may sinigang at luwad o puting isda na ilog ay may malaking papel.

Ang ideyang ito ay isang maingat na kinatawan ng mga cyprinids Upang mahuli ito, kinakailangan na gamitin ang pinaka-hindi kapani-paniwala na mga elemento ng kagamitan (manipis na leashes na may diameter na 0.14-0.18 mm).

Pangingisda sa taglagas

Sa paglapit ng malamig na panahon, nagbabago ang pag-uugali ng mga isda at lokasyon nito. Bilang isang patakaran, tumatakbo ang mga ides ng ideyo, kung saan maraming pritong puro at halos walang kasalukuyang. Sa panahong ito, naghahanda siya para sa taglamig, nagsisimulang kumain ng aktibo, stock up sa taba. Ito ay isang mahusay na oras para sa mga angler, dahil ang nibble ay masidhi sa tagsibol. Bilang tackle, ginagamit ang isang pangingisda sa ilalim ng pangingisda, na itinapon nang hindi lalim kaysa sa 2 m sa haligi ng tubig. Ang mga leashes ay dapat na manipis at hindi nakakagulat, upang hindi matakot palayo ang mga isda sa malinaw na tubig.

Sa taglagas, ang espesyal na pansin ay binabayaran sa komposisyon ng mga pantulong na pagkain, na nagbabago bawat buwan. Noong Setyembre, ito ay isang pinaghalong dry oatmeal, flour flour, steamed peas, maggot. Noong Oktubre, ang Hercules ay pinalitan ng lupa. Ang pinakamagandang pain sa Nobyembre ay ang crucian carp o live pain.

Pinakain ang mga isda sa kalahating oras o isang oras. Ang pangunahing gawain ay upang mangolekta ng maximum na halaga ng mga bagay-bagay sa hook ng pain. Ang pagpapakain ay inilalagay sa isang maliit na pagkalumbay sa ilalim sa isang maliit na halaga, upang hindi labis na puspos na isda, maghintay para sa diskarte ng kawan.

Ang mga pain ng tag-araw, pati na rin ang itim na linta, ang pain ng isda ay angkop bilang pain. Tandaan, ang pag-akit ng ideya ay isang kamangha-manghang pamamaraan na nangangailangan ng kaalaman at kasanayan.

Konklusyon

Ang isang ideyang ay isang mahiyain, bonyong isda na nakatira sa mga ilog at lawa. Ang maximum na density ng mga kinatawan ng pamilya ng cyprinid ay naitala na malapit sa Hilaga. Ang masa ng average na indibidwal, bilang isang panuntunan, ay hindi lalampas sa 2 kg. Ang mga isda ay nahuli sa wire o float tackle, donkey, fly fishing, at maiwasan ang malakas na alon. Ang Nibble ay nakasalalay sa panahon: ang pinaka-aktibo sa tagsibol at taglagas, pasibo sa tag-araw at taglamig.

Ang isang ideya ay isang isda na may malambot, matamis na karne, na naglalaman ng isang madaling natutunaw na protina na mahalaga para sa katawan ng tao. Ang mga compound ng mineral at PUFA, na bahagi ng produkto, ay nagpapabuti sa kondisyon ng mga daluyan ng dugo, nagpapalakas ng mga buto, gawing normal ang panunaw, nang walang pag-load ng gastrointestinal tract. Inirerekomenda ang mga isda na kumain ng 2-3 beses sa isang linggo para sa 100 g.

Alalahanin, ang ideyang ideolohiyang sumisira agad, kaya dapat itong lutuin kaagad pagkatapos bumili o mahuli (sa loob ng 24 oras). Kung hindi man, kapag kumakain ng lipas na isda, maaari kang "makakuha" mga alerdyi sa pagkain, hindi pagkatunaw ng pagkain at nahawahan ng mga bulate.