Ang puting mata ay isang isdang ilog na kilala ng maraming mangingisda at gourmets. Ang pangalan ng Latin nito ay parang "abramis sapa", ngunit mas kilala ito sa mga domestic connoisseurs bilang sopa (sapa) o paninirang-puri. Ano ang mga nakikilala na tampok ng isda na ito? Paano siya nakatira, kumakain at nag-breed? Ano ang ginagamit nito at saan ito mined? Makakakita ka ng impormasyon tungkol sa ibaba.
Mga Gawi sa Puti ng Mata
Ang puting mata ay purong isda ng ilog at hindi matatagpuan sa maalat na tubig sa dagat. Gayunpaman, ang tirahan nito ay may sariling mga katangian. Sa heograpiya, matatagpuan ito sa malayo mula sa bawat iba pang mga reservoir ng Russian Federation. Kadalasan, ang glean ay matatagpuan:
Sa mga ilog na dumadaloy sa Dagat Itim at Azov.
- Sa Hilagang Dvina.
- Sa mga ilog Vychegda at Volkhov.
- Sa Dagat Aral.
- Paminsan-minsan, ang isang puting mata ay matatagpuan sa Kama (mga tributary).
Karamihan sa mga hindi espesyalista ay naniniwala na ang tirahan ng sopa ay ganap na nagkakasabay sa tirahan ng bream. Gayunpaman, ito ay talagang hindi ang kaso. Hindi tulad ng puting mata, ang bream ay mas laganap. Sa partikular, ang unang isda ay matatagpuan sa Siberia at sa mga katawan ng hilagang tubig, habang ang mga glandula ay hindi iniakma sa naturang malamig na tubig.
Ang istraktura ng katawan ng puting mata
Ang average na haba ng katawan ng isang may sapat na gulang ay mula 35 hanggang 45 cm, Gayunpaman, mayroon itong isang medyo siksik na masa ng kalamnan, kaya ang bigat ng isang indibidwal ay maaaring umabot sa 1.5 kg. Sa panlabas, ang puting-mata ay mukhang katulad ng isang bream, ngunit ang katawan nito ay mas pinahaba ang haba.
Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng isda ay ang mga mata, na sumasakop sa halos isang third ng lugar ng ulo ng mga glandula. Mayroon silang isang puting iris na may pilak na tint, salamat sa kung saan nakuha ang puting mata.
Ang mga kaliskis ng mga isda ay silvery din; ang itaas na katawan ay nakikilala sa pamamagitan ng isang madilim na lilim. Ang mga palikpik ay kulay-abo, sa mga gilid ay may mas madidilim, halos itim na gilid. Ang laki ng bawat plake ay medyo malaki. Ang gitnang linya ng sopa ay may mga limampung timbangan.
Mga tampok ng pag-uugali ng puting mata
Sa mababaw na tubig, madalas kang makahanap ng ilang lumalaking pritong isda. Mas gusto ng mga kinatawan ng may sapat na gulang na species na matatagpuan sa malaking kalaliman sa sariwang tubig. Naninirahan sila ng mga maliit na pala.
Sa taglamig, sinubukan ng mga puting mata na lumangoy sa mas mababang pag-abot ng mga ilog, mayaman sa malalim na mga butas, at sa tagsibol lumipat sila sa mga mapagkukunan ng mga katawan ng tubig, kung saan nagaganap ang spawning. Karaniwan ay nagiging posible ang spawning pagkatapos maabot ang tubig sa isang temperatura sa itaas ng 12 degree Celsius. Ang mga itlog ay medyo malaki. Ang kanilang mga puting-mata na postpones sa mga lugar kung saan may isang mahusay na daloy ng tubig. Ang pagkamayabong ay mula 8 hanggang 13 libong mga itlog.
Ang diyeta ng dumpling ay magkakaiba. Mas gusto ng batang isda ang mikroskopikong plankton, habang ang mga may puting mga mata ay kumonsumo ng parehong halaman (algae) at hayop (mga bug, spider, lilipad) na pagkain.
Ang average lifespan ng isda ay mula 7 hanggang 15 taon.
Komersyal na paggamit ng puting mata
Ang isda ay walang anumang espesyal na halaga ng komersyal. Paminsan-minsan ito ay pumapasok sa network ng mga propesyonal na mangingisda kapag pangingisda para sa bream.
Gayunpaman, pinahahalagahan ng mga tunay na mahilig sa pangingisda ang puting mata dahil mahirap mahuli. Ang pagkakaroon ng tulad ng isang tropeyo sa koleksyon ay nagpapahiwatig ng isang mataas na antas ng propesyonalismo at ang mahusay na karanasan ng mangingisda.
Ang puting mata ay mahirap makita at mas mahirap mahuli. Mahilig siyang maging malalim, lumilitaw lamang sa mga mababaw na panahon sa panahon ng spawning. Ngunit kung ang mangingisda ay nakakakuha ng mga glander, magkakaroon siya ng pagkakataon na tamasahin ang pinong puting karne na ito, na napaka-pampalusog sa pinirito, pinakuluang, at pinatuyong anyo.
White-eye fish: larawan at paglalarawan
Sa hitsura, mahirap makilala ang isang isda mula sa isang bream, asul na bream at pilak na bream. Ang lahat ng mga uri ng isda na ito ay nauugnay, ngunit ang puting-mata ay may mas mahaba at malambot na katawan, umabot sa haba na hanggang 45 cm. Ang bigat ng isda ay umabot sa isa at kalahating kg, ngunit mas madalas ang mga maliit na indibidwal ay nahuli. Ang ulo ay napakalaking, mapurol, namamaga. Ang indibidwal ay may malaking pilak-puting mata, samakatuwid ang pangalan.
Mahaba, siksik ang mga gills. Sa likod ay may isang maikling fin, hanggang sa 9 branched ray. Malaki ang anal fin, na may 36 hanggang 41 branched ray. Ang mga palikpik ay kulay-abo. Ang mga kaliskis ay malaki, kulay-pilak na monophonic, ang likod ay mas madidilim.
Saan
Nakatira ang mga puting mata sa mga maliliit na kawan. Mas gusto nila ang taglamig sa malalim na mga hukay na nasa ibabang bahagi ng mga ilog.Nakarating sila doon sa taglagas. Sa mga lugar na pang-spawning, na matatagpuan sa itaas na pag-abot ng mga ilog, bumalik sila tuwing tagsibol. Ang puting mata ay matatagpuan lamang sa European zone ng Russia.
- Itim na Dagat, Caspian, basin ng ilog Aral,
- ang tubig ng Volkhov, Vychegda, Severnaya Dvina ilog,
- kung minsan sa Kama River at mga tributaryo nito.
Mas gusto ng mga matatanda ang malalim na lugar na may malaking kasalukuyang at hindi pantay na ilalim. Ang maagang buhay ng pritong ay nangyayari sa mababaw na tubig, kung saan naganap ang spawning. Ang puting mata ay hindi nangyayari sa maliliit na ilog at lawa; mahilig ito sa malinaw na tubig; hindi mo ito matugunan sa nakatayo na tubig.
Ano ang nakakain
Ang mga isda ay mabilis na lumalaki sa mga unang taon ng buhay, sa oras na ito ang paglaki nito ay hanggang sa 5 cm ang haba, sa mga kasunod na taon mayroong pagbaba, ngunit ang bigat ng katawan ng indibidwal ay tumataas nang malaki. Ang bigat ng mga isda sa edad na tatlo ay halos 60 gramo, sa 4 na taon - 150 gramo, sa paglaon ay umabot sa 250 gramo.
Nabanggit na ang diyeta ay nakasalalay sa oras ng taon: sa tag-araw mas pinipili niyang kumain ng mga pagkain ng halaman, sa tagsibol at taglagas - hayop. Ang lahat ng mga uri ng mga nabubuhay sa aquatic ay naroroon sa diyeta. Ang mga batang indibidwal at pritong feed ay higit sa lahat sa mga maliliit na heterogenous na organismo na malayang lumangoy sa haligi ng tubig. Kabilang dito ang mga crustaceans at invertebrate larvae. Sa isang mas may edad na edad, ang diyeta ay napunan, napuno at iba-iba, kinakain ng mga isda ang mga namumulang invertebrate sa ibaba, mollusks, crustaceans, lamok. Sa buong buhay, ang puting mata ay hindi nangangailangan ng maraming nutrisyon.
Ang pagkonsumo ng pagkain ay nag-iiba ayon sa panahon: ang panahon ng tagsibol at taglagas ay ang pagkonsumo ng pagkain ng hayop, at sa tag-araw, ang paglipat sa gulay. Ang pagkain, ang isdang ito, ay makakakuha sa ilalim ng kapal ng tubig, kaya madalas na buhangin na may silt ay pumapasok sa bibig.
Pag-aanak at pagdura
Ang pagdadalaga ng mga isda ay nangyayari malapit sa edad na lima. Sa oras na ito, ang haba ng puting-mata ay halos 20-22 cm, ang timbang ng katawan ay umabot sa 200-250 gramo. Ang mga babaeng may edad isang taon na ang lumipas kaysa sa mga lalaki. Sa sandaling ang temperatura sa tubig ay umabot sa isang tiyak na temperatura ng 10-12 degree, nagsisimula ang isang beses na spawning. Ito, bilang panuntunan, ay nangyayari sa mga kapatagan ng baha ng mga ilog, sa kalagitnaan ng Abril.
Ang mga itlog ng puting-mata ay mas malaki kaysa sa mga bream, ang diameter ay mga 1.8 mm. Ang spawning ay nangyayari sa mga lugar na may malaking daloy ng tubig at isang napakagulong ilalim. Ang bilang ng mga itlog sa mga isda ay nag-iiba, depende sa haba ng katawan at edad ng mga isda. Mas malaki ang isda, mas mayabong ito. Ang ganap na pagkamayabong ay mula 12 hanggang 20 libong mga itlog. Ang mga inilatag na itlog ay unang mananatiling hindi naaalis, pagkatapos lamang ng ilang oras ay nagsisimula silang lumipat.
Puti-mata: pakinabang at pinsala
Ang karne ng puting mata ay lubhang kapaki-pakinabang, marami itong bitamina na PP at mineral. Ang bitamina PP ay may positibong epekto sa paggana ng puso, pinapakain ang mga daluyan ng dugo ng utak, at pinipigilan ang pagbuo ng atherosclerosis. Samakatuwid, ang isda ay kapaki-pakinabang sa katandaan. Ang mga mineral ay kinakatawan ng mga elemento ng bakas tulad ng fluorine, zinc, chromium. At ang kagalingan ng mga buto at ngipin ay nakasalalay sa asupre at posporus, na matatagpuan sa karne ng isda.
Ang pangunahing bentahe ng mga isda ay ang nabubuhay lamang sa mga reservoir na may malinis na tubig, sapagkat ang nilalaman ng mga nakakapinsalang sangkap at mga lason sa ito ay minimal.
Walang nakitang pinsala mula sa mga isda, ang indibidwal na hindi pagpaparaan sa produkto ay posible.
Tingnan kung ano ang "Eye, the Dumpling" ay nasa iba pang mga diksyonaryo:
Dumpling - mata, sopa, glanders (Abramis Sapa) na isda mula sa pamilya ng mga cyprinids, ang genus ng bream (Abramis). Ang pangalan ng sop ay madalas na nakakabit sa ibang species, A. ballerus sinus, mula sa kung saan ang C. naiiba lalo na sa mas malalaking mga kaliskis at isang makapal na pamumula ng nguso. Ang mga mata ay napaka ... F.A. Encyclopedic Dictionary Brockhaus at I.A. Efron
Sapa maliit na mata - ang gibber (Abramis sapa Pall.) Ay isang maliit na isda sa tubig-dagat mula sa pamilya ng cyprinidae, ang open-bubbly suborder (Physostomi), at ang bony squad (Teleostei). Para sa isang paglalarawan ng genus na Abramis, tingnan ang Bream. Isang mataas na naka-compress na lateral body na may taas na 4 na beses ... ... F.A. Encyclopedic Dictionary Brockhaus at I.A. Efron
Sapa, mata - isang dumpling (Abramis sapa Pall.) Ay isang maliit na isda sa tubig-dagat mula sa pamilya ng cyprinidae, ang open-bubbly suborder (Physostomi), at ang bony squad (Teleostei). Para sa isang paglalarawan ng genus na Abramis, tingnan ang Bream. Isang mataas na naka-compress na lateral body na may taas na 4 na beses ... ... F.A. Brockhaus at I.A. Efron